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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere und koche köstliche Gerichte in einem dynamischen Team.
- Arbeitgeber: Das Turm Restaurant bietet gehobene österreichische Küche mit regionalen Zutaten.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristetes Arbeitsverhältnis, kostenlose Verpflegung und ein Jobticket.
- Warum dieser Job: Entfalte deine Kreativität und arbeite in einem motivierten Team mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Küche sind erforderlich.
- Andere Informationen: Freie Donauturmfahrten und Vergünstigungen bei weiteren Dienstleistungen.
Im Turm Restaurant steht die gehobene österreichische Küche im Mittelpunkt. Wir legen besonderen Wert darauf, regionale Zutaten aus dem Umfeld des Donauturms zu nutzen. Hier kannst Du Deine Kreativität bei der Menüplanung und -umsetzung voll entfalten und gemeinsam mit uns neue kulinarische Höhen erklimmen.
Zusätzlich bieten wir unseren Gästen im Turm Café traditionelle Wiener Kaffeespezialitäten in einer luftig-hohen Atmosphäre, die zum Verwöhnen einlädt.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Mitarbeit im à la carte Bereich ab Tag eins
- Vorbereitungsarbeiten für den Mittags- und Abendbetrieb zusammen mit dem gesamten Team
- Entwicklung von Speisen und deren Zubereitungen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Übernahme eines eigenen Postens der Küche mit Übernahme der Verantwortung deren Führung
- Verantwortung für die sorgfältige Waren- und Qualitätskontrolle
- Einhaltung der unternehmerischen und gesetzlichen Richtlinien (z.B. HACCP)
Du hast:
- eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung (Lehre)
- bereits einiges an Berufserfahrung in der Küche gesammelt
- interessierst Dich übermäßig für die Bestandteile der österreichischen Küche und möchtest gemeinsam mit uns deren vielseitige Möglichkeiten erforschen
- ein hohes Qualitätsbewusstsein und hohe Fachkompetenz
- den Teamgedanken im Vordergrund und man kann auf Dich zählen
- einen kühlen Kopf, auch wenn es in der Küche einmal stressiger wird
- die Bereitschaft, Deine Arbeit flexibel in Dein Leben zu integrieren
- ausreichende Deutschkenntnisse
Wir bieten:
- unbefristetes Arbeitsverhältnis
- eine Jahresstelle mit 5-Tage-Woche und Sonderzahlungen (13. und 14. Lohn)
- sicheren Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen mit anspruchsvollen Aufgaben und der Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
- ein motiviertes Team, das gemeinsam nach Großem strebt
- umfangreiche Einschulung und Weiterentwicklungsmöglichkeiten zu allen Posten
- kostenlose Verpflegung und Dienstkleidung mit Reinigung
- großzügige Betriebsvereinbarung und arbeitsmedizinische Betreuung
- freie Donauturmfahrten für Dich, die Familie und Freunde, sowie Vergünstigungen bei unseren weiteren Dienstleistungen
- kostenfreies Jobticket und einen E-Scooter Abstellplatz mit Lademöglichkeit
Das für diese Position entsprechende Bruttoeinstiegsentgelt beträgt €2.800,- brutto pro Monat. Je nach Erfahrung und Qualifikation ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung garantiert! Ihr Gehalt besprechen wir gerne in einem persönlichen Kennenlernen.
Chef de Partie (m/w/d) im Turm Restaurant Arbeitgeber: Donauturm Aussichtsturm- und Restaurantbetriebsgesellschaft m.b.H.
Kontaktperson:
Donauturm Aussichtsturm- und Restaurantbetriebsgesellschaft m.b.H. HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d) im Turm Restaurant
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die aktuellen Trends in der österreichischen Küche. Besuche lokale Märkte oder Restaurants, um ein Gefühl für die regionalen Zutaten zu bekommen, die im Turm Restaurant verwendet werden. Dies zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die Position.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um mit anderen Köchen und Gastronomie-Profis in Kontakt zu treten. Teile deine eigenen Kreationen und Erfahrungen, um dein Netzwerk zu erweitern und möglicherweise Empfehlungen zu erhalten, die dir bei deiner Bewerbung helfen können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dir einige kreative Menüideen überlegst, die du im Turm Restaurant umsetzen würdest. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die Position und das Unternehmen.
✨Tip Nummer 4
Besuche das Turm Restaurant, um die Atmosphäre und den Service selbst zu erleben. Achte darauf, wie die Speisen präsentiert werden und welche Zutaten verwendet werden. Diese Erfahrungen kannst du in deinem Gespräch einbringen, um zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d) im Turm Restaurant
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere Dich über das Restaurant: Beginne damit, das Turm Restaurant und seine Philosophie kennenzulernen. Informiere Dich über die Speisekarten und die Verwendung regionaler Zutaten, um in Deinem Anschreiben zu zeigen, dass Du mit der Küche vertraut bist.
Betone Deine Kochausbildung: Stelle sicher, dass Du Deine abgeschlossene Kochausbildung klar hervorhebst. Beschreibe auch Deine bisherigen Erfahrungen in der Küche und wie diese Dich auf die Position als Chef de Partie vorbereiten.
Zeige Deine Kreativität: Nutze Dein Anschreiben, um Deine Kreativität bei der Menüplanung und -umsetzung zu betonen. Gib Beispiele für Gerichte, die Du gerne zubereitest oder Ideen, die Du in das Restaurant einbringen möchtest.
Teamfähigkeit und Stressresistenz: Hebe Deine Teamfähigkeit und Deine Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren, hervor. Dies sind wichtige Eigenschaften für die Arbeit in einer Küche, die Du im Bewerbungsschreiben ansprechen solltest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Donauturm Aussichtsturm- und Restaurantbetriebsgesellschaft m.b.H. vorbereitest
✨Kenntnis der österreichischen Küche
Bereite dich darauf vor, dein Wissen über die österreichische Küche zu demonstrieren. Sei bereit, über deine Lieblingsgerichte zu sprechen und wie du regionale Zutaten kreativ einsetzen würdest.
✨Teamarbeit betonen
Hebe hervor, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern.
✨Stressresistenz zeigen
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Stressbewältigung zu beantworten. Erkläre, wie du in hektischen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst und dennoch qualitativ hochwertige Arbeit leistest.
✨Flexibilität und Work-Life-Balance
Sprich darüber, wie du deine Arbeitszeiten flexibel gestalten kannst, ohne dabei deine Work-Life-Balance zu vernachlässigen. Zeige, dass du bereit bist, dich den Anforderungen des Jobs anzupassen.
