Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche, plane den Tagesablauf und kreiere köstliche Gerichte.
- Arbeitgeber: Die Kamberi Group bietet spannende Marken und ein dynamisches Arbeitsumfeld.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, frische Mahlzeiten und Fitnessangebote.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle innovative Gerichte in einer positiven Atmosphäre.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Küchenchef oder abgeschlossene Kochausbildung erforderlich.
- Andere Informationen: Teilzeit- und Vollzeitoptionen verfügbar.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Die Kamberi Group ist eine Unternehmensgruppe mit außergewöhnlichen Marken und spezialisierten Unternehmen. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir für unsere Tochtergesellschaft Sevendays GmbH für den Standort Eichenzell einen Küchenchef (m/w/n), der uns in der Zukunft aktiv unterstützt.
Mit Deiner Leidenschaft für Lebensmittel und Deinem organisatorischen Talent übernimmst Du bei Sevendays die Küchenleitung. Hier erwarten Dich familienfreundliche Arbeitszeiten, durch eine geregelte 5 Tage Woche und planbaren Arbeitszeiten (KEIN Event-Kochen), sowie eine angenehmen Arbeitsatmosphäre.
Aufgaben
- Du bist für die Planung und Organisation des Tagesablaufs in der Küche zuständig.
- Zubereitung von speziellen Gerichten und Menüs nach den Vorgaben des Unternehmens.
- Du hast ein Auge für die Präsentation der Speisen und der Einhaltung der Qualität.
- Du kannst neue Mitarbeiter für die Tätigkeit begeistern und bestmöglich anleiten und schulen.
- Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche sind für dich selbstverständlich.
- Als Motivator und Leader stärkst Du jeden Tag aufs Neue Deine Crew und motivierst es, das Unmögliche möglich zu machen.
Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung als Chefköchin/Chefkoch in der Gastronomiebranche oder eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und erste Erfahrungen in der Position.
- Fähigkeit, ein Team von Mitarbeitern zu führen und zu motivieren.
- Kenntnisse über verschiedene Küchenstile und Spezialitäten.
- Gute organisatorische Fähigkeiten, um den Küchenbetrieb effizient zu leiten.
- Ein hohes Maß an Kreativität und Innovationsgeist, um neue Gerichte zu entwickeln.
- Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse.
Benefits
- Mobilität: Deinen eigenen Firmenwagen und die Möglichkeit auf ein Bike-Leasing.
- Verpflegung: Täglich frische und gesunde Mahlzeiten.
- Einkaufsvorteile: Attraktive Rabatte durch Kooperationen, z.B. mit Sporthäusern.
- Fitness: Mitgliedschaft im Sportstudio Red Label, um Ihre Gesundheit zu fördern.
- Ein Arbeitsumfeld, das Ihre persönliche und berufliche Entwicklung fördert.
- Stelle kann in Teilzeit als auch in Vollzeit besetzt werden.
Du kochst gerne über den Tellerrand und übernimmst Verantwortung? Bist du ein leidenschaftlicher Chefkoch/Chefköchin? Möchtest du Teil eines Unternehmens sein, das sich auf spezialisierte Marken und Unternehmen konzentriert? Bewirb dich jetzt bei Kamberi Group Holding GmbH!
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Küchenchef / Sous Chef (m|w|n) Arbeitgeber: Kamberi Group Holding GmbH
Kontaktperson:
Kamberi Group Holding GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef / Sous Chef (m|w|n)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk in der Gastronomie, um Informationen über die Kamberi Group und deren Unternehmenskultur zu sammeln. Sprich mit ehemaligen oder aktuellen Mitarbeitern, um einen Eindruck von der Arbeitsatmosphäre und den Erwartungen an die Küchenleitung zu bekommen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Teamführung und Motivation vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du dein Team erfolgreich geleitet und motiviert hast.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und über verschiedene Küchenstile. Zeige in deinem Gespräch, dass du kreativ bist und bereit, neue Gerichte zu entwickeln, die zur Philosophie von Sevendays passen.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine organisatorischen Fähigkeiten unter Beweis zu stellen. Überlege dir, wie du den Tagesablauf in der Küche effizient gestalten würdest und welche Maßnahmen du ergreifen würdest, um Hygiene- und Sicherheitsstandards einzuhalten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef / Sous Chef (m|w|n)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Kamberi Group und ihre Tochtergesellschaft Sevendays GmbH. Besuche die offiziellen Webseiten, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Arbeitsatmosphäre zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie und deine Fähigkeiten als Küchenchef hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für Lebensmittel und deine organisatorischen Talente betonst.
Vorbereitung auf das Vorstellungsgespräch: Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deiner Erfahrung in der Küchenleitung, deinem Führungsstil und deiner Kreativität bei der Entwicklung neuer Gerichte. Überlege dir auch, wie du deine Motivation und Teamfähigkeit am besten präsentieren kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kamberi Group Holding GmbH vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittel
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen und deine Leidenschaft für das Kochen zu sprechen. Teile Beispiele von Gerichten, die du kreiert hast, und erkläre, was dich an der Gastronomie begeistert.
✨Demonstriere deine Führungsqualitäten
Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du ein Team motiviert und geleitet hast. Zeige, dass du in der Lage bist, neue Mitarbeiter zu schulen und eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
✨Sprich über Organisationstalent
Erkläre, wie du den Tagesablauf in der Küche planst und organisierst. Gib Beispiele dafür, wie du Effizienz und Qualität in der Küche sicherstellst, um einen reibungslosen Betrieb zu gewährleisten.
✨Kreativität und Innovationsgeist hervorheben
Bereite einige Ideen für neue Gerichte oder Menüs vor, die du gerne entwickeln würdest. Zeige, dass du kreativ denkst und bereit bist, neue kulinarische Trends zu erkunden.