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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Prepare authentic Vietnamese dishes and ensure high-quality standards.
- Arbeitgeber: Join a modern, family-run restaurant in the heart of Zurich.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy Sundays and holidays off, plus opportunities for growth.
- Warum dieser Job: Be part of a vibrant team that values quality and creativity in cooking.
- Gewünschte Qualifikationen: Passion for Vietnamese cuisine and experience in Asian cooking preferred.
- Andere Informationen: Knowledge of food hygiene and safety is essential; basic German or English required.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 72000 € pro Jahr.
Im Restaurant Saigon in Zürich sind wir stolz darauf, unseren Gästen authentische vietnamesische Gerichte in einer einladenden Atmosphäre zu servieren. Unser Slogan „Life is too short for a tasteless soup“ spiegelt unsere Hingabe für hochwertige und geschmacksintensive Speisen wider. Um unsere Gäste weiterhin zu begeistern, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung für unsere Produktionsküche:
Eine/n Küchenchef Produktionsküche, 100% in Zürich
Wir bieten/sind
- Moderner und pulsierender Arbeitsplatz
- Innovatives Familienunternehmen und ein familiäres Arbeitsumfeld
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Jeden Sonntag und an allen offiziellen Feiertagen frei
Deine Aufgaben
- Zubereitung von vietnamesischen Gerichten nach unseren Rezeptvorgaben
- Gewährleistung der Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards
- Lagerverwaltung und Bestellwesen für die Küche
- Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Spezialitäten
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien nach HACCP
- Unterstützung bei der Organisation und Reinigung der Küche
Dein Profil
- Leidenschaft für die vietnamesische Küche und hohe Ansprüche an Qualität
- Erfahrung in der Zubereitung asiatischer Gerichte von Vorteil
- Teamfähigkeit und die Bereitschaft, in einem lebhaften Umfeld zu arbeiten
- Gepflegtes Erscheinungsbild und Verantwortungsbewusstsein
- Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und -sicherheit
- Grundkenntnisse in Deutsch oder Englisch, vietnamesisch ist von Vorteil
Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann maile uns bitte Deine Bewerbungsunterlagen inkl. CV, Foto, Lebenslauf, Zeugnissen und Motivationsschreiben an: .
#J-18808-Ljbffr
Eine/n Küchenchef Produktionsküche 80-100% in Zürich Kreis 1 Arbeitgeber: Petit Saigon
Kontaktperson:
Petit Saigon HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Eine/n Küchenchef Produktionsküche 80-100% in Zürich Kreis 1
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die vietnamesische Küche in einem persönlichen Gespräch. Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingsgerichte und deren Zubereitung zu sprechen, um dein Engagement und deine Expertise zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die aktuellen Trends in der asiatischen Küche und bringe Ideen für neue Gerichte mit. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Interesse an der Weiterentwicklung des Menüs im Restaurant Saigon.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und deine Erfahrung in einem lebhaften Arbeitsumfeld. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast, um deine Eignung für die dynamische Atmosphäre in der Produktionsküche zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Stelle sicher, dass du über die HACCP-Richtlinien gut informiert bist. Zeige während des Gesprächs, dass du die Bedeutung von Hygiene und Lebensmittelsicherheit verstehst und bereit bist, diese Standards in der Küche einzuhalten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Eine/n Küchenchef Produktionsküche 80-100% in Zürich Kreis 1
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Restaurant Saigon und seine Philosophie. Verstehe, was sie unter authentischer vietnamesischer Küche verstehen und wie du zu ihrem Slogan "Life is too short for a tasteless soup" beitragen kannst.
Dokumente vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle erforderlichen Unterlagen hast: einen aktuellen Lebenslauf, ein professionelles Foto, relevante Zeugnisse und ein überzeugendes Motivationsschreiben, das deine Leidenschaft für die vietnamesische Küche hervorhebt.
Motivationsschreiben verfassen: Betone in deinem Motivationsschreiben deine Erfahrung in der Zubereitung asiatischer Gerichte und deine Teamfähigkeit. Zeige, dass du bereit bist, in einem lebhaften Umfeld zu arbeiten und hohe Qualitätsstandards einzuhalten.
Bewerbung einreichen: Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an die angegebene Adresse. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du die Bewerbung abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Petit Saigon vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die vietnamesische Küche
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen und deine Begeisterung für die vietnamesische Küche zu sprechen. Teile spezifische Gerichte oder Techniken, die du besonders schätzt, um deine Authentizität zu zeigen.
✨Kenntnisse in Lebensmittelhygiene betonen
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und -sicherheit hervorhebst. Sei bereit, Fragen zu HACCP-Richtlinien zu beantworten und erkläre, wie du diese in der Küche umsetzt.
✨Teamfähigkeit demonstrieren
Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft, in einem lebhaften Umfeld zu arbeiten, zeigen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern.
✨Fragen zur Weiterentwicklung stellen
Zeige dein Interesse an den Weiterentwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen, indem du gezielte Fragen stellst. Dies zeigt, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln.
