Auszubildender im Hotelfach mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement (m/w/d) 2025

Dein Profil:

• Du verfügst über das Abitur oder Fachhochschulreife, nach Einzelfallprüfung werden auch andere Abschlüsse anerkannt.
• Herzliche Freundlichkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für Dich selbstverständlich.
• Du hast eine schnelle Auffassungsgabe und Freude daran, auf Menschen zuzugehen.

Arbeitsgebiete:

• Auszubildende im Hotelfach planen und organisieren die wesentlichen Arbeitsabläufe im Hotel und sind bei der Durchführung dabei. In Deiner Ausbildung bist Du insbesondere in den Bereichen Service, Empfang, Veranstaltung (Bankett) und Housekeeping tätig.
• Bei der Zusatzqualifikation Hotelmanagement wird kein Deutsch, Gemeinschaftskunde und Religion unterrichtet, dafür gibt es zusätzliche Ausbildungsinhalte wie z.B. Management im Gastgewerbe, Personalwesen, Buchhaltung, EDV, Recht und berufsbezogene Fremdsprachen (Englisch, Französisch und Spanisch).
• Zudem erhältst Du Einblicke in unsere Verwaltungsabteilungen wie Buchhaltung, Marketing, Sekretariat und Personalabteilung.

Die wichtigsten Ausbildungsinhalte:

• Service, Beratung und Betreuung unserer Restaurant-Gäste.
• Check-in und Check-out unserer Gäste.
• Erfassung und Bearbeitung von Reservierungen.
• Individuelle und persönliche Gästebetreuung sowie Beratung.
• Gästebetreuung in unserem Tagungsbereich sowie Vorbereitung der entsprechenden Räume.
• Reinigung und Checken der Gästezimmer sowie der öffentlichen Bereiche, Dekoration unseres Hauses.
• Management im Gastgewerbe.
• & vieles mehr.

Ausbildungsdauer:

• 3 Jahre an den Lernorten Betrieb und Berufsschule in der Landesberufsschulen für das Hotel- und Gaststättengewerbe in Villingen-Schwenningen mit Unterbringung im Internat (33 Wochen Blockunterricht, verteilt auf 3 Jahre).

Wir bieten Dir:

• Weiterbildungsangebote intern & extern.
• Fitness Ebene & Präventionskurse.
• Gesundheits-Checks.
• Gute Entwicklungsmöglichkeiten in der Unternehmensgruppe.
• Mitarbeiterrabatte (Wellness, Gastro & Übernachtungen).
• Abwechslungsreiches Mitarbeiteressen.
• Teamspirit & herzliche Willkommenskultur.
• Unterstützung bei den Fahrtkosten.
• Welcomedays für unsere Newcomer.
• Sehr gute Übernahmechancen.
• 1. Jahr 900€, 2. Jahr 1.050€, 3. Jahr 1.150€.
• Enger Austausch mit den Ausbildungsbeauftragten.

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