Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Café und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Arbeitgeber: Isabella Glutenfreie Pâtisserie ist ein innovatives Unternehmen für glutenfreie Backwaren.
- Mitarbeitervorteile: Sichere Arbeitsplätze, 30% Mitarbeiterrabatt und geregelte Arbeitszeiten ohne Nachtschichten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem wachsenden Nischenmarkt mit kreativen Produkten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position.
- Andere Informationen: Wir bieten eine herzliche Atmosphäre und langfristige Entwicklungsmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Isabella Glutenfreie Pâtisserie (bekannt aus dem SAT1.-Format "Das Große Backen - Die Profis") ist ein junges, innovatives Gastro Unternehmen, das auf die handwerkliche Herstellung hochwertigster glutenfreier, laktosefreier und veganer Backwaren spezialisiert ist. Isabella Glutenfreie Pâtisserie steht für kreative Handwerkskunst in einem stark wachsenden Nischenmarkt, in dem bislang kaum genussvolle Backwaren hergestellt werden. Deutschlandweit betreiben wir derzeit 9 Standorte sowie einen florierenden Onlineshop. Bewirb' Dich jetzt bei uns und werde Teil unseres jungen Teams!
Das erwartet dich bei uns:
- Du erhältst eine umfangreiche und sorgfältige Einarbeitung.
- Dich erwartet eine herzliche Atmosphäre in einem jungen, dynamischen Unternehmen.
- Dein Arbeitsplatz ist dir bei uns sicher: Wir wachsen weiter und bieten dir eine langfristige berufliche Perspektive mit vielseitigen Aufgaben und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Uns liegt sehr viel daran, dich als wertvolle Unterstützung und als langfristiges Teammitglied zu gewinnen.
- Eine leistungsgerechte Vergütung und geregelte Arbeitszeiten ohne Nachtschichten & Teilschichten sind dir sicher.
- Der Umgang mit handwerklich anspruchsvollen Produkten und besten Rohstoffen.
- Du erhältst 30 % Mitarbeiterrabatt auf unsere köstlichen Produkte in unseren Filialen.
Das sind deine Aufgaben:
- Du übernimmst die Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf innerhalb unseres Cafés.
- Fachlich bist Du für die Führung von ca. 18 MitarbeiterInnen verantwortlich und hast immer ein offenes Ohr.
- Du bist für die Erstellung des Dienstplanes sowie für die Erstellung der Tagesabschlüsse zuständig.
- Als Gastro-Professional fällt Dir das Qualitätsmanagement und die Überwachung der gesetzten Standards für den Service leicht.
- Du kümmerst Dich um die Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung.
- Du bist das Bindeglied zwischen Backstube und Filiale.
- Den Erfolg unseres Cafés hast du im Blick und pflegst den Kontakt zu unseren Gästen.
- Gastgeber aus Überzeugung und mit Herz - das ist Deine Leidenschaft!
Das bringst du mit:
- Du hast eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder mehrjährige praktische Erfahrungen in einer vergleichbaren Position.
- Du hast bereits erste Erfahrung in einer Führungsposition sammeln können und übernimmst gerne Verantwortung.
- Du hast die Fähigkeit, unsere Gäste und dein Team mit deiner Persönlichkeit zu begeistern.
- Hands-on-Mentalität ist für dich selbstverständlich: Du arbeitest kundenorientiert, strukturiert und zielstrebig mit hoher Einsatzbereitschaft.
- Du bist eine sehr kommunikative, offene und durchsetzungsfähige Persönlichkeit mit einem hohen Maß an Verantwortungsbewusstsein.
- Teamarbeit, gegenseitige Unterstützung, den Blick für das Wesentliche auch in stressigen Momenten zu behalten, ist für dich eine Herzensangelegenheit.
- Du arbeitest strukturiert, mit Liebe zum Detail, gerne auch an Wochenenden.
Dein Ansprechpartner & Kontakt:
Isabella Glutenfreie Pâtisserie GmbH & Co. KG Recruiting Kirsten Gröger Tel: +49 (0) 203/608476-21
Store Leiter/ Store Manager/ Café Leiter (m/w/d) - in Hamburg Arbeitgeber: Isabella Patisserie
Kontaktperson:
Isabella Patisserie HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Store Leiter/ Store Manager/ Café Leiter (m/w/d) - in Hamburg
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Isabella Glutenfreie Pâtisserie und ihre Produkte. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Marke und ihre Philosophie verstehst und schätzt. Das wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Führungserfahrung zu nennen. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und Herausforderungen gemeistert hast. Dies zeigt, dass du die nötigen Fähigkeiten für die Position des Store Leiters mitbringst.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Kundenservice. Bereite dich darauf vor, zu erklären, wie du eine herzliche Atmosphäre schaffen kannst und was für dich einen exzellenten Service ausmacht.
✨Tip Nummer 4
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie, um mehr über die Branche und aktuelle Trends zu erfahren. Dies kann dir helfen, im Gespräch relevante Themen anzusprechen und dein Interesse an der Position zu unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Store Leiter/ Store Manager/ Café Leiter (m/w/d) - in Hamburg
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Isabella Glutenfreie Pâtisserie. Besuche ihre Website und lerne mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Produkte und die Unternehmenskultur.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen in der Gastronomie und Führungskompetenzen hervorhebt. Achte darauf, dass er übersichtlich und professionell aussieht.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für die Position des Store Leiters geeignet bist. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit, ein Team zu führen.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt sind und die geforderten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Isabella Patisserie vorbereitest
✨Bereite dich auf die Unternehmenswerte vor
Informiere dich über Isabella Glutenfreie Pâtisserie und deren Philosophie. Zeige im Interview, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und teilst, insbesondere die Leidenschaft für hochwertige, glutenfreie Backwaren.
✨Präsentiere deine Führungskompetenzen
Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu nennen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast. Betone deine Fähigkeit, Verantwortung zu übernehmen und Mitarbeiter zu motivieren.
✨Zeige deine Kundenorientierung
Als Store Leiter ist es wichtig, eine starke Kundenorientierung zu haben. Bereite dich darauf vor, zu erläutern, wie du in der Vergangenheit Kundenfeedback genutzt hast, um den Service zu verbessern und eine positive Atmosphäre zu schaffen.
✨Stelle Fragen zur Unternehmenskultur
Zeige dein Interesse an der Unternehmenskultur, indem du Fragen stellst, die dir helfen, mehr über das Team und die Arbeitsweise bei Isabella zu erfahren. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Position, sondern auch an der Integration ins Team interessiert bist.