Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und manage ein tolles Team.
- Arbeitgeber: XXXLutz ist einer der größten Möbelhändler weltweit mit über 370 Standorten.
- Mitarbeitervorteile: Genieße geregelte Arbeitszeiten, unbefristete Verträge und tolle Mitarbeitervergünstigungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Führungskompetenzen in einem wachsenden Unternehmen.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine Ausbildung im Gastronomiebereich oder relevante Erfahrung mitbringen.
- Andere Informationen: Einarbeitung an umliegenden Standorten bis zur Eröffnung im Herbst 2025.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Brandenburg | XXXLutz Möbelhaus Rangsdorf | Vollzeit
Aufgaben
- Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung des XXXLutz Restaurants und Teams
- Sicherstellung vereinbarter Umsatz- und Kalkulationsziele
- Umsetzung und Einhaltung zentraler Vorgaben
- Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung des Wareneinsatzes, sowie Erstellung von Lagerbestandskontrollen und Inventuren
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter
Qualifikationen
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich z. B. Fachkraft im Gastgewerbe, Systemgastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung im Bereich
- Berufs- und Führungserfahrung in der Systemgastronomie
- Vorzugsweise mit Ausbildereignung (AEVO) oder die Bereitschaft, diese bei uns zu erwerben
- Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft, sowie Freude am Umgang mit Menschen
- Betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent
- Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitern
Wir bieten
- Die Einarbeitung bis zur Eröffnung im Herbst 2025 findet an umliegenden Standorten statt.
- Durch die Öffnungszeiten des Möbelhauses: geregelte Arbeitszeiten i. d. R. zwischen 9 - 19 Uhr in einer 5-Tage-Woche, Sonn- & Feiertage frei und keine Nachtarbeit
- Leistungsgerechte Honorierung und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
- Ein sicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz bei einem der größten Möbelhändler der Welt
- Training on the job und stetige Weiterbildung in der XXXLutz-Schulungsakademie
- Profitiere vom XXXL Plus Paket: 1 Urlaubstag (zum Geburtstag) geschenkt, Sozialleistungen z.B. kostenlose Krankenzusatz- oder Unfallversicherung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Bike Leasing sowie ein Hilfsprogramm in Notfällen
Ihre Bewerbung richten Sie an Herr Pierre Petersen
Leitung Restaurant unserer Gastronomie / Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: XXXL Zentralverwaltung GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
XXXL Zentralverwaltung GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Leitung Restaurant unserer Gastronomie / Restaurantleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals werden Stellen über persönliche Empfehlungen vergeben.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Engagiere dich in sozialen Medien, teile deine Erfahrungen und Ideen zur Restaurantführung. Dies kann dir helfen, aufzufallen und dein Interesse an der Position zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über XXXLutz informierst. Verstehe ihre Unternehmenswerte und -ziele, damit du zeigen kannst, wie du zur Erreichung dieser Ziele beitragen kannst.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Möglichkeit, während des Bewerbungsprozesses Fragen zu stellen. Zeige dein Interesse an der Position und dem Unternehmen, indem du nach den Herausforderungen und Zielen des Restaurants fragst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Leitung Restaurant unserer Gastronomie / Restaurantleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die XXXLutz Unternehmensgruppe. Besuche ihre offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, Werte und die spezifischen Anforderungen der Stelle zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Qualifikationen für die Position als Restaurantleiter widerspiegelt. Betone deine Führungserfahrung und Kenntnisse im Gastronomiebereich.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Eignung für die Rolle darlegst. Gehe auf deine Erfahrungen in der Systemgastronomie und deine Fähigkeit zur Teamführung ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei XXXL Zentralverwaltung GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Position eine personelle Leitung erfordert, solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Führung von Teams parat haben. Überlege dir, wie du Konflikte gelöst oder dein Team motiviert hast.
✨Kenntnis der Gastronomie-Kennzahlen
Sei bereit, über Umsatz- und Kalkulationsziele zu sprechen. Informiere dich über wichtige Kennzahlen in der Gastronomie und wie du diese zur Optimierung des Betriebs nutzen kannst.
✨Präsentiere deine organisatorischen Fähigkeiten
Die Rolle erfordert ein hohes Maß an Organisationstalent. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du erfolgreich Lagerbestände verwaltet oder Inventuren durchgeführt hast.
✨Zeige deine Leidenschaft für den Kundenservice
Ein sicheres und freundliches Auftreten ist entscheidend. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit positive Gästeerfahrungen geschaffen hast und wie du das Team dazu anregen würdest, dies ebenfalls zu tun.