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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Team und übernehme die Verantwortung für den gesamten Gastronomiebetrieb.
- Arbeitgeber: Wir sind das größte deutsche Catering-Unternehmen mit über 40 Jahren Erfahrung und internationaler Präsenz.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeiterangebote bei über 600 Anbietern.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und gestalte kulinarische Trends in einem respektvollen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene gastronomische Ausbildung und Erfahrung in einer Leitungsposition sind erforderlich.
- Andere Informationen: Flache Hierarchien und ein familiäres Miteinander zeichnen unsere Unternehmenskultur aus.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Betriebsleiter in der Gastronomie (m/w/d)
Du bist die geborene Führungskraft und hast Lust auf eine spannende Herausforderung? Du möchtest Verantwortung übernehmen, bist zahlenaffin und mitarbeiterorientiert? Für unseren Betrieb in Flörsheim-Dalsheim suchen wir eine Betriebsküchenleiter (m/w/d).
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem internationalen Großkonzern
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
- Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
- Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für Ihren Betrieb
- Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort
- Verantwortung für Forecast, Budget, Monatsabschlüsse und Reporting
- Führung, Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter sowie Einsatzplanung
- Verantwortung für die Einhaltung sowie Schulung aller HSEQ-Themen
- Unterstützung im operativen Tagesgeschäft
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
- Idealerweise eine betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
- Berufserfahrung in einer operativen Leitungsposition in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
- Leidenschaft für kulinarische Trends und die Food-Branche
- Ausgezeichnete Umgangsformen und hervorragende Gastgeberqualitäten
- Ergebnisorientierter Führungsstil und „Hands-On“-Mentalität
Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren 130.000 Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.
Compass Group Deutschland GmbH
Helfmann-Park 2, 65760 Eschborn
Telefon: 0 61 96/478 – 500
Telefax: 0 61 96/478 – 569
#J-18808-Ljbffr
Betriebsleiter in der Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: Compass Group Deutschland GmbH
Kontaktperson:
Compass Group Deutschland GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter in der Gastronomie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk in der Gastronomie, um Informationen über die Stelle zu sammeln. Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die bereits in ähnlichen Positionen arbeiten, um Einblicke in die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Rolle zu erhalten.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Mitarbeiterführung und Budgetverantwortung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über aktuelle kulinarische Trends und Entwicklungen in der Gastronomie. Zeige während des Gesprächs, dass du nicht nur die Zahlen im Blick hast, sondern auch ein Gespür für innovative Ideen und Kundenwünsche mitbringst.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Hands-On-Mentalität zu demonstrieren. In der Gastronomie ist es wichtig, dass du nicht nur delegierst, sondern auch selbst aktiv im operativen Geschäft mitarbeitest. Bereite dich darauf vor, wie du dies in deinem zukünftigen Job umsetzen würdest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter in der Gastronomie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Compass Group Deutschland GmbH. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, Werte und spezifische Anforderungen für die Position des Betriebsleiters in der Gastronomie zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle zugeschnitten ist. Betone deine Erfahrungen in der Gastronomie, insbesondere in leitenden Positionen, sowie deine betriebswirtschaftlichen Qualifikationen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Führungskompetenzen darlegst. Gehe darauf ein, wie du das Team motivieren und zum Erfolg des Unternehmens beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du sie absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Compass Group Deutschland GmbH vorbereitest
✨Zeige deine Führungskompetenzen
Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Mitarbeiterführung und -motivation demonstrieren. Zeige, wie du in der Vergangenheit Teams geleitet hast und welche Erfolge du dabei erzielt hast.
✨Kenntnisse über betriebswirtschaftliche Aspekte
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Budgetierung, Forecasting und Monatsabschlüssen zu sprechen. Zeige, dass du zahlenaffin bist und verstehst, wie man wirtschaftlich erfolgreich arbeitet.
✨Leidenschaft für die Gastronomie
Teile deine Begeisterung für kulinarische Trends und die Food-Branche. Diskutiere aktuelle Entwicklungen und wie du diese in deinem Betrieb umsetzen würdest.
✨Vorbereitung auf HSEQ-Themen
Informiere dich über die HSEQ-Standards (Health, Safety, Environment, Quality) und bereite dich darauf vor, wie du diese in deinem zukünftigen Betrieb umsetzen und schulen würdest.
