Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Werde Teil der innovativen Mewa Arena in Mainz.
- Mitarbeitervorteile: Genieße übertarifliche Bezahlung und zahlreiche Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Gestalte mit uns eine dynamische Küche und entwickle deine Führungsfähigkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Personalführung sind erforderlich.
- Andere Informationen: Parkplatz direkt vor der Tür und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Für unser innovatives, dynamisches und kreatives Team in der Mewa Arena in Mainz suchen wir einen Küchenchef (m/w/d).
Ihre Aufgaben:
- Leitung Ihres Bereichs, um einen reibungslosen Ablauf in unserer Küche zu gewährleisten
- Führung und Motivation des Teams
- Übernahme von administrativen Aufgaben (z. B. Dienstplan, Urlaubsplanung, Prozessgestaltung)
- enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung
Das bringen Sie mit:
- abgeschlossene Ausbildung als Koch
- betriebswirtschaftliche Weiterbildung wünschenswert
- einschlägige Berufserfahrung; Erfahrung in Personalführung wünschenswert
- selbständige, kundenorientierte und zielgerichtete Arbeitsweise
- hohes, analytisches Verständnis und eine sehr gute Organisationsfähigkeit
- gute EDV Kenntnisse, idealerweise auch in der Software BankettProfi & Docuware
Wir bieten Ihnen:
- übertarifliche Bezahlung
- ein Arbeitsumfeld mit Flair
- Parkplatz direkt vor der Tür
- zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern
- individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!
Küchenchef Mewa Arena in Mainz (m/w/d) Festanstellung Vollzeit Arbeitgeber: Gauls Catering
Kontaktperson:
Gauls Catering HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef Mewa Arena in Mainz (m/w/d) Festanstellung Vollzeit
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder XING, um dich mit anderen Küchenchefs und Fachleuten aus der Gastronomie zu vernetzen. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und möglicherweise Insider-Informationen über offene Stellen erhalten.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen in Mainz. Dort hast du die Möglichkeit, direkt mit Vertretern von Restaurants und Catering-Unternehmen zu sprechen. Zeige dein Interesse und stelle Fragen zu den aktuellen Trends in der Branche.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Mewa Arena und deren kulinarisches Angebot. Wenn du bei deinem Vorstellungsgespräch spezifische Ideen oder Verbesserungsvorschläge einbringst, zeigst du dein Engagement und deine Kreativität, was dich von anderen Bewerbern abheben kann.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Teamführung und Organisation vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef Mewa Arena in Mainz (m/w/d) Festanstellung Vollzeit
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die geforderten Qualifikationen und Aufgaben, um sicherzustellen, dass du alle relevanten Punkte in deiner Bewerbung ansprichst.
Anschreiben personalisieren: Verfasse ein individuelles Anschreiben, das deine Motivation für die Position als Küchenchef in der Mewa Arena unterstreicht. Gehe darauf ein, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zur Unternehmenskultur passen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Stelle relevanten Erfahrungen und Qualifikationen hervorhebt. Betone insbesondere deine Führungserfahrung und deine Kenntnisse in der Gastronomie.
Referenzen bereitstellen: Bereite eine Liste von Referenzen vor, die deine beruflichen Fähigkeiten und Erfahrungen bestätigen können. Dies kann besonders hilfreich sein, um deine Eignung für die Rolle zu untermauern.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gauls Catering vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Als Küchenchef ist es wichtig, dass du deine Fähigkeiten in der Teamführung unter Beweis stellen kannst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du dein Team erfolgreich geleitet und motiviert hast.
✨Kenntnisse über betriebswirtschaftliche Aspekte zeigen
Da eine betriebswirtschaftliche Weiterbildung wünschenswert ist, solltest du dich auf Fragen zu Kostenmanagement, Dienstplänen und Urlaubsplanung vorbereiten. Zeige, dass du die wirtschaftlichen Aspekte einer Küche verstehst und wie du diese optimieren kannst.
✨Präsentiere deine Organisationsfähigkeiten
Die Organisation einer Küche ist entscheidend für den reibungslosen Ablauf. Bereite Beispiele vor, die deine sehr gute Organisationsfähigkeit demonstrieren, und erkläre, wie du Prozesse gestaltet hast, um Effizienz zu steigern.
✨Vertrautheit mit relevanter Software
Da gute EDV-Kenntnisse gefordert sind, solltest du dich mit der Software BankettProfi und Docuware vertraut machen. Sei bereit, deine Erfahrungen mit diesen oder ähnlichen Programmen zu teilen und wie sie dir bei der Arbeit helfen können.