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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Zubereitung und das kreative Anrichten hochwertiger Premiumprodukte in einer modernen Großküche.
- Arbeitgeber: Dallmayr ist eine der bekanntesten Kaffeemarken Deutschlands mit über 300 Jahren Tradition.
- Mitarbeitervorteile: 30 Tage Urlaub, Weihnachts- und Urlaubsgeld, Mitarbeiterrabatte und kostenlose Kantine.
- Warum dieser Job: Erlebe ein dynamisches Arbeitsumfeld und lerne von einer Sternekoechin in einem Michelin-Stern-Restaurant.
- Gewünschte Qualifikationen: Mindestens qualifizierender Abschluss der Mittelschule und Freude am Umgang mit exklusiven Produkten.
- Andere Informationen: Arbeite im Herzen Münchens mit sehr guter Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel.
INSPIRATION. LEIDENSCHAFT. WEITBLICK.
Das sind die Werte, die uns auszeichnen. Seit mehr als 300 Jahren steht der Name Dallmayr fuer herausragende Produkt und Servicequalitaet und ist eine der bekanntesten Kaffeemarken Deutschlands. Wir suchen Menschen, die diese Werte teilen und mit uns gemeinsam die Zukunft gestalten moechten.
Koch (mwd)
Deine Aufgaben:
- Als angehender Koch (mwd) lernst Du die Zubereitung und das kreative Anrichten hochwertiger PremiumProdukte la carte und im Catering
- Du begleitest die Herstellung verschiedenster Speisen in unserer Grosskueche und unserer Ptisserie mit modernsten Kuechengeraeten und unter Einhaltung hoechster hygienischer Standards
- Im Rahmen Deiner Ausbildung lernst Du die unterschiedlichsten, hauseigenen Gastronomiekonzepte (u.a. Caf, Bar, Fine Dining, Catering, Produktion, Patisserie) kennen, um ein umfangreiches KnowHow zu erlangen
Dein Profil:
- Du verfuegst mindestens ueber einen qualifizierenden Abschluss der Mittelschule
- Der Umgang mit exklusiven Produkten macht Dir Freude
- Du begeisterst durch deine teamorientierte Art und arbeitest gerne in einem dynamischen Umfeld
- Flexibilitaet, Zuverlaessigkeit und den Ehrgeiz, auch bei hoeherem Arbeitsaufkommen strukturiert zu arbeiten, zeichnen Dich aus
Was wir bieten:
- Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit dynamischen Teams; u.a. haben Sie die Moeglichkeit unserer Sternekoechin Rosina Ostler in unserem mit zwei MichelinSternen ausgezeichneten Restaurant Alois ueber die Schulter zu schauen
- 30 Tage Urlaub
- Weihnachts und Urlaubsgeld
- Mitarbeiterrabatte in unserem Delikatessenladen
- Kostenfreie Kantine (Fruehstueck und Mittagessen)
- Uebernahme des Deutschlandtickets
- Einen Arbeitsplatz im Herzen Muenchens direkt am Marienplatz mit sehr guter Erreichbarkeit durch oeffentliche Verkehrsmittel
Haben wir Dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns ueber Deine Bewerbung bis spaetestens 30.04.2025 an:
Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 1415, 80331 Muenchen
Koch (mwd) Arbeitgeber: Alois Dallmayr KG
Kontaktperson:
Alois Dallmayr KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (mwd)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich mit der Philosophie und den Werten von Dallmayr vertraut zu machen. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Leidenschaft für hochwertige Produkte teilst und bereit bist, diese Werte in deiner Arbeit zu verkörpern.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Wenn du bereits mit hochwertigen Zutaten gearbeitet hast oder kreative Gerichte zubereitet hast, bringe diese Beispiele ein, um deine Eignung für die Position zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, Fragen zu deiner Teamarbeit und Flexibilität zu beantworten. Dallmayr sucht nach jemandem, der gut im Team arbeiten kann und sich schnell an verschiedene Arbeitsumgebungen anpassen kann, also teile konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die verschiedenen Gastronomiekonzepte, die Dallmayr anbietet. Zeige dein Interesse an den unterschiedlichen Bereichen wie Fine Dining oder Patisserie, um zu demonstrieren, dass du bereit bist, in verschiedenen Küchen zu lernen und zu wachsen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (mwd)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Unternehmenswerte: Lies die Unternehmenswerte von Dallmayr sorgfältig durch und überlege, wie du diese in deiner Bewerbung widerspiegeln kannst. Zeige, dass du Inspiration, Leidenschaft und Weitblick teilst.
Bereite deine Unterlagen vor: Stelle sicher, dass du alle erforderlichen Dokumente hast, einschließlich eines aktuellen Lebenslaufs, eines Motivationsschreibens und gegebenenfalls von Zeugnissen oder Referenzen. Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Teamfähigkeit betonst. Erkläre, warum du bei Dallmayr arbeiten möchtest und was dich an der Ausbildung zum Koch (mwd) reizt.
Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung bis spätestens 30.04.2025 ein. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt sind und die Unterlagen vollständig sind, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Alois Dallmayr KG vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Sprich über deine Begeisterung für hochwertige Produkte und kreative Zubereitung. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit besonderen Zutaten gearbeitet hast oder welche Gerichte dir besonders am Herzen liegen.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du konkrete Beispiele nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du flexibel und anpassungsfähig bist, um in einem dynamischen Umfeld zu glänzen.
✨Hygienestandards kennen
Informiere dich über die wichtigsten Hygienestandards in der Gastronomie und bringe dein Wissen in das Gespräch ein. Dies zeigt, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Sicherheit in der Küche verstehst.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die dein Interesse an der Position und dem Unternehmen zeigen. Frage nach den verschiedenen Gastronomiekonzepten, die du kennenlernen wirst, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung innerhalb des Unternehmens.
