Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Werde Teil der innovativen Mewa Arena in Mainz.
- Mitarbeitervorteile: Genieße übertarifliche Bezahlung und zahlreiche Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Gestalte mit uns eine dynamische Küche und entwickle deine Führungsfähigkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Personalführung sind erforderlich.
- Andere Informationen: Parkplatz direkt vor der Tür und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Für unser innovatives, dynamisches und kreatives Team in der Mewa Arena in Mainz suchen wir einen Küchenchef (m/w/d).
Ihre Aufgaben:
- Leitung Ihres Bereichs, um einen reibungslosen Ablauf in unserer Küche zu gewährleisten
- Führung und Motivation des Teams
- Übernahme von administrativen Aufgaben (z. B. Dienstplan, Urlaubsplanung, Prozessgestaltung)
- enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung
Das bringen Sie mit:
- abgeschlossene Ausbildung als Koch
- betriebswirtschaftliche Weiterbildung wünschenswert
- einschlägige Berufserfahrung; Erfahrung in Personalführung wünschenswert
- selbständige, kundenorientierte und zielgerichtete Arbeitsweise
- hohes, analytisches Verständnis und eine sehr gute Organisationsfähigkeit
- gute EDV Kenntnisse, idealerweise auch in der Software BankettProfi & Docuware
Wir bieten Ihnen:
- übertarifliche Bezahlung
- ein Arbeitsumfeld mit Flair
- Parkplatz direkt vor der Tür
- zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern
- individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!
Küchenchef Mewa Arena in Mainz (m/w/d) Festanstellung Vollzeit Arbeitgeber: Gauls Catering
Kontaktperson:
Gauls Catering HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef Mewa Arena in Mainz (m/w/d) Festanstellung Vollzeit
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die bereits in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche die Mewa Arena und mache dich mit dem Ambiente und dem Team vertraut. Ein persönlicher Eindruck kann dir helfen, im Vorstellungsgespräch gezielt auf die Unternehmenskultur einzugehen und zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung und Organisation vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und über die speziellen Anforderungen der Mewa Arena. Zeige im Gespräch, dass du nicht nur die nötigen Qualifikationen hast, sondern auch ein Gespür für Innovationen und Kundenwünsche.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef Mewa Arena in Mainz (m/w/d) Festanstellung Vollzeit
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die geforderten Qualifikationen und Aufgaben, um sicherzustellen, dass du alle relevanten Punkte in deiner Bewerbung ansprichst.
Anschreiben personalisieren: Verfasse ein individuelles Anschreiben, das deine Motivation für die Position als Küchenchef in der Mewa Arena unterstreicht. Gehe darauf ein, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zur Unternehmenskultur passen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Stelle relevanten Erfahrungen und Qualifikationen hervorhebt. Betone insbesondere deine Führungserfahrung und deine Kenntnisse in der Gastronomie.
Referenzen bereitstellen: Bereite eine Liste von Referenzen vor, die deine beruflichen Fähigkeiten und Erfahrungen bestätigen können. Informiere diese Personen im Voraus, damit sie auf mögliche Anfragen vorbereitet sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gauls Catering vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Als Küchenchef ist es wichtig, dass du deine Fähigkeiten in der Teamführung unter Beweis stellst. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und geleitet hast, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche zu gewährleisten.
✨Kenntnisse über betriebswirtschaftliche Aspekte zeigen
Da eine betriebswirtschaftliche Weiterbildung wünschenswert ist, solltest du dich auf Fragen zu Kostenmanagement, Dienstplanung und Urlaubsplanung vorbereiten. Zeige, dass du die finanziellen Aspekte einer Küche verstehst und effizient managen kannst.
✨Präsentiere deine Organisationsfähigkeiten
Die Position erfordert eine sehr gute Organisationsfähigkeit. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit komplexe Aufgaben organisiert und priorisiert hast, um den Küchenbetrieb optimal zu gestalten.
✨Vertrautheit mit relevanter Software demonstrieren
Wenn du Kenntnisse in Software wie BankettProfi und Docuware hast, erwähne diese im Gespräch. Bereite dich darauf vor, wie du diese Tools genutzt hast, um administrative Aufgaben effizient zu erledigen.