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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team und organisiere den Betriebsablauf für ein tolles Gastronomie-Erlebnis.
- Arbeitgeber: HANS IM GLÜCK ist ein wachsendes Unternehmen mit einer lockeren Du-Kultur und Respekt auf Augenhöhe.
- Mitarbeitervorteile: Genieße faire Bezahlung, Weiterbildungsmöglichkeiten und einen zentralen Arbeitsplatz ohne Uniform.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und gestalte das Glück unserer Gäste aktiv mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine Ausbildung in der Gastronomie und mindestens fünf Jahre Führungserfahrung.
- Andere Informationen: Bewirb dich direkt per Mail an andrea.rhyner@hansimglueck-burgergrill.ch.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Wir bieten Dir:Spaß an der Arbeit in einem tollen TeamAbwechslungsreiche Aufgaben und lockere Atmosphäre (Du-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhöhe)Einen sicheren Job mit fairer und pünktlicher BezahlungEinen gut erreichbaren Arbeitsplatz in zentraler LageIndividuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene AkademieEin Unternehmen, das nachhaltig weiterwächstDas bringst Du mit:Du hast eine Ausbildung und eventuell eine Weiterbildung in der (System-) Gastronomie und schon mindestens fünf Jahre in Führungspositionen gearbeitetDu bist Gastgeber*in aus Leidenschaft Kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und KostenmanagementEchten TeamgeistDu bist aufgeschlossen und begeisterungsfähig.Du kannst andere motivieren und bist gut mit Menschen.Einsatzfreude: Du packst gern mit an, übernimmst Verantwortung und bist ein*e Macher*in.Serviceorientierung,Flexibilität und Gästefokus sind dir gegebenDeine Aufgaben:Du bist verantwortlich für das Glück – und damit für die Organisation des Betriebsablaufs am HANS IM GLÜCK Standort.Du führst das gesamte Team, motivierst Deine Mitarbeiter*innen, erstellst Dienstpläne für die Bereiche Küche, Bar und Service und gibst regelmäßig Schulungen.Du kontrollierst wichtige Kennzahlen wie Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz.Die Durchführung der Tages- und Monatsabrechnungen sowie Bankeinzahlungen gehören natürlich dazu.Außerdem stellst Du sicher, dass Hygienevorschriften und das Arbeitsschutzgesetz jederzeit eingehalten werden.Bei Fragen von Gästen und Mitarbeiter*innen bist Du erste Ansprechpartner*in.Wir freuen uns auf Dich! Ergreif Dein Glück und bewirb Dich direkt per Mail an: andrea.rhyner@hansimglueck-burgergrill.ch
Betriebsleiter Gastronomie (w/m/d) Arbeitgeber: jobscout24
Kontaktperson:
jobscout24 HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter Gastronomie (w/m/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! In einem persönlichen Gespräch kannst du durch Beispiele aus deiner bisherigen Karriere verdeutlichen, wie du dein Team motivierst und welche Erfolge du erzielt hast.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen im Kostenmanagement und in der Personalführung zu sprechen. Konkrete Zahlen und Ergebnisse können hier sehr überzeugend sein und zeigen, dass du die Verantwortung für den Betriebsablauf übernehmen kannst.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zur Unternehmenskultur und den Aufstiegsmöglichkeiten zu stellen. Das zeigt dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit und dass du dich aktiv in das Team einbringen möchtest.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Flexibilität und Serviceorientierung unter Beweis zu stellen. Überlege dir Beispiele, in denen du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt hast und wie du auf die Bedürfnisse von Gästen und Mitarbeitern eingegangen bist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter Gastronomie (w/m/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere Dich über HANS IM GLÜCK. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Werte zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass Dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle zugeschnitten ist. Betone Deine Erfahrungen in der Gastronomie und Deine Führungsqualitäten.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem Du Deine Leidenschaft für die Gastronomie und Deine Fähigkeit, ein Team zu führen, darlegst. Zeige, wie Du zur positiven Atmosphäre im Unternehmen beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Sende Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an die angegebene Adresse. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor Du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei jobscout24 vorbereitest
✨Zeige Deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von Deinen Erfahrungen in der Gastronomie und warum Du diese Branche liebst. Deine Begeisterung wird ansteckend sein und zeigt, dass Du die richtige Einstellung für die Position hast.
✨Bereite Dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da Du ein Team führen wirst, sei bereit, Beispiele aus Deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, wie Du Mitarbeiter motivierst und Konflikte löst. Zeige, dass Du ein echter Teamplayer bist und Wert auf Zusammenarbeit legst.
✨Kenntnis der Kennzahlen
Informiere Dich über wichtige Kennzahlen in der Gastronomie, wie Produktivität und Personalkosten. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie Du diese Zahlen kontrollierst und optimierst, um den Betrieb erfolgreich zu führen.
✨Hygiene- und Arbeitsschutzvorschriften
Stelle sicher, dass Du mit den aktuellen Hygienevorschriften und dem Arbeitsschutzgesetz vertraut bist. Dies zeigt, dass Du Verantwortung übernimmst und die Sicherheit Deiner Mitarbeiter und Gäste ernst nimmst.
