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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Küchenpersonal gesucht für abwechslungsreiche Aufgaben in einem gehobenen Restaurant.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Hotel und Restaurant auf dem Petersberg in Erfurt.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Unterstützung bei Wohnungssuche und freie Mahlzeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einer modernen Küche mit flachen Hierarchien.
- Gewünschte Qualifikationen: Deutschkenntnisse, Fachkompetenz, Kreativität und ein Sinn für Qualität sind erforderlich.
- Andere Informationen: 40 Stunden pro Woche, flexible Arbeitszeiten und herzliche Gastlichkeit.
DAS KEHRS – Hotel auf dem Petersberg mit Restaurant PEBERG in Erfurt Wie sind ein familiengeführtes Unternehmen, bestehend aus Restaurant und Hotel, mit insgesamt 30 Mitarbeitern. Unsere besondere Lage lässt sich am besten so beschreiben: Inmitten der Stadt Erfurt, jedoch etwas abgehoben auf einer Festungsanlage auf dem Petersberg. Wir haben vor knapp 4 Jahren eröffnet und wollen uns nicht von der Idee verabschieden, weiterhin mit ausgebildeten Fachkräften zu arbeiten. Im Hotelbereich arbeiten wir auf 4-Sterne-Niveau, das Restaurant lässt sich dem gehobenen Niveau in Küche und Service zuordnen. Unser Restaurant PEBERG bietet 80 Plätze mit Dachterrasse, einer kleinen Terrasse im Grünen und Bars. In der größtenteils von Ketten dominierten Hotellerie der Stadt wollen wir als Familienbetrieb einen frischen Farbtupfer setzen. Wir suchen einen Koch (m/w/d), der sich in unsere Crew einbringt: Unsere Köche leben beide Strategien: Den großen Geniestreich und Die kleine Aufmerksamkeit Ihre Aufgaben sind vielfältig: Abenddienste, eventuell (selten) Aushilfe als Frühstückskoch; Wir kreieren abwechslungsreiche Karten – saisonal und regional. Auf eigenen Veranstaltungen (z.B. After Work Party, Winzerabend) sind unsere Köche gefragt und mit guten Ideen mitverantwortlich für das Abstimmen der Speisen und Getränke. Wir wünschen uns: Sie beherrschen die deutsche Sprache in Wort und Schrift. Sie lassen sich gern auf die Anforderungen unseres gehobenen Stils ein und üben ihren Beruf mit Hingabe aus. Wir erwarten außer Fachkompetenz sowohl Kreativität, als auch ein Qualitäts- und Hygienebewusstsein. Sinn für Perfektion ist ebenso gefragt wie die Fähigkeit zum Improvisieren. Ihre Wochenarbeitszeit beträgt 40 Stunden. Es erwarten Sie: Attraktive Vergütung Gute Verkehrsanbindung ÖPNV Flache Hierarchien – kurze Wege, damit Probleme nicht groß werden Unterstützung bei Wohnungssuche und Hilfe beim Umzug Neuwertige und moderne und ansprechende Ausstattung der Küche Freies Frühstück sowie eine weitere freie Mahlzeit Eine herzliche und weltoffene Gastlichkeit Kontakt: Uta Kehr 0361 6019600 oder uta-kehr(AT)daskehrs.de oder DAS KEHRS – Hotel auf dem Petersberg Petersberg 18 99084 Erfurt Referenz-Nummer: YF-19578 (in der Bewerbung bitte angeben)
Job in Deutschland (Erfurt): Küchenpersonal (m/w/d) Arbeitgeber: Das Kehrs Hotel Petersberg GbR
Kontaktperson:
Das Kehrs Hotel Petersberg GbR HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Job in Deutschland (Erfurt): Küchenpersonal (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich mit der regionalen Küche und den saisonalen Zutaten vertraut zu machen. Das zeigt nicht nur dein Interesse an der Stelle, sondern auch deine Fähigkeit, kreative und abwechslungsreiche Gerichte zu kreieren.
✨Tip Nummer 2
Besuche das Restaurant PEBERG, um ein Gefühl für die Atmosphäre und den Stil zu bekommen. Dies kann dir helfen, während des Vorstellungsgesprächs spezifische Ideen oder Vorschläge einzubringen, die zu ihrem Konzept passen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Gastronomie zu sprechen, insbesondere über Situationen, in denen du improvisieren musstest oder kreative Lösungen gefunden hast. Das zeigt deine Flexibilität und deinen Sinn für Perfektion.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Begeisterung für die Arbeit im Team und betone, wie wichtig dir flache Hierarchien sind. Das passt gut zu dem familiären Ansatz des Unternehmens und zeigt, dass du gut ins Team integriert werden kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Job in Deutschland (Erfurt): Küchenpersonal (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über DAS KEHRS und das Restaurant PEBERG. Besuche ihre Website, um mehr über die Philosophie, das Team und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Fähigkeiten als Koch hervorhebt. Achte darauf, relevante Stationen und besondere Erfolge zu betonen.
Motivationsschreiben: Verfasse ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil des Teams werden möchtest. Betone deine Leidenschaft für die Küche, Kreativität und dein Bewusstsein für Qualität und Hygiene.
Bewerbung einreichen: Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen, einschließlich Lebenslauf und Motivationsschreiben, an die angegebene E-Mail-Adresse. Vergiss nicht, die Referenz-Nummer YF-19578 in deiner Bewerbung zu erwähnen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Das Kehrs Hotel Petersberg GbR vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Erfahrung in der Küche, deinem Umgang mit Stress und deiner Kreativität bei der Speisenauswahl.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie durchscheinen. Erkläre, warum du gerne in einem gehobenen Restaurant arbeiten möchtest und was dich an der Position reizt.
✨Präsentiere deine Kreativität
Bereite einige Ideen für saisonale und regionale Gerichte vor, die du in das Menü einbringen würdest. Dies zeigt, dass du proaktiv bist und bereit, zur Weiterentwicklung des Restaurants beizutragen.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Hygienevorschriften und Qualitätsstandards zu sprechen. Zeige, dass du ein Bewusstsein für diese Themen hast und wie du sie in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
