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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Küchenteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines innovativen und kreativen Teams im Kongresszentrum Karlsruhe.
- Mitarbeitervorteile: Genieße übertarifliche Bezahlung, kostenlose Getränke und Essen sowie Rabatte bei über 1.000 Partnern.
- Warum dieser Job: Gestalte mit uns kulinarische Erlebnisse und entwickle deine Führungsfähigkeiten in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und relevante Berufserfahrung sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir bieten individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und einen kostenlosen Parkplatz direkt vor der Tür.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Für unser innovatives, dynamisches und kreatives Team in Karlsruhe suchen wir einen Küchenchef (m/w/d).
Ihre Aufgaben:
- Leitung Ihres Bereichs, um einen reibungslosen Ablauf in unserer Küche zu gewährleisten
- Führung und Motivation des Teams
- Übernahme von administrativen Aufgaben (z. B. Dienstplan, Urlaubsplanung, Prozessgestaltung)
- enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung
Das bringen Sie mit:
- abgeschlossene Ausbildung als Koch
- betriebswirtschaftliche Weiterbildung wünschenswert
- einschlägige Berufserfahrung im relevanten Bereich
- selbständige, kundenorientierte und zielgerichtete Arbeitsweise
- hohes, analytisches Verständnis und eine sehr gute Organisationsfähigkeit
- gute EDV Kenntnisse, idealerweise auch in der Software BankettProfi & Docuware
Wir bieten Ihnen:
- übertarifliche Bezahlung
- kostenloser Parkplatz direkt vor der Tür
- kostenfreie Getränke und Essen während der Arbeitszeit
- zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern
- individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!
#J-18808-Ljbffr
Küchenchef (m/w/d) Standort Kongresszentrum/Messe Karlsruhe Festanstellung Voll-/Teilzeit Arbeitgeber: Gauls Catering
Kontaktperson:
Gauls Catering HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w/d) Standort Kongresszentrum/Messe Karlsruhe Festanstellung Voll-/Teilzeit
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die bereits in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um dich mit anderen Köchen auszutauschen und dein Interesse an innovativen Kochtechniken zu zeigen. Das kann dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und präsentiere diese Kenntnisse im Gespräch. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch bereit bist, neue Ideen und Konzepte in die Küche einzubringen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir Gedanken über die administrativen Aufgaben machst, die du übernehmen würdest. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Organisationsfähigkeit und dein analytisches Verständnis unter Beweis stellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w/d) Standort Kongresszentrum/Messe Karlsruhe Festanstellung Voll-/Teilzeit
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Kongresszentrum/Messe Karlsruhe. Schau dir ihre Website an, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Position des Küchenchefs zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle zugeschnitten ist. Betone deine relevante Berufserfahrung, insbesondere in der Küchenleitung und Teamführung, sowie deine betriebswirtschaftliche Weiterbildung.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Führungsqualitäten darlegst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und wie du zur Optimierung der Abläufe beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gauls Catering vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Position des Küchenchefs eine Führungsrolle beinhaltet, solltest du bereit sein, über deine Erfahrungen in der Teamführung zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und geleitet hast.
✨Kenntnisse über betriebswirtschaftliche Aspekte
Da eine betriebswirtschaftliche Weiterbildung wünschenswert ist, sei darauf vorbereitet, Fragen zu deinem Verständnis von Kostenmanagement, Dienstplanung und Prozessgestaltung zu beantworten. Zeige, dass du die wirtschaftlichen Aspekte der Küche verstehst.
✨Präsentiere deine organisatorischen Fähigkeiten
Die Organisation ist ein wichtiger Teil der Rolle. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich Arbeitsabläufe organisiert und optimiert hast. Dies könnte auch die Nutzung von Software wie BankettProfi oder Docuware umfassen.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Unterstreiche während des Interviews deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie. Sprich über deine kulinarischen Inspirationen und wie du kreative Ideen in der Küche umsetzt, um das Team und die Gäste zu begeistern.
