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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Servicestationen und berate unsere Gäste mit Leidenschaft.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem familiären Restaurantumfeld.
- Mitarbeitervorteile: Genieße 50% Rabatt im Restaurant und Zugang zu Sport- und Freizeitangeboten.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Karriere in der Gastronomie und profitiere von WSET2-Ausbildung.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft für Gastronomie und Teamarbeit sind gefragt.
- Andere Informationen: Unterbringung nach Verfügbarkeit und gesunde Vollverpflegung inklusive.
Über uns Glühst du für die Gastronomie? Ist die Gastgeberrolle deine Passion? Hast du Interesse daran, dich im Reich der Weinwelt weiterzuentwickeln und möchtest davon profitieren, dass wir die Ausbildung WSET2 unterstützen? Wenn du diese Fragen mit einem Ja beantworten kannst, solltest du jetzt nicht wegklicken, denn bei uns kannst du deine Leidenschaft leben. Chef de Rang / Assistenz der Restaurantleitung (w/m) Diese Stelle ist ein Sprungbrett für deine weitere Karriere! TLNT1_CH Dein Tag Führung und Überwachung der Servicestationen, inklusive aktive Bedienung, Betreuung und Beratung unserer Gäste Enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung und dessen Entlastung im administrativen Bereich (Lagerbewirtschaftung, Bestellungen von Frischwaren etc.) Führen der täglichen Servicebesprechungen und Bindeglied zwischen Restaurantleitung und Mitarbeitenden Mitarbeit bei der Bewirtschaftung des Weinkellers inkl. jährlicher Weininventur Dein Know-how, dein Talent du hast gute Wein- und von Vorteil Barkenntnisse du bist ein ausgesprochener Frontmensch und hast Erfahrung in der Gastronomie du bist ein guter Verkäufer und hast ein Gespür für die individuellen Gästewünsche du bist ein Teamplayer und Integrator du hast ein Auge fürs Detail du verfügst über eine entsprechende Fachausbildung, idealerweise mit einer Weiterbildung als Sommelier du sprichst sehr gut Deutsch und bringst von Vorteil Französisch- und Englischkenntnisse mit Unser Plus Dynamisches Arbeitsumfeld mit einer Vielfältigkeit an Aufgaben in Führungsposition Überschaubarer und familiärer Rahmen Vielseitiges Sport- und Freizeitangebot in der Region 50% Ermäßigung auf allen Konsumationen im hauseigenen Restaurant Gute Erreichbarkeit von Adelboden (1 Autostunde von Bern) Attraktives Übernachtungsangebot in den weltweiten Hotels von Relais & Châteaux Friends & Family Rates bei Übernachtungen im Bellevue Kostenbeteiligung bei Deutschkursen Benutzung der Spa-Anlage zu gewissen Zeiten Teilnahme am hoteleigenen Bewegungs- und Sportprogramm Teilnahme an den geführten Meditations- und Achtsamkeitsübungen für unsere Gäste Täglich gesunde Vollverpflegung Unterbringung in Unterkünften nach Verfügbarkeit Genaueres zu unseren Fringe Benefits findest du unten auf unserer Website. Haben wir dein Interesse geweckt? Bitte sende uns dein Bewerbungsdossier mit Foto per Email zu. Gerne erteilen wir dir auch telefonisch weitere Auskünfte über die Stelle.
Chef de Rang / Assistenz der Restaurantleitung (m/w) ab Juni, 100% Arbeitgeber: Bellevue Parkhotel & Spa
Kontaktperson:
Bellevue Parkhotel & Spa HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang / Assistenz der Restaurantleitung (m/w) ab Juni, 100%
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie in deinem persönlichen Gespräch. Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit Gäste begeistert hast und welche Erfahrungen du im Service gesammelt hast.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Weine, die im Restaurant serviert werden. Wenn du bereits Kenntnisse über die Weinkellerbewirtschaftung oder die WSET-Ausbildung hast, bringe diese Informationen aktiv ins Gespräch ein, um dein Interesse und Engagement zu zeigen.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, Fragen zur Teamdynamik und den täglichen Abläufen im Restaurant zu stellen. Dies zeigt nicht nur dein Interesse an der Position, sondern auch, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und das Team zu unterstützen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Führung von Servicestationen zu sprechen. Zeige, wie du in der Vergangenheit Teams geleitet hast und welche Strategien du angewendet hast, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang / Assistenz der Restaurantleitung (m/w) ab Juni, 100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie: Beginne dein Bewerbungsschreiben mit einer persönlichen Note, die deine Begeisterung für die Gastronomie und die Gastgeberrolle unterstreicht. Erkläre, warum du dich für diese Position interessierst und was dich motiviert.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine bisherigen Erfahrungen im Servicebereich, insbesondere in der Führung von Servicestationen oder der Zusammenarbeit mit Restaurantleitungen. Konkrete Beispiele helfen, deine Eignung zu verdeutlichen.
Erwähne deine Bereitschaft zur Weiterbildung: Da das Unternehmen die Ausbildung WSET2 unterstützt, solltest du in deiner Bewerbung deine Bereitschaft zur Weiterbildung und dein Interesse an Weinwissen betonen. Dies zeigt dein Engagement für die persönliche und berufliche Entwicklung.
Füge ein professionelles Foto hinzu: Vergiss nicht, ein aktuelles und professionelles Foto in dein Bewerbungsdossier einzufügen. Ein freundliches und einladendes Bild kann einen positiven ersten Eindruck hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bellevue Parkhotel & Spa vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Bereite dich darauf vor, deine Begeisterung für die Gastronomie und die Gastgeberrolle zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Gäste betreut hast und was dir an dieser Rolle besonders gefällt.
✨Kenntnisse über Wein und Service
Informiere dich über Weine und deren Servierarten, da dies ein wichtiger Teil der Position ist. Sei bereit, Fragen zu beantworten oder sogar Empfehlungen auszusprechen, um dein Wissen zu demonstrieren.
✨Teamarbeit betonen
Da enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung und dem Team gefordert ist, solltest du Beispiele für erfolgreiche Teamarbeit in deiner bisherigen Erfahrung parat haben. Zeige, wie du zur Entlastung der Leitung beigetragen hast.
✨Fringe Benefits und Weiterbildung ansprechen
Zeige Interesse an den angebotenen Weiterbildungsmöglichkeiten, wie der Unterstützung für die WSET2-Ausbildung. Stelle Fragen zu den Fringe Benefits, um zu zeigen, dass du an einer langfristigen Zusammenarbeit interessiert bist.
