Auf einen Blick
- Aufgaben: Support kitchen and restaurant management while leading and motivating your team.
- Arbeitgeber: Join Wilma, a cozy place where food feels like home and creativity thrives.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy a secure job perspective, employee discounts, and a 4-day work week.
- Warum dieser Job: Be part of a dynamic team that values tradition and creativity in cooking.
- Gewünschte Qualifikationen: At least 2 years of cooking experience and team leadership skills required.
- Andere Informationen: Work in a friendly environment that celebrates regional products and culinary heritage.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Wilma heisst dich in ihrem Zuhause willkommen
Wir möchten euch in Wilmas Zuhause einladen, in dem ihr euch wohlfühlt wie bei guten Freunden, wo ihr glücklich seid und gekannt werdet. Unsere Produkte werden sorgfältig und liebevoll ausgesucht und nach Möglichkeit von regionalen Händlern bezogen. Wilmas Freude an Küchentradition – gepaart mit einer Prise Kreativität – das schmeckt nach Heimat und überrascht mit zu Unrecht vergessenen Gaumenfreuden!
Küchenchef/in (Stellvertretung) m|w|d in unserer Wilma Wunder am ballplatz in Mainz
Vollzeit | Teilzeit (4-Tage-Woche)
Was wir dir bieten
- Motiviertes und dynamisches Team
- Sichere Arbeitsperspektive für die Zukunft
- Vielzahl an Entwicklungsmöglichkeiten
- Faire Vergütung
- Mitarbeitervorteile (Rabatte, Jobticket)
Deine Talente
- Mindestens 2 Jahre Erfahrung als Koch
- Erfahrung in der Führung eines Teams
- Kühler Kopf auch bei hohem Arbeitsaufkommen
Deine Aufgaben
- Operative und administrative Unterstützung der Küchenleitung und der Restaurantleitung
- Förderung und Motivation Deines Teams in Deiner Rolle als Küchenchef
- Organisation und Durchführung des Küchenablaufs
- Einsatzplanung der Küchenmitarbeiter
- Zubereitung von Speisen
- Reinigungsarbeiten nach HACCP
Martin Mayer
Wilma Wunder Ballplatz Mainz GmbH
Ballplatz 2
55116 Mainz
#J-18808-Ljbffr
Küchenchef m|w|d Arbeitgeber: Wilma Wunder Ballplatz Mainz
Kontaktperson:
Wilma Wunder Ballplatz Mainz HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef m|w|d
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Küche und regionale Produkte in deinem persönlichen Gespräch. Sprich über deine Erfahrungen mit lokalen Händlern und wie du kreative Gerichte aus traditionellen Rezepten kreierst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Teamführung zu geben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert hast und welche Herausforderungen du gemeistert hast, um den Küchenablauf zu optimieren.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt, dass du die Standards ernst nimmst und Verantwortung übernimmst.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, Fragen über die Unternehmenskultur und das Team zu stellen. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, herauszufinden, ob Wilma Wunder der richtige Ort für dich ist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef m|w|d
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Wilma und ihre Philosophie. Besuche die Website und lerne mehr über die Werte, die Produkte und das Team, um deine Motivation in der Bewerbung zu verdeutlichen.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf deine mindestens 2-jährige Erfahrung als Koch sowie deine Führungskompetenzen klar hervorhebt. Betone relevante Erfahrungen, die zu den Anforderungen der Stelle passen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Küche und Teamführung darlegst. Erkläre, wie du zur Förderung und Motivation des Teams beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Lade alle erforderlichen Dokumente hoch und reiche deine Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Informationen vollständig und korrekt sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Wilma Wunder Ballplatz Mainz vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Küche
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für die Kochkunst. Teile Anekdoten über besondere Gerichte, die du zubereitet hast, oder kreative Ideen, die du in der Küche umgesetzt hast.
✨Teamführung betonen
Da die Rolle auch die Führung eines Teams umfasst, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du dein Team motiviert und gefördert hast. Zeige, dass du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.
✨Kenntnis über regionale Produkte
Informiere dich über regionale Händler und Produkte, die in der Umgebung verfügbar sind. Dies zeigt dein Interesse an Nachhaltigkeit und deiner Bereitschaft, lokale Ressourcen zu nutzen.
✨HACCP-Kenntnisse hervorheben
Da Reinigungsarbeiten nach HACCP-Standards wichtig sind, solltest du deine Kenntnisse in diesem Bereich betonen. Erkläre, wie du sicherstellst, dass die Küchenhygiene stets eingehalten wird.