Restaurant Manager

Restaurant Manager

Ecublens Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Manage daily operations, train a high-performing team, and ensure customer satisfaction.
  • Arbeitgeber: Join Holy Cow, a revolutionary burger restaurant chain with 16 locations across Switzerland.
  • Mitarbeitervorteile: Enjoy a dynamic work environment, career growth opportunities, and discounts at all our restaurants.
  • Warum dieser Job: Be part of a multicultural team in a vibrant atmosphere focused on quality and sustainability.
  • GewĂĽnschte Qualifikationen: Experience in gastronomy management with 3-5 years in a similar role; fluent in French and English.
  • Andere Informationen: Work in a fast-paced setting and embrace the chance to lead a diverse team.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Vos responsabilités

  • Gestion de l’activitĂ© opĂ©rationnelle en conformitĂ© avec les standards Holy Cow!, englobant la formation d\’une Ă©quipe performante, la garantie de la satisfaction client, et l\’assurance du succès collectif
  • ResponsabilitĂ© de la planification des ressources
  • Votre leadership et votre engagement contribuent au succès de votre Ă©quipe
  • Tenue de la caisse ainsi que des stocks mensuels
  • ResponsabilitĂ© des tâches administratives et de gestion, contrĂ´le des KPI et rĂ©alisation des objectifs convenus
  • Ouverture et fermeture du restaurant
  • Gestion du recrutement de l’équipe ainsi que des Ă©valuations rĂ©gulières
  • Communication client (satisfaction client, gestion des rĂ©clamations, ventes et conseil de nos clients)
  • Commandes quotidiennes de nos produits frais et contrĂ´le des niveaux de stock

Votre profil

  • Formation en gastronomie ou dans un domaine proche.
  • Formation complĂ©mentaire dans une Ă©cole hĂ´telière ou autre Ă©tablissement
  • ExpĂ©rience dans les domaines mentionnĂ©s ci-dessus et avez au moins 3 Ă  5 ans d’expĂ©rience en gestion.
  • Orientation client, flexible et très soucieux de la qualitĂ©
  • MaĂ®trise des applications Microsoft Office (Word, Excel, Outlook).
  • Vous faĂ®tes preuve d’un bon esprit d’équipe
  • Vous avez l’habitude de travailler dans des lieux de travail très frĂ©quentĂ©s et mouvementĂ©s
  • Vous parlez très bien le français et l’anglais. Les autres langues sont toujours un avantage

Nous offrons

  • Des tâches polyvalentes et variĂ©es dans un environnement multiculturel
  • Une atmosphère de travail animĂ©e et orientĂ©e vente dans la restauration rapide
  • Des opportunitĂ©s d’évolutions au sein de l’entreprise
  • Des rĂ©ductions intĂ©ressantes dans nos restaurants opĂ©rant dans toute la Suisse

Avons-nous piqué votre curiosité ? Alors, nous attendons avec impatience de recevoir votre candidature complète.

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Restaurant Manager Arbeitgeber: Holy Cow! Gourmet Burger Company SA

Holy Cow est un employeur exceptionnel, offrant un environnement de travail dynamique et multiculturel au sein de son restaurant à l'EPFL à Ecublens. Avec des opportunités de développement professionnel et une équipe jeune et engagée, vous bénéficierez d'une atmosphère stimulante où la qualité et la satisfaction client sont au cœur de nos valeurs. De plus, des réductions sur nos produits dans tous nos restaurants en Suisse ajoutent une touche unique à votre expérience professionnelle.
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Kontaktperson:

Holy Cow! Gourmet Burger Company SA HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Restaurant Manager

✨Tip Number 1

Fais des recherches sur Holy Cow et son concept unique de burger gourmet. Comprendre leur philosophie et leurs valeurs te permettra de mieux te positionner lors de l'entretien et de montrer que tu es en phase avec leur vision.

✨Tip Number 2

Prépare-toi à discuter de tes expériences passées en gestion d'équipe et de ta capacité à former des équipes performantes. Avoir des exemples concrets à partager peut vraiment faire la différence.

✨Tip Number 3

Mets en avant ta maîtrise des outils Microsoft Office, surtout Excel, car cela est essentiel pour le contrôle des KPI et la gestion des stocks. Sois prêt à expliquer comment tu as utilisé ces compétences dans tes précédents postes.

✨Tip Number 4

Montre ton intérêt pour le multiculturalisme et l'égalité au travail. Holy Cow valorise un environnement inclusif, donc parler de tes expériences dans des équipes diversifiées peut renforcer ta candidature.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurant Manager

Leadership
Gestion d'équipe
Orientation client
Flexibilité
Gestion des stocks
Planification des ressources
Compétences en communication
Gestion des réclamations
Analyse des KPI
Expérience en restauration
Maîtrise de Microsoft Office
Capacité à travailler sous pression
Esprit d'équipe
Langues (Français et Anglais)

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Comprendre l'entreprise: Avant de postuler, renseignez-vous sur Holy Cow. Visitez leur site web pour comprendre leur concept, leurs valeurs et leur culture d'entreprise.

Rédiger une lettre de motivation percutante: Mettez en avant votre passion pour la gastronomie et votre expérience en gestion. Expliquez comment vos compétences peuvent contribuer au succès de Holy Cow et à la satisfaction des clients.

Préparer un CV adapté: Assurez-vous que votre CV reflète clairement votre expérience en gestion dans le secteur de la restauration. Mentionnez vos compétences en leadership, votre capacité à travailler sous pression et votre maîtrise des outils Microsoft Office.

Vérifier et soumettre votre candidature: Relisez attentivement votre lettre de motivation et votre CV pour éviter les fautes d'orthographe ou de grammaire. Soumettez votre candidature via notre site web en vous assurant que tous les documents requis sont inclus.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Holy Cow! Gourmet Burger Company SA vorbereitest

✨Montre ta passion pour la gastronomie

Lors de l'entretien, n'hésite pas à partager ton amour pour la cuisine et les produits frais. Parle de tes expériences passées dans le secteur de la restauration et comment elles t'ont préparé à gérer un restaurant comme Holy Cow.

✨Prépare des exemples concrets

Sois prêt à discuter de situations spécifiques où tu as géré des équipes, résolu des problèmes ou amélioré la satisfaction client. Cela montrera que tu es capable de prendre des décisions éclairées et de mener une équipe vers le succès.

✨Démontre tes compétences en leadership

Holy Cow recherche un leader motivé. Prépare-toi à expliquer comment tu as inspiré et formé des équipes dans le passé, et comment tu comptes appliquer ces compétences pour créer un environnement de travail positif et productif.

✨Familiarise-toi avec les valeurs de Holy Cow

Avant l'entretien, renseigne-toi sur les valeurs de l'entreprise, notamment la qualité, la durabilité et le multiculturalisme. Montre que tu partages ces valeurs et que tu es prêt à les incarner dans ton rôle de Manager.

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Holy Cow! Gourmet Burger Company SA
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