Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Küchenteam und bereite köstliche Speisen für unsere Gäste vor.
- Arbeitgeber: WISAG ist ein führendes Dienstleistungsunternehmen in Deutschland mit über 50.000 Mitarbeitern.
- Mitarbeitervorteile: Geregelte Arbeitszeiten, attraktives Gehalt und kostenlose Mitarbeiterverpflegung warten auf dich!
- Warum dieser Job: Entfalte dein Potenzial in einer abwechslungsreichen Branche mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine abgeschlossene Koch-Ausbildung und Führungserfahrung mitbringen.
- Andere Informationen: Bewirb dich in nur 2 Minuten ohne Registrierung oder Anschreiben!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Beschreibung
Willkommen bei der WISAG, einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 50.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz.
In der WISAG Business Catering sind wir auf facettenreiche Gastronomieleistungen spezialisiert. Bundesweit gestalten wir dabei individuelle Betriebsrestaurants: moderne Treffpunkte für Kommunikation und Genuss.
Die Grundlage hierzu bieten unsere innovativen Konzepte der Ganztagsverpflegung (Lunch, Kaffeepause, Zwischenverpflegung und Konferenzservice). Wir lieben gutes Essen und wollen unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern!
Kommen Sie in unser Team und entfalten Sie Ihr volles Potenzial in einer abwechslungsreichen Branche mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
Mehr über die WISAG erfahren Sie auf unserer Webseite.
Küchenleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie | Berlin-Mitte
Ihre Aufgaben bei uns:
- Vor- und Zubereiten von Speisen der warmen bzw. kalten Küche
- Fachgerechtes Anrichten der Speisen
- Essensausgabe, Aufnehmen von Anregungen
- Planen und Durchführen von Sonderveranstaltungen
- Leitungsverantwortung für Ihre Küchenmitarbeiter
- Sicherstellen der Einhaltung gesetzlicher sowie interner Hygiene- und Qualitätsstandards
Wenn Sie uns begeistern:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung auch in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
- PC-Kenntnisse: MS Office und Warenwirtschaftssysteme
- Erfahrung in der internationalen und regionalen Küche
Was wir Ihnen bieten:
- Geregelte Arbeitszeiten: in der Regel Montag bis Freitag, gelegentlich Sonderveranstaltungen
- Attraktives Gehalt
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Eine wertschätzende Unternehmenskultur
Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote.
Küchenleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie | Berlin-Mitte - Festanstellung gesucht Arbeitgeber: WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie | Berlin-Mitte - Festanstellung gesucht
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Gastronomiemessen oder Branchenevents in Berlin. Dort kannst du direkt mit Vertretern von WISAG und anderen Unternehmen ins Gespräch kommen und einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die neuesten Trends in der Betriebsgastronomie. Zeige in Gesprächen, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt und wie du diese in deine Arbeit einbringen könntest.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Führungserfahrung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Fähigkeiten als Küchenleiter unter Beweis stellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie | Berlin-Mitte - Festanstellung gesucht
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über WISAG: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über WISAG und deren Dienstleistungen informieren. Besuche die offizielle Webseite, um mehr über die Unternehmensphilosophie und die angebotenen Gastronomieleistungen zu erfahren.
Betone deine Erfahrung: In deiner Bewerbung solltest du besonders auf deine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin sowie deine mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie eingehen. Hebe auch deine Führungserfahrung hervor, da dies für die Position wichtig ist.
Sprache und Ausdruck: Achte darauf, dass deine Bewerbung in fließendem Deutsch verfasst ist. Verwende eine klare und professionelle Sprache, um deine Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren.
Nutze den einfachen Bewerbungsprozess: WISAG bietet einen unkomplizierten Bewerbungsprozess ohne Registrierung und Anschreiben. Nutze den 'Jetzt bewerben'-Button auf unserer Webseite, um deine Bewerbung in nur 2 Minuten einzureichen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der warmen und kalten Küche zu sprechen. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und wie du sie ansprechend angerichtet hast.
✨Zeige deine Führungskompetenzen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Leitung eines Küchenteams zu sprechen. Betone, wie du Mitarbeiter motivierst und Schulungen durchführst, um die Qualität und Hygiene in der Küche sicherzustellen.
✨Kenntnisse über Hygiene- und Qualitätsstandards
Informiere dich über die gesetzlichen Hygienevorschriften und internen Standards, die in der Gastronomie gelten. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast.
✨Präsentiere deine Kreativität bei Sonderveranstaltungen
Denke an spezielle Veranstaltungen, die du geplant oder durchgeführt hast. Teile deine Ideen und Konzepte, um zu zeigen, wie du Gäste mit innovativen Menüs begeistern kannst.