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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Küchenteam und koche täglich leckere Speisen.
- Arbeitgeber: Die Heider Werkstätten unterstützen Menschen mit Behinderungen bei der Teilhabe am Arbeitsleben.
- Mitarbeitervorteile: Genieße 32 Tage Urlaub, ein 13. Gehalt und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und bringe deine Ideen ein!
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Teamleitung sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir bieten eine familienfreundliche Vollzeitstelle mit flexiblen Arbeitszeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Für unser freundliches Küchenteam der Heider Werkstätten suchen wir zum 1. Oktober 2024 oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Küchenleitung (d/w/m) . Die Vollzeitstelle mit attraktiven, familienfreundlichen Arbeitszeiten umfasst 38,5 Wochenstunden .
Wir bieten:
- Attraktive Vergütung auf tariflicher Grundlage mit regelmäßiger Steigerung durch Stufenlaufzeiten
- Attraktive Arbeitszeiten
- 32 Tage Urlaub und zwei freie Tage am bzw. für den 24.12. und 31.12.
- Ein volles 13. Gehalt , geteilt in zwei jährliche Sonderzahlungen
- Die Übernahme von 66,6 % der Kosten einer betrieblichen Altersvorsorge
- Zahlreiche bezahlte persönliche und fachliche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, z. B. regelmäßige interne Gebärdensprachkurse
- Eine erfüllende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem engagierten Team
- Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und umzusetzen
Ihre Aufgaben:
- Leitung des Küchenteams aus aktuell 12 Mitarbeitenden mit und ohne Behinderungen
- Aktive Mitarbeit bei der Zubereitung der täglichen Speisen
- Erstellung der Dienst- und Urlaubsplanung
- Gestaltung der Speisepläne
- Kalkulation und Warenbestellung
- Organisation und Sicherstellung der Dienstleistungs- und Produktionsprozesse unter Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität, Hygiene und Sicherheit, z. B. Kontrolle der HACCP-Vorschriften
- Kommunikation mit den Kund*innen unserer Küchen
- Ausrichten von internen Events und Veranstaltungen
Ihr Profil:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (d/w/m)
- Leitungserfahrung in großen, vielfältigen Teams
- Wünschenswert wäre eine Zusatzqualifikation zum*zur Küchenmeister*in oder eine vergleichbare Qualifikation sowie mehrjährige Berufserfahrung in dieser Funktion
- Vertrautheit mit der Arbeit in Großküchen und Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung sowie in der Speiseplangestaltung
- Eine selbstständige unternehmerische Arbeitsweise
- Hohe soziale Kompetenz sowie ein sicheres Auftreten, Kommunikationsstärke und Teamgeist
- Einfühlungsvermögen in die Bedürfnisse, Fähigkeiten und Entwicklungsmöglichkeiten mehrfachbehinderter Menschen
- Erfahrung im Umgang mit den MS Office-Programmen (Excel, Word, Outlook)
Interessiert? Bewerben Sie sich direkt über den Online-Bewerben-Button ! Alternativ senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen gerne per E-Mail an: .
Ihre Bewerbung richten Sie bitte an Herrn Hennings (Werkstattleitung):
Herbert Feuchte Stiftungsverbund gemeinnützige GmbH
Thomas Hennings
Kelters Drift 2
25746 Heide
Haben Sie Fragen? Rufen Sie uns gerne an: 0 481-78 67 0 – 32
Wir freuen uns auf Sie!
HFS | Herzlich. Menschlich. Engagiert.
Über uns:
Die Heider Werkstätten sind eine Einrichtung zur Teilhabe und Eingliederung von Menschen mit Behinderungen am Arbeitsleben. Erwachsenen mit Hör- und Sehschädigungen, die (noch) nicht in Arbeitsprozesse normaler Unternehmen eingegliedert werden können, bieten wir hier einen geschützten Raum, in dem sie ihre Fähigkeiten erproben und entwickeln können. Dabei werden sie von erfahrenen, gut ausgebildeten Betreuer*innen ermutigt und angeleitet. Sie stellen Produkte her, z. B. in unserer Holzwerkstatt oder erbringen verschiedene Dienstleistungen. Alle 140 Beschäftigten sind bei uns angestellt und werden für ihre Arbeit entlohnt.
Ansprechpartner
Katarina Jöns
Referentin für Personalentwicklung
#J-18808-Ljbffr
Küchenleiter*in / Küchenchef*in (d/w/m) Heider Werkstätten Arbeitgeber: Stiftungsverbund
Kontaktperson:
Stiftungsverbund HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleiter*in / Küchenchef*in (d/w/m) Heider Werkstätten
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Küche und die Arbeit mit Menschen mit Behinderungen. In deinem Gespräch kannst du Beispiele anführen, wie du in der Vergangenheit Teams geleitet hast und dabei auf die individuellen Bedürfnisse der Teammitglieder eingegangen bist.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung zu sprechen. Sei bereit, konkrete Beispiele für die Gestaltung von Speiseplänen und die Einhaltung von HACCP-Vorschriften zu geben, um deine Fachkenntnisse zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Hebe deine sozialen Kompetenzen hervor. Zeige, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der in der Lage ist, ein diverses Team zu motivieren und zu führen. Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Kommunikationsstärke zu beantworten.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Heider Werkstätten und deren Mission. Wenn du im Gespräch zeigst, dass du die Werte und Ziele der Einrichtung verstehst und teilst, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen und deine Motivation unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter*in / Küchenchef*in (d/w/m) Heider Werkstätten
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Heider Werkstätten. Besuche ihre Website, um mehr über die Organisation, ihre Werte und die spezifischen Anforderungen der Stelle zu erfahren.
Bewerbungsunterlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente hast: ein aktuelles Lebenslauf, Zeugnisse, Nachweise über deine Qualifikationen und eventuell ein Motivationsschreiben. Achte darauf, dass alles gut strukturiert und übersichtlich ist.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Küche und deine Führungserfahrung hervorhebst. Gehe auf deine sozialen Kompetenzen und deine Fähigkeit ein, ein diverses Team zu leiten.
Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung direkt über den Online-Bewerben-Button ein. Überprüfe vor dem Absenden, ob alle Informationen korrekt und vollständig sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Stiftungsverbund vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamleitung vor
Da die Position eine Küchenleitung umfasst, solltest du bereit sein, über deine Erfahrungen in der Führung von Teams zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du ein vielfältiges Team geleitet hast und welche Herausforderungen du dabei gemeistert hast.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gemeinschaftsverpflegung
Die Heider Werkstätten legen Wert auf die Arbeit in der Gemeinschaftsverpflegung. Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in diesem Bereich zu erläutern und wie du die Bedürfnisse von Menschen mit Behinderungen in deine Küchenplanung einbeziehst.
✨Hebe deine Kommunikationsfähigkeiten hervor
In dieser Rolle ist es wichtig, gut kommunizieren zu können, sowohl mit deinem Team als auch mit den Kund*innen. Sei bereit, Beispiele zu geben, wie du erfolgreich mit verschiedenen Stakeholdern kommuniziert hast und wie du Konflikte gelöst hast.
✨Bereite Fragen zur Unternehmenskultur vor
Zeige dein Interesse an der Heider Werkstätten, indem du Fragen zur Unternehmenskultur und den Werten stellst. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch an der Mission des Unternehmens, Menschen mit Behinderungen zu unterstützen.
