Betriebsleiter in der Gastronomie (m/w/d)

Betriebsleiter in der Gastronomie (m/w/d)

Du bist die geborene Führungskraft und hast Lust auf eine spannende Herausforderung? Du möchtest Verantwortung übernehmen, bist zahlenaffin und mitarbeiterorientiert? Für unsere Neueröffnung in Haiger suchen wir eine Betriebsleitung (m/w/d).

Was wir bieten:

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem internationalen Großkonzern
• Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
• Mitarbeiterangebote bei über 600 namhaften Anbietern

Deine Aufgaben:

• Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für deinen Betrieb
• Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort
• Verantwortung für Forecast, Budget, Monatsabschlüsse und Reporting
• Führung, Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter sowie Einsatzplanung
• Verantwortung für die Einhaltung sowie Schulung aller HSEQ-Themen
• Unterstützung im operativen Tagesgeschäft

Dein Profil:

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
• Idealerweise eine betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
• Berufserfahrung in einer operativen Leitungsposition in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
• Leidenschaft für kulinarische Trends und die Food-Branche
• Ausgezeichnete Umgangsformen und hervorragende Gastgeber-Qualitäten
• Ergebnisorientierter Führungsstil und „Hands-On“-Mentalität

Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren 130.000 Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.

Compass Group Deutschland GmbH
Helfmann-Park 2, 65760 Eschborn

Telefon: 0 61 96/478 – 500
Telefax: 0 61 96/478 – 569

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