Auf einen Blick
- Aufgaben: Lead and inspire a diverse team in a dynamic gastronomy environment.
- Arbeitgeber: Join Karls Erlebnis-Gastronomie, a leader in innovative food concepts and unforgettable experiences.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy a family-like atmosphere, extra pay on holidays, and continuous training opportunities.
- Warum dieser Job: Be part of a growing company that values teamwork, creativity, and quality service.
- Gewünschte Qualifikationen: Experience in gastronomy, strong leadership skills, and a passion for customer satisfaction required.
- Andere Informationen: Work in a vibrant setting with opportunities for personal and professional growth.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Karls Erlebnis-Gastronomie: Dynamik, Wachstum und Innovation! Mit derzeit 61 Outlets setzen wir neue Maßstäbe in der Erlebnis-Gastronomie – und das ist erst der Anfang! Unser Wachstum kennt keine Grenzen: Bis 2035 entstehen 13 weitere Standorte, die unsere Fans mit innovativen Food-Konzepten und regionaler Frische begeistern. Karls steht für ständigen Fortschritt, visionäre Ideen und unvergessliche Genussmomente. Gestalte mit uns als Teamleiter (Mensch) die Zukunft einer Gastronomie, die inspiriert und begeistert! Teammanager Gastronomie F&B (Mensch) Wir wünschen uns von Dir Du bringst fundierte Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise aus dem Freizeit- oder Eventbereich, und besitzt tiefes Wissen über Betriebsabläufe und Mitarbeiterführung. Verantwortungsbewusst führst Du die tägliche Temperaturkontrollen durch. Du bist ein Organisationstalent und kannst Prioritäten klar setzen, um einen optimalen Ablauf zu gewährleisten. Du verfügst über ein sicheres Auftreten & ein ausgeprägtes charmantes Durchsetzungsvermögen sowie eine überdurchschnittliche Begeisterungsfähigkeit. Als Richtungsweiser liebst Du Menschen & Respekt & Teamzusammenhalt sind Dir eine -angelegenheit. Eine klare, faire & respektvolle Ansprache ist für Dich genauso wichtig wie der Zusammenhalt des Teams. Qualität, Sauberkeit & Freundlichkeit sind die drei Hauptleitfäden in Deinem Leben. Deine Freude & Leidenschaft für die Gastronomie sind für jeden fühl- & sichtbar. Dein Job Dir ist die Zufriedenheit unserer Fans und Deiner Mitarbeiter eine Herzensangelegenheit und Dein Antrieb! Eigenständig führst und motivierst Du als Teammanager / Teamleiter (Mensch) Dein bis zu 80-köpfiges festes, internationales Team und über 100 Aushilfskräfte. Du bist die treibende Kraft, die Dein Team zu Höchstleistungen inspiriert und eine produktive, motivierende Arbeitsatmosphäre schafft. Du übernimmst die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in unseren vielseitigen gastronomischen Outlets – von Cafés und Restaurants bis zu Food-Ständen – und stellst dabei unsere hohen Qualitätsstandards sicher. Du erstellst präzise Dienstpläne und strukturierst die Arbeitsabläufe, um den Betrieb auch an stark frequentierten Tagen im Freizeitpark effizient zu organisieren. Du analysierst Prozesse und optimierst sie, um die Servicequalität und Produktivität in allen Outlets zu steigern. Du begleitest die Einarbeitung und fortlaufende Schulung Deiner Mitarbeiter und schaffst so ein kompetentes und motiviertes Team. Du sorgst dafür, dass alle Hygiene- und HACCP-Richtlinien streng eingehalten werden und kontrollierst die Umsetzung regelmäßig. Ob Deine Chefin Steffi Schepp, Dein Standortbetreuer Tobias Freese oder Dein zuständiger Personalmanager, sie lieben Dich für Deine kommunikative & verbindlichen Art & Weise. Du führst Dein Team mit Klarheit und Motivation, förderst eine positive Arbeitskultur und stehst als Vorbild für professionelles Handeln. Du erkennst potenzielle Herausforderungen sofort und setzt schnelle, effektive Lösungen um, um den Ablauf zu gewährleisten. Du sorgst für einwandfreie & strukturierte Inventuren, Arbeitsanweisungen & Einarbeitungen. Du arbeitest eng mit anderen Abteilungen und Partnern im Erlebnis-Dorf zusammen, um ein umfassendes und einzigartiges Fan-Erlebnis zu schaffen Deine Benefits Eine Position, in der Du Verantwortung übernehmen und Deine Ideen umsetzen kannst. Familiäres Betriebsklima: Arbeite in einem herzlichen Umfeld, das von Teamgeist geprägt ist. Zuschläge: Extra Vergütung an Sonn- und Feiertagen. Weiterbildung: regelmäßige Schulungen für Deine kontinuierliche Weiterentwicklung. Hierarchielose Kommunikation: direkter und offener Austausch ganz easy mobil und vor Ort. Fühlst Du Dich angesprochen? Dann bewirb Dich bei Karls und lass uns gemeinsam einzigartige Erlebnisse schaffen! Jetzt bewerben Standorte: 27612 Loxstedt, 04720 Döbeln Wir freuen uns auf Deine Bewerbung! Weitere Informationen findest Du direkt unter: Website
Teammanager Gastronomie F&B (Mensch) - ['Vollzeit'] Arbeitgeber: Karls Markt OHG
Kontaktperson:
Karls Markt OHG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Teammanager Gastronomie F&B (Mensch) - ['Vollzeit']
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk in der Gastronomie, um Informationen über die offene Position zu sammeln. Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die bereits bei Karls arbeiten, um Insider-Tipps zu erhalten.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Mitarbeiterführung und Teamdynamik vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die neuesten Trends in der Erlebnis-Gastronomie und über die speziellen Food-Konzepte von Karls. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein Interesse an Innovation und Qualität hast.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu teilen. Erzähle von deinen besten Erfahrungen und wie du diese Begeisterung in dein zukünftiges Team einbringen möchtest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Teammanager Gastronomie F&B (Mensch) - ['Vollzeit']
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Unternehmensphilosophie: Informiere dich über Karls Erlebnis-Gastronomie und deren Werte. Zeige in deiner Bewerbung, dass du die Dynamik, das Wachstum und die Innovationskraft des Unternehmens verstehst und schätzt.
Hebe deine Erfahrungen hervor: Betone deine fundierte Erfahrung in der Gastronomie, insbesondere im Freizeit- oder Eventbereich. Stelle sicher, dass du konkrete Beispiele für deine Führungsqualitäten und Organisationstalent nennst.
Zeige deine Begeisterung: Lass deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung durchscheinen. Verwende eine positive Sprache und beschreibe, wie du dein Team motivierst und eine produktive Arbeitsatmosphäre schaffst.
Achte auf Details: Stelle sicher, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist und alle geforderten Informationen enthält. Achte darauf, dass du die Hygiene- und HACCP-Richtlinien erwähnst, um dein Verständnis für die Qualitätsstandards zu zeigen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Karls Markt OHG vorbereitest
✨Zeige Deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von Deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und wie diese Deine Begeisterung für den Bereich geprägt haben. Deine Leidenschaft sollte spürbar sein, denn das ist ein zentraler Aspekt der Position.
✨Bereite Dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor
Da Du ein Team von bis zu 80 Mitarbeitern führen wirst, sei bereit, konkrete Beispiele für Deine Führungsstile und -methoden zu geben. Überlege Dir, wie Du Motivation und Teamzusammenhalt fördern kannst.
✨Demonstriere Deine Organisationsfähigkeiten
Erkläre, wie Du Arbeitsabläufe strukturierst und Dienstpläne erstellst, um einen reibungslosen Betrieb zu gewährleisten. Zeige, dass Du auch an stark frequentierten Tagen einen kühlen Kopf bewahren kannst.
✨Sprich über Deine Erfahrung mit Qualitätsstandards
Betone, wie wichtig Dir Qualität, Sauberkeit und Freundlichkeit sind. Bereite Dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wie Du diese Standards in der Vergangenheit erfolgreich umgesetzt hast.