Auf einen Blick
- Aufgaben: Be the face of our restaurant, welcoming and serving guests with top-notch service.
- Arbeitgeber: Join a modern hotel with a vibrant atmosphere and a focus on quality dining.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy attractive pay, social benefits, and access to hotel amenities like the spa.
- Warum dieser Job: Perfect for those who love hospitality and want to thrive in a dynamic team environment.
- Gewünschte Qualifikationen: Experience in fine dining and a passion for excellent service are essential.
- Andere Informationen: Flexible shifts, including weekends and holidays, with opportunities for personal growth.
Neues 5 Sterne Hotel in Arosa: an bester Lage mit Sicht auf den Obersee und die Bergwelt sowie direkt neben dem Skilift und dem Sessellift hat das gehobene Suiten-Hotel mit einem charmanten Restaurant mit Gartenwirtschaft, einer attraktiven Lobby mit Bar und einem grosszügigen Spa Ende 2023 eröffnet. Die exklusive Ausstattung bietet den Gästen alles, was das Herz begehrt. Ihre Aufgaben Position: Chef de Rang (Kellner) (m/w/d) für die Sommersaison Begrüssung und Betreuung der Gäste auf höchstem Niveau Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken Servieren von Speisen und Getränken nach den geltenden Servicestandards Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurantbereich Vorbereitung des Restaurants vor Servicebeginn und Aufräumarbeiten nach Serviceende Aktiver Verkauf und Upselling von Produkten Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, insbesondere mit der Küche, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen Gewährleistung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards TLNT1_CH Ihre Qualifikationen Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Hotellerie/Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Restaurantbereich Ausgeprägte Serviceorientierung und Gastfreundlichkeit Hohe Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelles Auftreten Gute Deutsch- und Englischkenntnisse Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden, Feiertagen und in Schichtdiensten Wir bieten Ihnen Eine interessante Tätigkeit in einem hochwertigen gastronomischen Umfeld Ein motiviertes und professionelles Team Attraktive Vergütung und Sozialleistungen Weiterbildungsmöglichkeiten und Entwicklungsperspektiven Die Chance, eigene Ideen einzubringen und umzusetzen Ein innovatives und engagiertes Team Ein freundliches Arbeitsklima in einem topmodernen neuen Hotelgebäude Eie Organisation der Unterkunft Benutzung des Hotel-Spas
Chef de Rang (m/w) für Sommersaison Arbeitgeber: Postresidenz am See
Kontaktperson:
Postresidenz am See HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w) für Sommersaison
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Serviceorientierung und Gastfreundlichkeit bereits im ersten Kontakt. Wenn du dich bei uns bewirbst, sei freundlich und professionell in deiner Kommunikation, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Gastronomie arbeiten, um mehr über unsere Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Position zu erfahren.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zu deiner Erfahrung im gehobenen Restaurantbereich vor. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in stressigen Situationen reagiert hast und wie du zur Teamarbeit beigetragen hast.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und über unser Restaurant. Zeige in deinem Gespräch, dass du Interesse an den Speisen und Getränken hast, die wir anbieten, und bringe eigene Ideen ein.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w) für Sommersaison
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Recherchiere über das Hotel oder Restaurant, bei dem du dich bewirbst. Verstehe deren Philosophie, Serviceansprüche und die Art der Speisen, die sie anbieten. Dies hilft dir, deine Motivation im Bewerbungsschreiben zu verdeutlichen.
Betone deine Erfahrung: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Restaurantbereich hervor. Nenne spezifische Beispiele, wie du in der Vergangenheit einen reibungslosen Ablauf im Service sichergestellt hast.
Zeige deine Serviceorientierung: Erkläre in deinem Anschreiben, wie wichtig dir Gastfreundschaft ist und wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Verwende konkrete Beispiele, um deine Serviceorientierung zu untermauern.
Präsentiere deine Sprachkenntnisse: Da gute Deutsch- und Englischkenntnisse gefordert sind, solltest du diese in deinem Lebenslauf klar angeben. Wenn du zusätzliche Sprachen sprichst, erwähne diese ebenfalls, um deine Vielseitigkeit zu zeigen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Postresidenz am See vorbereitest
✨Zeige deine Serviceorientierung
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele zu nennen, in denen du exzellenten Service geleistet hast. Die Interviewer suchen nach deiner Fähigkeit, Gäste zu betreuen und ihre Bedürfnisse zu erkennen.
✨Kenntnisse über Speisen und Getränke
Informiere dich über die Speisen- und Getränkekarte des Unternehmens. Sei bereit, Empfehlungen auszusprechen und Fragen zu beantworten, um dein Fachwissen zu demonstrieren.
✨Teamarbeit betonen
Hebe deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen hervor, insbesondere mit der Küche. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und wie du zur Effizienz im Restaurantbetrieb beiträgst.
✨Flexibilität und Belastbarkeit zeigen
Bereite dich darauf vor, Situationen zu beschreiben, in denen du unter Druck arbeiten musstest. Betone deine Fähigkeit, auch in stressigen Momenten ruhig und professionell zu bleiben.