Auf einen Blick
- Aufgaben: Assist the kitchen management and lead the kitchen team while planning meals for residents.
- Arbeitgeber: Join a supportive, family-like organization making a difference in residents' lives.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy a secure salary, team spirit, job ticket subsidies, and delicious daily meals.
- Warum dieser Job: This role offers growth, responsibility, and the chance to impact the community positively.
- Gewünschte Qualifikationen: You need a cooking qualification, experience in dietary planning, and strong organizational skills.
- Andere Informationen: Work 39 hours a week with fixed hours and every other weekend shift.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Sie suchen eine Aufgabe, bei der Sie wachsen, Verantwortung übernehmen und gleichzeitig etwas Gutes bewirken können? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir sind eine kleine, familiäre Einrichtung mit einem großartigen Team, das Sie unterstützt und fördert. Wir setzen auf Ihre Ideen, Ihre Energie und Ihren Wunsch, gemeinsam mit uns für unsere Bewohner:innen einen Unterschied zu machen. Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) in Ludwigsburg (befristet für die Dauer der Krankheitsvertretung) Darauf können Sie sich freuen: • Ein sicherer Einstieg: Bruttogrundgehalt nach Tarif TVöD/AVR/Wü I plus jährliche Sonderzahlung. • Teamgeist und Spaß: Ein herzliches, dynamisches Team, mit dem die Arbeit Freude macht. • Gute Verbindungen: Zuschuss fürs Job-Ticket oder Job-Rad, dazu kurze Wege in die Ludwigsburger Innenstadt. • Leckeres Mittagessen: Jeden Tag frisch und günstig – ein echter Genuss! • Arbeitszeit: 39 Stunden pro Woche, 5-Tage-Woche mit festen Arbeitszeiten (vom 06.00 Uhr bis zum 14.30 Uhr). Jede zweite Woche: Wochenend-Schicht (Samstag und Sonntag). Was Sie mitbringen sollen: • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, Hauswirtschafter:in oder vergleichbare Qualifikation. • Idealerweise Erfahrung als Ernährungsberater:in. • Kenntnisse in der Zubereitung von diätetischen und speziellen Kostformen. • Organisationsstärke, Teamfähigkeit und hohe Belastbarkeit. • Freundliches und professionelles Auftreten. • Kenntnisse der Hygienerichtlinien (HACCP). Ihre Aufgaben: • Unterstützung der Küchenleitung in der Organisation und Führung des Küchenteams. • Planung und Erstellung von Speiseplänen unter Berücksichtigung der Wünsche und diätetischen Anforderungen der Bewohner:innen. • Einkauf und Lagerung von Lebensmitteln sowie Kontrolle der Warenbestände. • Sicherstellung der Einhaltung von Hygienestandards (HACCP). • Vertretung der Küchenleitung bei deren Abwesenheit. • Anleitung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen sowie Auszubildender. • Überwachung der Arbeitsabläufe in der Küche und Gewährleistung eines reibungslosen Betriebs. Klingt spannend? Dann melden Sie sich bei uns! Schicken Sie uns einfach Ihre Bewerbung unter Angabe der Referenznummer YF-17215 per E-Mail an bewerbung[AT]stiftung-ev-altenheim.de oder rufen Sie uns unter 07141 / 9306-124 an. Ihr Lebenslauf und Zeugnisse können gerne später nachgereicht werden – wir freuen uns auf Sie! Stiftung Evangelische Altenheime Ludwigsburg Mühlstraße 22 71640 Ludwigsburg www.stiftung-ev-altenheim.de
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Stiftung Evangelische Altenheime Ludwigsburg
Kontaktperson:
Stiftung Evangelische Altenheime Ludwigsburg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie oder im Gesundheitswesen arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Einrichtung! Schau dir die Webseite der Stiftung Evangelische Altenheime an und lerne mehr über ihre Philosophie und die Bewohner:innen. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, in einem möglichen Vorstellungsgespräch gezielt auf deren Werte einzugehen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit vor! Da Teamfähigkeit eine wichtige Anforderung ist, überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Führung im Küchenteam unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für gesunde Ernährung! Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen mit diätetischen Kostformen zu sprechen und wie du diese in der Küche umsetzen würdest. Das kann dir helfen, dich von anderen Bewerber:innen abzuheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Anforderungen: Lies die Stellenanzeige sorgfältig durch und achte auf die geforderten Qualifikationen und Erfahrungen. Überlege, wie deine Fähigkeiten und Erfahrungen zu den Anforderungen passen.
Gestalte dein Bewerbungsschreiben: Schreibe ein individuelles Bewerbungsschreiben, in dem du deine Motivation für die Stelle als stellvertretende Küchenleitung darlegst. Betone deine Erfahrungen in der Küche und deine Teamfähigkeit.
Lebenslauf anpassen: Passe deinen Lebenslauf an die spezifischen Anforderungen der Stelle an. Hebe relevante Erfahrungen hervor, insbesondere in der Organisation von Küchenteams und der Zubereitung diätetischer Kost.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle Dokumente vollständig und fehlerfrei sind, bevor du sie einreichst. Achte darauf, dass du die Referenznummer YF-17215 in deiner Bewerbung angibst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Stiftung Evangelische Altenheime Ludwigsburg vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir zu deiner Erfahrung in der Küche und zu diätetischen Kenntnissen gestellt werden könnten. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit zu nennen, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren.
✨Zeige Teamgeist
Da das Unternehmen Wert auf ein dynamisches Team legt, solltest du während des Interviews betonen, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Teile Erfahrungen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
✨Hygienestandards im Fokus
Stelle sicher, dass du die Hygienerichtlinien (HACCP) gut kennst und bereit bist, darüber zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Hygiene in der Küche verstehst und wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Küchenteam aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung.