Auf einen Blick
- Aufgaben: Sorge für saubere Abläufe, Qualität und Hygiene in der Küche.
- Arbeitgeber: Das Ambassador ist ein exklusives 4-Sterne-Superior Hotel in Zürich.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Vergünstigungen bei Hotelübernachtungen und Speisen sowie Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Erlebe ein spannendes Arbeitsumfeld im trendigen Zürich Seefeld mit einem dynamischen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Freude am Kochen und Anleiten von Lernenden sind wichtig.
- Andere Informationen: Werde Teil einer DU-Kultur, die alle Hierarchien umfasst.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Ambassador ist ein 4-Sterne-Superior Hotel mit Boutique-Hotel Charakter, ist Teil der Meili Selection Hotelgruppe und gehört als einziges Hotel der Stadt Zürich der exklusiven Vereinigung der Small Luxury Hotel of the World an. Vis à vis des Opernhauses und nur wenige Schritte vom Ufer des Zürichsees gelegen, wurde es als Teil des geschichtsträchtigen Utoschlosses nach einer liebevollen und aufwändigen Renovierung Ende Februar 2023 wiedereröffnet. Du sorgst auf deinem Posten für saubere Abläufe, Qualität und Hygiene Du erstellst das tägliche Mise en Place Du wirkst bei der Erstellung neuer Gerichte und Menüs mit Du unterstützt das Küchenteam bei allen anfallenden Aufgaben Du hast Spass und Freude beim Anleiten und Einarbeiten unserer Lernenden Ein einzigartiges, spannendes und sehr abwechslungsreiches Arbeitsumfeld im trendigen Zurüch Seefeld Ein dynamisches Team Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten Vergünstigungen bei Hotelübernachtungen sowie bei Speisen und Getränken Eine DU-Kultur, angefangen vom Lernenden bis hin zur Geschäftsleitung
Chef de Partie (a) Arbeitgeber: Small Luxury Hotel Ambassador Zurich
Kontaktperson:
Small Luxury Hotel Ambassador Zurich HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (a)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und präsentiere deine Ideen für neue Gerichte während des Vorstellungsgesprächs. Zeige, dass du kreativ bist und bereit, innovative Vorschläge einzubringen.
✨Tip Nummer 2
Betone deine Erfahrung in der Zusammenarbeit mit einem Team und deine Fähigkeit, Lernende anzuleiten. Das Ambassador legt Wert auf Teamarbeit und die Entwicklung junger Talente, also zeige, dass du ein Teamplayer bist.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, spezifische Beispiele für deine Erfahrungen mit Qualität und Hygiene in der Küche zu teilen. Das Hotel hat hohe Standards, und es ist wichtig, dass du zeigen kannst, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um Fragen über die Unternehmenskultur und die Weiterbildungsmöglichkeiten zu stellen. Dies zeigt dein Interesse an einer langfristigen Karriere im Ambassador und dass du bereit bist, dich weiterzuentwickeln.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (a)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Hotel Research: Inform yourself about das Ambassador and its unique offerings. Understand the hotel's values, its position in the luxury market, and what makes it stand out in Zurich.
Tailor Your CV: Highlight your relevant culinary experience, especially in fine dining or boutique hotels. Emphasize your skills in quality control, hygiene standards, and any experience with menu creation.
Write a Motivationsschreiben: Craft a compelling motivation letter that reflects your passion for cooking and your enthusiasm for working in a dynamic team. Mention your experience in training apprentices and how you can contribute to the hotel's culture.
Proofread Your Application: Before submitting, carefully proofread your CV and motivation letter. Ensure there are no spelling or grammatical errors, and that your documents present a professional image.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Small Luxury Hotel Ambassador Zurich vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Küche und deiner Begeisterung für das Kochen. Das Ambassador sucht nach jemandem, der nicht nur die technischen Fähigkeiten hat, sondern auch eine echte Leidenschaft für die Gastronomie mitbringt.
✨Bereite dich auf Fragen zu Hygiene und Qualität vor
Da du für saubere Abläufe und Hygiene verantwortlich bist, solltest du bereit sein, Fragen zu diesen Themen zu beantworten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du diese Standards eingehalten hast.
✨Präsentiere kreative Ideen für neue Gerichte
Das Hotel legt Wert auf innovative Menüs. Überlege dir im Voraus einige kreative Ideen für Gerichte, die du gerne einbringen würdest. Dies zeigt dein Engagement und deine Fähigkeit zur Mitgestaltung.
✨Betone deine Teamfähigkeit und Führungsqualitäten
Da du auch Lernende anleiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit und deine Erfahrungen in der Anleitung von anderen hervorzuheben. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet oder andere unterstützt hast.