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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küchenabläufe und entwickle dein Team weiter.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines bunten Teams in einem dynamischen Gastronomiebetrieb.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Mitarbeiterrabatte, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein tolles Team-Event.
- Warum dieser Job: Sei der Küchenchef, der Qualität und Gastfreundschaft lebt und inspiriert.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine abgeschlossene Koch-Ausbildung und Führungserfahrung.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 40000 - 56000 € pro Jahr.
Ihr Profil:
- Sie haben ihre Ausbildung zum Koch (m/w/d) erfolgreich abgeschlossen.
- Sie besitzen entsprechende Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
- Sie weisen Führungserfahrung auf und verstehen sich als Vorbild für Ihre Mitarbeitenden.
- Sie setzen Maßstäbe in Qualität und Gastorientierung.
- Sie sind eine aufgeschlossene, freundliche und gewinnbringende Person sowie ein zuverlässiger Teamplayer, der über eine hohe Eigendynamik verfügt und bereit ist Verantwortung zu übernehmen.
- Sie sind Küchenchef aus Leidenschaft mit hohem Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein.
- Mit Ihrer Begeisterungsfähigkeit und Aufgeschlossenheit sind Sie der ideale Partner in unserem bunten Team und Ansprechpartner für unsere Gäste und Mitarbeiter.
- Sie arbeiten mit sorgfältiger Sauberkeit & Hygiene.
- Ihr Profil wird durch eine hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsgeschick abgerundet.
Ihre Aufgaben:
- Organisation und Überwachung der Küchenabläufe für unsere Restaurants.
- Verantwortlich für die professionelle Verarbeitung von hochwertigen Waren auf allen Posten der Küche.
- Einkauf und kostenbewusster Umgang mit Lebensmitteln.
- Führung, Schulung sowie Weiterentwicklung des Küchenteams.
- Verantwortlich für die Ausbildung unserer Koch-Azubis.
- Organisation der Arbeit selbstständig und effizient.
- Unterstützung bei der Weiterentwicklung unserer Angebote mit Ideen und Fachwissen.
- Verantwortung für die Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften in Bezug auf Hygiene und Arbeitssicherheit.
Wir bieten Ihnen:
- Weiterbildungsangebote intern & extern.
- Arbeitszeitkonto mit Freizeitausgleich, Teildienste nur in Ausnahmefällen.
- Mitarbeiter-Events.
- Gute Entwicklungsmöglichkeiten in der Unternehmensgruppe.
- Mitarbeiterrabatte (Gastro & Übernachtungen).
- Vermögenswirksame Leistungen.
- Teamspirit & herzliche Willkommenskultur.
- Abwechslungsreiches Mitarbeiteressen.
- Gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr.
- Ein weltoffenes und buntes Team.
Küchenchef (m/w/d) Arbeitgeber: Novotel Karlsruhe City
Kontaktperson:
Novotel Karlsruhe City HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Küchenchefs auszutauschen. So kannst du wertvolle Informationen über offene Stellen und Trends in der Branche erhalten.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Küche durch praktische Demonstrationen. Organisiere ein kleines Event oder eine Verkostung, um dein Können zu präsentieren. Dies kann dir helfen, einen bleibenden Eindruck bei potenziellen Arbeitgebern zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Nutze Social Media, um deine kulinarischen Kreationen zu teilen. Plattformen wie Instagram oder Facebook sind ideal, um deine Fähigkeiten und deinen Stil zu zeigen. Arbeitgeber suchen oft nach kreativen Köpfen, die auch online sichtbar sind.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die spezifische Unternehmenskultur von StudySmarter. Zeige in Gesprächen, dass du die Werte und Ziele des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese aktiv zu unterstützen. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Profil anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben auf die spezifischen Anforderungen der Küchenchef-Position zugeschnitten sind. Hebe deine Ausbildung, Berufserfahrung und Führungskompetenzen hervor.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit zur Teamführung darlegst. Zeige, wie du die Qualität und Gastorientierung in der Küche umsetzt.
Hygiene- und Sicherheitsstandards: Betone in deiner Bewerbung dein Wissen über Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften. Dies ist besonders wichtig für die Position des Küchenchefs, da du dafür verantwortlich bist, diese Standards einzuhalten.
Beispiele für Erfolge: Füge konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung hinzu, die deine Fähigkeiten in der Organisation von Küchenabläufen und der Schulung von Mitarbeitern belegen. Dies kann deine Eignung für die Rolle unterstreichen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Novotel Karlsruhe City vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Führung vor
Da die Position des Küchenchefs Führungsverantwortung beinhaltet, solltest du bereit sein, über deine Erfahrungen in der Teamführung zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und weiterentwickelt hast.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Die Interviewer suchen nach jemandem, der mit Begeisterung und Engagement bei der Sache ist. Teile deine persönlichen Erfahrungen und Geschichten, die deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie verdeutlichen.
✨Hygiene und Sauberkeit betonen
Da Hygiene und Sauberkeit in der Küche von größter Bedeutung sind, solltest du während des Interviews betonen, wie wichtig dir diese Aspekte sind. Bereite dich darauf vor, spezifische Maßnahmen zu nennen, die du ergreifst, um diese Standards einzuhalten.
✨Präsentiere kreative Ideen
Sei bereit, innovative Ideen für die Weiterentwicklung des Küchenangebots zu präsentieren. Überlege dir im Voraus, welche neuen Gerichte oder Konzepte du einbringen könntest, um das kulinarische Erlebnis zu verbessern.
