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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere den gesamten Bankettverkaufsbereich und gestalte das Speisen- und Getränkeangebot aktiv mit.
- Arbeitgeber: Das Novotel Hildesheim bietet eine moderne Atmosphäre inmitten einer Parklandschaft, ideal für Veranstaltungen.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Verpflegung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie flexible Arbeitszeiten und Teamevents.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen, motivierten Teams und bringe deine Talente ein, um etwas zu bewegen.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine Ausbildung in der Hotellerie und mindestens 2 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position.
- Andere Informationen: Sichere dir einen langfristigen Arbeitsplatz mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten und spannenden Aufgaben.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Novotel Hildesheim am Rande der Altstadt inmitten einer Parklandschaft bietet 120 Zimmer, eine Veranstaltungshalle von 700 qm für Veranstaltungen. Die acht Tagungsräume bieten Platz für geschäftliche und private Seminare und Veranstaltungen. In der Hotelbar werden erfrischende Drinks, kalte und warme Snacks sowie à la carte Gerichte serviert.
Der Hauptbahnhof Hildesheim befindet sich nur 7 Gehminuten vom Hotel entfernt, die Altstadt wird nach etwa 9 Minuten zu Fuß erreicht.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich ab: Ab sofort als Verkaufsleitung Bankett (m/w/d).
Als Verkaufsleitung Bankett (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a.
- Verantwortlichkeit für die Leitung und Organisation des gesamten Bankettverkauf-Bereiches
- Aktive Mitgestaltung am Speisen- und Getränkeangebot für den Bankettbereich
- Einbringen von verkaufsfördernden Vorschlägen
- Veranstaltungsabsprachen mit Gästen und Kunden
- Effizienter Verkauf von Veranstaltungsräumen
- Beratung von Gästen und Kunden
- Bearbeitung von vor-Ort Anfragen
- Angebots- und Vertragserstellung
- Erstellung von Function Sheets
- Durchführung von wöchentlichen Function Meetings
- Durchführung von Hausführungen/ Site Inspections
- Aufnahme, Weiterleitung und Bearbeitung von Reklamationen
- Kontrolle der Veranstaltungsrechnungen
Dein Profil mit dem du uns begeisterst
- Ausbildung in der gehobenen Hotellerie oder zum / zur Veranstaltungskaufmann / – frau
- Mind. 2 Jahre Berufserfahrung in ähnlicher Position in einem Hotelbetrieb, idealerweise mit operativer Erfahrung
- Erfahrungen in Mitarbeiterführung
- Sehr gute F&B Kenntnisse
- Sehr gute Kenntnisse des aktiven Verkaufs und Umgang mit Kunden und Gästen
- Freude am Umgang und Führen von Menschen
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeit
- Professionelles Auftreten und ausgezeichnete Umgangsformen
- Organisationsvermögen und Kreativität
- Deutsch und Englisch fließend in Wort und Schrift
Was wir dir bieten
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Kostenfreie Arbeitskleidung und Reinigung
- Extra-Freier-Tag am Geburtstag
- Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels
- Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
- Teamevents: Sommerfest oder Weihnachtfeier
- Ein sicherer Arbeitsplatz für eine langfristige Perspektive zur persönlichen Weiterentwicklung
- flexible Arbeitszeiten/ Wochendendarbeit
- Spannende Aufgaben in einem jungen und motivierten Team
- Die Möglichkeit, Deine Talente einzubringen und etwas zu bewegen
Und viele weitere Benefits…
Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!
Kontakt
Novotel Hildesheim
Bahnhofsallee 38
31134 Hildesheim
Ansprechpartner: Patrick Courteaux
#J-18808-Ljbffr
Verkaufsleitung Bankett (m/w/d) Arbeitgeber: H&R Group
Kontaktperson:
H&R Group HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Verkaufsleitung Bankett (m/w/d)
✨Netzwerken ist der Schlüssel
Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit Fachleuten aus der Hotellerie und dem Eventmanagement in Kontakt zu treten. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um dein Netzwerk zu erweitern und potenzielle Kontakte im Novotel Hildesheim zu knüpfen.
✨Zeige deine Kreativität
Bereite einige kreative Ideen für Veranstaltungen vor, die du in deiner Rolle als Verkaufsleitung Bankett umsetzen könntest. Dies zeigt nicht nur dein Engagement, sondern auch deine Fähigkeit, innovative Lösungen zu finden, die das Angebot des Hotels bereichern.
✨Informiere dich über das Hotel
Mach dich mit den Besonderheiten des Novotel Hildesheim vertraut, wie z.B. den Veranstaltungsräumen und dem gastronomischen Angebot. Zeige in Gesprächen, dass du die Stärken des Hotels kennst und wie du diese in deiner Rolle nutzen kannst.
✨Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor
Da Führungskompetenzen wichtig sind, überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der Mitarbeiterführung und -motivation verdeutlichen. Sei bereit, diese in einem Gespräch zu teilen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Verkaufsleitung Bankett (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Novotel Hildesheim. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Verkaufsleitung Bankett zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Gestalte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben so, dass sie deine relevanten Erfahrungen in der Hotellerie und im Bankettverkauf hervorheben. Betone deine Führungskompetenzen und deine Kommunikationsfähigkeit, da diese für die Position entscheidend sind.
Anpassung der Bewerbung: Passe deine Bewerbung an die spezifischen Anforderungen der Stelle an. Gehe auf die geforderten F&B Kenntnisse und deine Erfahrungen im aktiven Verkauf ein. Zeige, wie du kreativ zur Speisen- und Getränkeangebotgestaltung beitragen kannst.
Überprüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Deutsch und Englisch fehlerfrei sind, da dies für die Kommunikation mit Gästen und Kunden wichtig ist.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei H&R Group vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Veranstaltungsorganisation vor
Da die Verkaufsleitung Bankett für die Organisation und Leitung des gesamten Bankettverkaufs verantwortlich ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben. Überlege dir, wie du erfolgreich Veranstaltungen geplant und durchgeführt hast.
✨Zeige deine F&B Kenntnisse
Die Position erfordert sehr gute Kenntnisse im Bereich Food & Beverage. Sei bereit, über aktuelle Trends zu sprechen und Vorschläge zu unterbreiten, wie das Speisen- und Getränkeangebot im Bankettbereich verbessert werden kann.
✨Kommunikationsfähigkeit demonstrieren
In dieser Rolle ist eine ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeit entscheidend. Übe, wie du mit Gästen und Kunden interagierst, um ihre Bedürfnisse zu verstehen und Lösungen anzubieten. Zeige, dass du ein professionelles Auftreten hast.
✨Fragen zur Mitarbeiterführung vorbereiten
Da Erfahrungen in der Mitarbeiterführung gefordert sind, sei bereit, über deine Führungsstil und -erfahrungen zu sprechen. Überlege dir, wie du dein Team motivierst und unterstützt, um gemeinsam Ziele zu erreichen.
