Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und arbeite in einem dynamischen Küchenteam.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines innovativen Restaurants, das für seine kreative Küche bekannt ist.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Perfekt für leidenschaftliche Köche, die ihre Fähigkeiten weiterentwickeln und kreativ sein möchten.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und eine Leidenschaft für gutes Essen sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir bieten regelmäßige Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten.
Direkt neben dem geschichtsträchtigen Schloss Hollenegg in der Süd-West Steiermark, umgeben von Weinbergen, ermutigen wir unsere Gäste, bewusst aus den täglichen Routinen auszubrechen, die Zeit walten zu lassen und ohne „muss“ in den Tag hinein zu leben. Anstellungsart: Vollzeit Aktive Mitarbeit & Zubereitung (sowie präsentieren) von hochwertigen und kreativen Gerichten mit regionalen Produkten Mithilfe der Bestellungen, sowie Annahme & Kontrolle Proaktives Einbringen von kreativen Ideen und Verbesserungsvorschlägen Ordnungsgemäße Lagerung von Speisen und Zutaten Teamarbeit innerhalb der Abteilung, sowie mit dem Serviceteam Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin. Leidenschaft für frische, regionale Produkte und kreatives Kochen. Hohes Engagement, Eigeninitiative und Qualitätsbewusstsein. Teamgeist, Flexibilität und Zuverlässigkeit. Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein für Sauberkeit und Hygiene Junges, familiäres und motiviertes Team Innovatives Boutiquehotel mit einzigartigem Konzept Viel Gestaltungsspielraum und Chancen zur Weiterentwicklung Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege Abwechslungsreiche und spannende Aufgaben JBTC1_AT
Koch / Chef de partie (m/w/d) Arbeitgeber: Jobtraffic
Kontaktperson:
Jobtraffic HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Chef de partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Besuche lokale Märkte oder Veranstaltungen, um dein Wissen über frische Zutaten und kulinarische Trends zu erweitern. Das zeigt nicht nur dein Engagement, sondern gibt dir auch Gesprächsstoff für das Vorstellungsgespräch.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke in der Branche! Trete Kochgruppen oder -vereinen bei und besuche Workshops oder Seminare. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen, die dir helfen können, mehr über offene Stellen zu erfahren und dich direkt bei uns zu empfehlen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf praktische Aufgaben vor! In einem Vorstellungsgespräch für einen Koch oder Chef de partie kann es vorkommen, dass du deine Fähigkeiten direkt unter Beweis stellen musst. Übe deine Techniken und sei bereit, deine Kreativität in der Küche zu zeigen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über unsere Unternehmenskultur! Schau dir unsere Website an und lerne mehr über unsere Werte und unser Team. Wenn du im Vorstellungsgespräch zeigst, dass du gut zu uns passt, erhöht das deine Chancen, den Job zu bekommen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Chef de partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Restaurant oder die Gastronomiekette, bei der du dich bewirbst. Schau dir ihre Speisekarten, Philosophie und Bewertungen an, um ein Gefühl für ihren Stil und ihre Erwartungen zu bekommen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen in der Küche hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Zubereitung von Speisen, Teamarbeit und deine Kreativität in der Küche.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für die Position als Koch / Chef de partie geeignet bist. Gehe auf deine Leidenschaft für das Kochen und deine Erfahrungen ein, die dich zu einem idealen Kandidaten machen.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobtraffic vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für das Kochen
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Küche und was dich an der Gastronomie begeistert. Deine Begeisterung kann einen großen Eindruck hinterlassen.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Sei bereit, Fragen zu deiner Kochtechnik, deinen Lieblingsgerichten und deiner Herangehensweise an verschiedene Küchenstile zu beantworten. Das zeigt dein Fachwissen und deine Kreativität.
✨Teamarbeit betonen
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern.
✨Kenne die Speisekarte
Informiere dich über die Speisekarte des Unternehmens und sei bereit, darüber zu sprechen. Zeige, dass du die Philosophie des Restaurants verstehst und wie du dazu beitragen kannst.