Chef de Rang (m/w) im Restaurant Sens
Chef de Rang (m/w) im Restaurant Sens

Chef de Rang (m/w) im Restaurant Sens

Kriens Vollzeit Kein Home Office möglich
Hotel Vitznauerhof

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Verantwortlich für erstklassigen Service und Gästebetreuung im Restaurant Sens.
  • Arbeitgeber: Vitznauerhof ist ein exklusives Pop-up-Erlebnis am Vierwaldstättersee mit Starköchen.
  • Mitarbeitervorteile: Mitarbeiterunterkunft, Wellnessbereich, Staff-Deals und spannende Aktivitäten wie Wakeboarden.
  • Warum dieser Job: Erlebe ein einzigartiges Gourmet-Abenteuer und arbeite mit renommierten Spitzenköchen zusammen.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im Service und Kundenorientierung sind von Vorteil.
  • Andere Informationen: Mindestens eine Staff-Party pro Saison und digitale Arbeitsplanung.

Auf der Suche nach Vitznauerhof Family Member für die Saison 2025: Chef de Rang im Restaurant Sens (w/m/d). Die Sommerresidenz für Starköche. Von Juni bis Ende September verwandelt sich unser Restaurant Sens in ein exklusives Pop-up-Erlebnis direkt am Ufer des Vierwaldstättersees. Weltbekannte Starköche bringen für einige Wochen ihre Kreativität und Vision auf die Teller und schaffen ein immer wieder neues, einzigartiges Gourmet-Abenteuer.

In dieser Funktion führen Sie folgende Tätigkeiten aus:

  • Verantwortlich für einen erstklassigen und reibungslosen Serviceablauf
  • Führen einer eigenen Station mit Inkasso
  • Service von Speisen und Getränken, Bereitstellung der Mise-en-place
  • Fachkundige Betreuung und Beratung unserer Gäste auf höchsten Standard
  • Kundenorientierter Umgang mit Gästewünschen von Reklamationen
  • Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien

Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem einmaligen Pop-up-Konzept. Die Möglichkeit, mit renommierten Spitzenköchen zusammenzuarbeiten. Massgeschneiderte Anstellungsverhältnisse. Mindestens eine Staff-Party pro Saison. Wakeboarden, Stand-Up paddeln und Elektroboot fahren auf dem Vierwaldstättersee. Mitarbeiterunterkunft in Gehdistanz (beschränkte Kapazität). Benützung des Wellness- und Fitnessbereichs. Jahresabo Rigi für CHF 100. Wöchentliche Fitnesskurse. Vermittlungsprämien. 20% auf Wellnessbehandlungen. Gratis Parkplätze. Digitale Zeiterfassung / Arbeitsplanung (Favur). Staffdeals (min. 50% auf Hotelübernachtungen in ausgewählten HotellerieSuisse-Betrieben).

Chef de Rang (m/w) im Restaurant Sens Arbeitgeber: Hotel Vitznauerhof

Der Vitznauerhof ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine einzigartige Gelegenheit bietet, in einem exklusiven Pop-up-Restaurant am malerischen Vierwaldstättersee zu arbeiten. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlichem Wachstum, profitieren Sie von maßgeschneiderten Anstellungsverhältnissen, regelmäßigen Staff-Partys und einer Vielzahl von Freizeitaktivitäten wie Wakeboarden und Stand-Up-Paddeln. Zudem genießen Sie attraktive Mitarbeiterbenefits, darunter Rabatte auf Wellnessbehandlungen und Hotelübernachtungen, sowie Zugang zu einem erstklassigen Wellness- und Fitnessbereich.
Hotel Vitznauerhof

Kontaktperson:

Hotel Vitznauerhof HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w) im Restaurant Sens

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten oder bereits Erfahrungen im Restaurant Sens haben. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die Starköche, die im Restaurant Sens arbeiten werden. Zeige in deinem Gespräch, dass du ihre Küchenphilosophien und Gerichte schätzt. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf typische Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deiner Erfahrung im Service und im Umgang mit Gästen. Überlege dir Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit schwierigen Situationen umgegangen bist.

Tip Nummer 4

Zeige deine Begeisterung für das Pop-up-Konzept! Erkläre, warum du gerne in einem dynamischen Umfeld arbeiten möchtest und was dich an der Saison 2025 besonders reizt. Deine Motivation kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w) im Restaurant Sens

Exzellente Kommunikationsfähigkeiten
Kundenorientierung
Teamfähigkeit
Organisationstalent
Multitasking-Fähigkeit
Kenntnisse in der Gastronomie
Fähigkeit zur Stressbewältigung
Aufmerksamkeit für Details
Verkaufskompetenz
Kenntnisse über Speisen und Getränke
Fähigkeit zur Problemlösung
Flexibilität
Pflege und Reinigung von Geräten
Erfahrung im Umgang mit Reklamationen

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über das Restaurant Sens: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über das Restaurant Sens und das Konzept des Pop-up-Erlebnisses informieren. Verstehe die Philosophie und die Art der Küche, die dort angeboten wird.

Betone deine Serviceerfahrung: In deiner Bewerbung ist es wichtig, deine Erfahrungen im Servicebereich hervorzuheben. Beschreibe spezifische Situationen, in denen du erstklassigen Service geleistet hast und wie du mit Gästewünschen umgegangen bist.

Zeige deine Teamfähigkeit: Da du in einem dynamischen Umfeld mit renommierten Spitzenköchen arbeiten wirst, solltest du in deiner Bewerbung betonen, wie gut du im Team arbeitest. Nenne Beispiele für erfolgreiche Teamprojekte oder -erfahrungen.

Verfasse ein individuelles Anschreiben: Stelle sicher, dass dein Anschreiben auf die spezifische Stelle als Chef de Rang zugeschnitten ist. Erkläre, warum du genau für diese Position geeignet bist und was dich an der Arbeit im Restaurant Sens reizt.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Vitznauerhof vorbereitest

Vorbereitung auf die Menükenntnis

Informiere dich über die Speisen und Getränke, die im Restaurant Sens angeboten werden. Zeige während des Interviews, dass du die Menüs kennst und bereit bist, Gäste fachkundig zu beraten.

Präsentation deiner Servicefähigkeiten

Bereite Beispiele vor, die deine Erfahrung im Servicebereich zeigen. Betone, wie du in der Vergangenheit mit Gästewünschen und Reklamationen umgegangen bist, um deine Kundenorientierung zu demonstrieren.

Teamarbeit betonen

Da du mit renommierten Spitzenköchen zusammenarbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu unterstreichen. Teile Erfahrungen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten.

Leidenschaft für Gastronomie zeigen

Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das Kochen. Sprich darüber, warum du gerne im Restaurant Sens arbeiten möchtest und was dich an dem Pop-up-Konzept fasziniert.

Chef de Rang (m/w) im Restaurant Sens
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