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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Team und sorge für einen reibungslosen Produktionsprozess in der Zentralküche.
- Arbeitgeber: Klüh Catering ist ein familiengeführtes Unternehmen mit über 100 Weiterbildungsangeboten.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, 28-30 Tage Urlaub, JobRad und vergünstigte FitX-Mitgliedschaft.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer unterstützenden Familie und entwickle deine Karriere in der Gastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und idealerweise erste Berufserfahrung.
- Andere Informationen: Direkteinstellung ohne Zeitarbeit und umfassende Schulungen zur persönlichen Weiterentwicklung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Koch als Produktionsleiter (m/w/d) zum Einsatz in unserer Zentralküche in Meerbusch. Arbeitszeit Mo bis Fr im wöchentlichen Wechsel von 6:00 - 14:18 Uhr und 10:00 - 18:18 Uhr. Werden auch Sie Teil der Klüh-Familie!
Ihre Vorteile
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Über 100 verschiedene Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. zum Teamleiter Gastronomie, kfm. Betriebs- oder Bereichsleiter (alles IHK), Catering-Fachseminare, IT-Kurse, Schulungen zur pers. Weiterentwicklung etc.
- Gute Aufstiegsmöglichkeiten: Perspektivische Vertretung der Betriebsleitung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Tarif DEHOGA (NRW)
- 28 bzw. 30 Tage Urlaub
- Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Direkteinstellung bei Klüh Catering GmbH - KEINE Zeitarbeit
- Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
- JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung (auch für E-Bikes)
- Kostenfreier Parkplatz
- Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr
Ihre Aufgaben
- Sie sorgen für einen stets reibungslosen Ablauf des Produktionsprozesses und greifen bei Störungen ein (Herstellung von täglich 500 Großgebinden für Krankenhäuser und Senioreneinrichtungen im Cook&Chill-Verfahren)
- Sie führen ein Team von ca. 11 Kollegen (Köche und Küchenhilfen) und kümmern sich um die Einarbeitung neuer Kollegen
- Sie sind für Warenbestellung und -eingang zuständig
- Sie gestalten die Speisepläne mit und kümmern sich um die Kalkulation der Speisen
- Sie sind mitverantwortlich fürs Qualitätsmanagement (Gesetzliche und Firmenvorgaben)
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Erste Berufserfahrung wünschenswert, jedoch nicht zwingend notwendig
- Erfahrung im Umgang mit der EDV (z.B. Warenwirtschaftssystem) von Vorteil
- Betriebswirtschaftliches Grundverständnis (Kalkulation, Budgeteinhaltung)
- Organisationsgeschick
Koch als Produktionsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Klüh Catering GmbH
Kontaktperson:
Klüh Catering GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch als Produktionsleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Klüh Catering GmbH und ihre Unternehmenskultur. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt. Das hilft dir, einen persönlichen Bezug herzustellen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Fähigkeiten als Koch und Teamleiter unter Beweis stellen. Dies zeigt, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst und bereits Erfahrungen gesammelt hast.
✨Tip Nummer 3
Nutze dein Netzwerk, um Informationen über die Klüh Catering GmbH und die Branche zu sammeln. Vielleicht kennst du jemanden, der dort arbeitet oder gearbeitet hat. Solche Einblicke können dir helfen, dich besser auf das Gespräch vorzubereiten.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, Fragen zur Qualitätssicherung und zum Produktionsprozess zu beantworten. Zeige, dass du ein Verständnis für die gesetzlichen Vorgaben und die internen Standards hast, die für die Position wichtig sind.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch als Produktionsleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Klüh Catering GmbH. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Kultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Koch und Produktionsleiter wichtig sind. Betone deine Ausbildung und eventuelle Führungserfahrungen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du bei Klüh Catering arbeiten möchtest und welche spezifischen Fähigkeiten du mitbringst, um das Team zu leiten und den Produktionsprozess zu optimieren.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klüh Catering GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir zu deiner Erfahrung als Koch und zur Teamführung gestellt werden könnten. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit zu nennen, um deine Fähigkeiten zu untermauern.
✨Kenntnisse über das Unternehmen
Informiere dich über Klüh Catering GmbH und deren Werte. Zeige im Gespräch, dass du die Unternehmensphilosophie verstehst und wie du dazu beitragen kannst, die Produktionsprozesse zu optimieren.
✨Präsentation deiner Führungsqualitäten
Da du ein Team von Köchen und Küchenhilfen führen wirst, ist es wichtig, deine Führungsqualitäten zu betonen. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder Konflikte gelöst hast.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Erwartungen und Herausforderungen der Rolle zu erfahren.
