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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Plan menus, manage orders, and oversee catering staff.
- Arbeitgeber: Join a dynamic team in the hospitality industry with a focus on quality service.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy a permanent position with competitive pay and creative freedom.
- Warum dieser Job: Lead exciting events and make a real impact in a modern work environment.
- Gewünschte Qualifikationen: Experience in gastronomy or hotel management is essential; leadership skills are a must.
- Andere Informationen: Opportunity to shape your role and contribute to innovative event planning.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Aufgaben
- Menüplanung
- Preiskalkulation
- Kontrolle der vom Koch angeforderten Bestellungen und Ausführung der Bestellungen
- Kontakt zu den Lieferanten (Angebote einholen, Konditionen und Rückvergütungen verhandeln etc.)
- Einsatzplanung Personal Catering
- Kontrolle der ist gastromatic oä erfassten Arbeitszeiten
- Aufgabendefinition für Koch, Logistik etc. (Verantwortungen verteilen und einfordern)
- Geringfügig Beschäftige für Catering einstellen (ggf. mit Unterstützung – Bewerbungsgespräche führen etc.)
- Eventplanungen und Angebote erstellen (im Bestfall inkl. Eventakquise)
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Gastronomie, Hotelmanagement, Betriebswirtschaft oder einer vergleichbaren Fachrichtung
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer leitenden Position
- Führungsqualitäten
- Erfahrung im Eventmanagement von Vorteil
Wir bieten
- Unbefristete Festanstellung bei unserem Kunden
- Attraktive Vergütung
- Eigenständiges Arbeiten mit viel Gestaltungsspielraum
- Attraktives und modernes Arbeitsumfeld
Mit unserer langjährigen Rekrutierungserfahrung und unseren Kenntnissen des Personalmarktes bieten wir Fach- und Führungskräften eine starke Partnerschaft. Denn durch unsere intensiven Beziehungen über alle Industriebranchen hinweg vermitteln wir Talenten spannende Aufgaben und attraktive Positionen. Ob in einem internationalen Konzern oder bei einem regionalen marktführenden Unternehmen: Ganz nach Ihren Interessen und abhängig von Ihrer Erfahrung. Mit uns finden Sie das passende Umfeld – und das völlig kostenfrei. Registrieren Sie sich und profitieren Sie von interessanten und passenden Positionen und Projekten.
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Leitung Catering (m/w/d) Arbeitgeber: Hays
Kontaktperson:
Hays HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Leitung Catering (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk in der Gastronomie, um Informationen über die Stelle zu sammeln. Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die möglicherweise bereits in ähnlichen Positionen arbeiten oder Erfahrungen mit dem Unternehmen haben.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Menüplanung und Preiskalkulation vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über aktuelle Trends im Catering und Eventmanagement. Zeige während des Gesprächs, dass du mit den neuesten Entwicklungen vertraut bist und innovative Ideen einbringen kannst.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Führungsqualitäten zu demonstrieren. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Teams geleitet hast und welche Strategien du angewendet hast, um die Zusammenarbeit zu fördern und Ziele zu erreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Leitung Catering (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Schau dir deren Website an, um mehr über die Unternehmenskultur, Werte und aktuelle Projekte zu erfahren.
Anpassung der Bewerbungsunterlagen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben auf die spezifischen Anforderungen der Stelle zugeschnitten sind. Betone deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Führungsqualitäten.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Leitung im Catering bist. Gehe auf deine Erfahrungen in der Menüplanung und Eventorganisation ein.
Sorgfältige Prüfung: Überprüfe alle Dokumente auf Rechtschreibfehler und Vollständigkeit, bevor du deine Bewerbung einreichst. Achte darauf, dass alle geforderten Unterlagen beigefügt sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hays vorbereitest
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Menüplanung und Preiskalkulation. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Da die Position eine leitende Rolle umfasst, solltest du Beispiele für deine Führungsstile und -erfolge parat haben. Erkläre, wie du Teams motivierst und Aufgaben effektiv verteilst.
✨Kenntnisse über Eventmanagement hervorheben
Falls du Erfahrung im Eventmanagement hast, bringe diese unbedingt zur Sprache. Diskutiere vergangene Events, die du geplant hast, und welche Herausforderungen du dabei gemeistert hast.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Bereite einige Fragen vor, die sich auf die Unternehmenskultur und das Arbeitsumfeld beziehen. Dies zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, herauszufinden, ob das Unternehmen gut zu dir passt.
