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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche eigenverantwortlich und plane Menüs für Gruppen von 10 bis 150 Gästen.
- Arbeitgeber: Arbeite in einem charmanten Naturpark-Hotel mit atemberaubender Aussicht und vielfältigen Eventmöglichkeiten.
- Mitarbeitervorteile: Genieße eine kreative Arbeitsumgebung in der Natur und flexible Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte nachhaltige Erlebnisse und arbeite in einem unterstützenden Team, ideal für Berufseinsteiger.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gruppenverpflegung ist von Vorteil, aber auch frisch ausgelernte Köche sind willkommen.
- Andere Informationen: Die Stelle ist ab sofort oder nach Vereinbarung verfügbar, ideal für Saisonsarbeit.
Fachkraft Küche Alleinkoch als Saisonnier 80 – 100% oder…., Schaffhausen District Schaffhausen District, Switzerland Das bieten wir Im schönen Winzerdorf Rüdlingen, mit einer atemberaubenden Aussicht auf den Rhein, Thurauen und das Zürcher Weinland, befindet sich unsere Event Location und Naturpark Hotel Stiftung Begegnungszentrum Rüdlingen. Unser Freizeitzentrum ist eine liebevolle und kostengünstige Alternative zu anderen Tagungs- und Gruppenhäusern. Die drei ganz unterschiedlichen Häuser haben einen grossen Umschwung von vier Hektar Land, Sportplatz und Wald. Es ist für jeden Anlass der richtige Ort. Vom Firmenmeeting bis zur Hochzeit, zur Geburtstagsfeier mit Grillfest im Garten, zum Klassen- oder Trainingslager oder mit unserem eigenen Kulturprogramm: wir schaffen nachhaltige Erlebnisse. Ab sofort oder nach Vereinbarung bis Spätherbst oder in Jahresteilzeit suchen wir Dich als Alleinkoch für Gruppenverpflegung (kein À la carte). Aufgaben Eigenverantwortliche Küchenführung. Umsetzung und Einhaltung des vorhandenen Haccp-Konzepts. Menüplanung und -Kalkulation und Umsetzung der Menüs für Gruppen zwischen 10 und 150 Gästen. Führung der zugeteilten Küchenhilfen. Anforderungen Da im Haus Erfahrung und Kompetenz zur Unterstützung vorhanden ist, ist die Stelle auch für frisch ausgelernte Köche oder ungelernte Köche mit Erfahrung in Gruppenverpflegung geeignet. #J-18808-Ljbffr
Fachkraft KücheAlleinkoch als Saisonnier 80 - 100% oder.... Arbeitgeber: Whatjobs
Kontaktperson:
Whatjobs HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Fachkraft KücheAlleinkoch als Saisonnier 80 - 100% oder....
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Wenn du in einem Vorstellungsgespräch über deine Erfahrungen und deine Begeisterung für das Kochen sprichst, wird das einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Sei bereit, Beispiele für kreative Menüs oder besondere Anlässe zu teilen, bei denen du gekocht hast.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über das Haccp-Konzept und zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst. Du könntest sogar einige Ideen zur Verbesserung der bestehenden Prozesse vorschlagen, um dein Engagement für die Qualität der Küche zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie! Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals erfährt man durch persönliche Empfehlungen von offenen Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Gruppenverpflegung zu beantworten. Überlege dir, wie du Menüs für verschiedene Gruppengrößen planen würdest und welche Herausforderungen dabei auftreten könnten. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst und gut vorbereitet bist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Fachkraft KücheAlleinkoch als Saisonnier 80 - 100% oder....
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Anforderungen: Lies die Stellenbeschreibung sorgfältig durch und achte auf die spezifischen Anforderungen und Aufgaben. Überlege, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zu den Erwartungen des Arbeitgebers passen.
Betone relevante Erfahrungen: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Erfahrungen in der Gruppenverpflegung hervor. Wenn du bereits in ähnlichen Positionen gearbeitet hast, beschreibe deine Verantwortlichkeiten und Erfolge.
HACCP-Kenntnisse: Falls du Erfahrung mit HACCP hast, stelle sicher, dass du dies in deiner Bewerbung erwähnst. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und bereit bist, diese Standards einzuhalten.
Persönliche Note: Füge eine persönliche Note in dein Anschreiben ein. Erkläre, warum du dich für diese Position interessierst und was dich an der Event Location und Naturpark Hotel Stiftung Begegnungszentrum Rüdlingen anspricht.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Whatjobs vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Küche
Erzähle während des Interviews von deiner Begeisterung für das Kochen und wie du kreative Menüs planst. Das zeigt, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch mit Herzblut bei der Sache bist.
✨Bereite dich auf Fragen zur Gruppenverpflegung vor
Da die Stelle die Verantwortung für die Verpflegung von Gruppen umfasst, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Gruppenverpflegung zu sprechen. Überlege dir Beispiele, wie du Menüs für verschiedene Anlässe geplant und umgesetzt hast.
✨Kenntnis des HACCP-Konzepts
Informiere dich über das HACCP-Konzept und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du sicherstellst, dass alle Hygienestandards eingehalten werden. Dies ist besonders wichtig für die Rolle, die du anstrebst.
✨Teamarbeit betonen
Obwohl du als Alleinkoch arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Fähigkeit zur Führung und Zusammenarbeit mit Küchenhilfen zu betonen. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
