Chef De Partie (m/w/d)

Chef De Partie (m/w/d)

Hannover Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Zubereitung von Beilagen, Saucen und Desserts in einem dynamischen Küchenteam.
  • Arbeitgeber: Ein familiengeführtes Luxushotel in Hannover mit einem einzigartigen Teamspirit.
  • Mitarbeitervorteile: Übertarifliche Bezahlung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie attraktive Mitarbeiterrabatte.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste in einer kreativen und entspannten Arbeitsatmosphäre.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und erste Berufserfahrung erforderlich.
  • Andere Informationen: Drei Monate Einarbeitungsphase und regelmäßige Schulungen für deine persönliche Entwicklung.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Die erste Adresse in Hannover, um Ihre Karriere in der Hotellerie und Gastronomie voranzubringen. Unsere 140 Mitarbeiter repräsentieren einen einzigartigen Teamspirit und schaffen für unsere Gäste einen unvergesslichen Aufenthalt mit Wohlfühlfaktor. Das Engagement eines jeden Mitarbeiters sowie der Anspruch an einen exzellenten Service stehen bei uns an erster Stelle.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Zubereitung von Beilagen, Saucen oder Desserts
  • Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche
  • Zuverlässigkeit für das à la carte Geschäft sowie für den Tagungs- und Bankettbereich
  • Beteiligung an kreativen Prozessen
  • Auswahl und Verarbeitung von frischen und hochwertigen Produkten
  • Einhaltung der Hygienevorschriften und betrieblichen Richtlinien sowie gesetzlichen Bestimmungen

Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und konnten bereits erste Berufserfahrung sammeln.

  • Eigeninitiative, Selbstständigkeit und Flexibilität
  • Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • Freude an der Verarbeitung frischer und hochwertiger Produkte
  • Kreativität und Ideenreichtum
  • freundliches Auftreten, gute Umgangsformen
  • Begeisterung für ein Luxushotel

Wir suchen Mitarbeiter, die sich mit Leidenschaft, Engagement und Liebe zum Detail einbringen. Eine entspannte Arbeitsatmosphäre, ein dynamisches Team und ein privat geführtes Familienunternehmen. Darüber hinaus bieten wir unseren Mitarbeitern folgende Benefits an:

  • Übertarifliche Bezahlung
  • Eine dreimonatige Einarbeitungsphase
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Schulungen und Trainings
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte
  • Zuschuss zur GVH-Monatskarte

Chef De Partie (m/w/d) Arbeitgeber: KASTENS HOTEL LUISENHOF

Unser Unternehmen in Hannover ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, Ihre Karriere in der Hotellerie und Gastronomie auf das nächste Level zu heben. Wir fördern eine entspannte Arbeitsatmosphäre und einen einzigartigen Teamgeist, während wir gleichzeitig auf exzellenten Service und die Verarbeitung hochwertiger Produkte Wert legen. Mit attraktiven Benefits wie übertariflicher Bezahlung, Schulungen und einem familiären Umfeld bieten wir Ihnen nicht nur eine erfüllende berufliche Herausforderung, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
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Kontaktperson:

KASTENS HOTEL LUISENHOF HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef De Partie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um dein Netzwerk zu erweitern und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. Dies kann dir helfen, wertvolle Kontakte zu knüpfen, die dir bei deiner Bewerbung als Chef de Partie von Nutzen sein können.

Tip Nummer 2

Nutze Social Media, um deine kulinarischen Fähigkeiten zu präsentieren. Teile Fotos von deinen Gerichten oder kreativen Rezepten auf Plattformen wie Instagram oder Facebook. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern kann auch die Aufmerksamkeit von potenziellen Arbeitgebern auf dich ziehen.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die spezifische Küche und die Philosophie des Unternehmens, bei dem du dich bewirbst. Wenn du während des Vorstellungsgesprächs zeigst, dass du die Werte und den Stil des Unternehmens verstehst, kannst du einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

Tip Nummer 4

Bereite dich darauf vor, deine Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren. In der Gastronomie ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef De Partie (m/w/d)

Kochen und Zubereitungstechniken
Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene
Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Kreativität in der Speisenkreation
Flexibilität und Anpassungsfähigkeit
Selbstständigkeit
Aufmerksamkeit für Details
Zuverlässigkeit im à la carte Geschäft
Erfahrung in der Verarbeitung frischer Produkte
Freundliches Auftreten
Gute Umgangsformen
Engagement für exzellenten Service

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Stelle deine Leidenschaft heraus: Betone in deinem Anschreiben, warum du eine Leidenschaft für die Gastronomie und insbesondere für die Arbeit in einem Luxushotel hast. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens teilst und bereit bist, dich mit Engagement einzubringen.

Hebe relevante Erfahrungen hervor: Liste deine bisherigen Erfahrungen als Koch/Köchin auf, insbesondere solche, die deine Fähigkeiten in der Zubereitung von Beilagen, Saucen oder Desserts zeigen. Erwähne auch deine Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche.

Zeige Kreativität: Wenn du an kreativen Prozessen beteiligt warst, beschreibe diese in deiner Bewerbung. Gib Beispiele für innovative Gerichte oder Konzepte, die du entwickelt hast, um deine Kreativität und Ideenreichtum zu demonstrieren.

Achte auf Hygiene und Vorschriften: Erwähne in deinem Lebenslauf oder Anschreiben, wie wichtig dir die Einhaltung von Hygienevorschriften und betrieblichen Richtlinien ist. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Professionalität in der Küche.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei KASTENS HOTEL LUISENHOF vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Sei bereit, über deine Erfahrungen mit der Zubereitung von Beilagen, Saucen und Desserts zu sprechen. Überlege dir Beispiele, die deine Kreativität und dein Engagement für hochwertige Produkte zeigen.

Zeige Teamgeist

Da das Unternehmen großen Wert auf Teamarbeit legt, solltest du während des Interviews betonen, wie wichtig dir die Zusammenarbeit mit Kollegen ist. Teile Beispiele, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast.

Hygiene und Vorschriften

Informiere dich über die geltenden Hygienevorschriften und betrieblichen Richtlinien. Sei bereit, deine Kenntnisse darüber im Interview zu demonstrieren und zu erklären, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.

Präsentiere deine Leidenschaft

Das Unternehmen sucht nach Mitarbeitern, die sich mit Leidenschaft und Liebe zum Detail einbringen. Bereite eine kurze Geschichte vor, die zeigt, warum du eine Karriere in der Gastronomie anstrebst und was dich an der Arbeit in einem Luxushotel begeistert.

Chef De Partie (m/w/d)
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