Restaurant- & Bar Manager (m/w/d)

Restaurant- & Bar Manager (m/w/d)

Quedlinburg Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Restaurant und Bar, übernehme Verantwortung und gestalte das Team.
  • Arbeitgeber: Werde Teil eines internationalen Hotels mit einem starken Wertesystem.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Unterkunft und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Erlebe ein kollegiales Team und entwickle deine Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Führungserfahrung, Freundlichkeit und eine Leidenschaft für Gastronomie sind wichtig.
  • Andere Informationen: Wir freuen uns auf Bewerbungen, auch wenn nicht alle Anforderungen erfüllt sind.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Wir suchen auf diesem Wege eine qualifizierte Unterstützung für unser internationales Hotel. Wir sind ein eingespieltes Team mit einem gelebten Wertesystem.

Wir bieten:

  • vorübergehende Unterkunft
  • geregelte Arbeitszeit
  • Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum

Anstellungsart: Vollzeit

  • Stellv. Restaurantleitung im Früh- und Spätdienst
  • Azubi-Unterweisungen
  • Anwendung des PC-gestützten Kassensystems
  • Betreuung von Veranstaltungen und Banketts

Wir erwarten:

  • Durchsetzungsfähigkeit
  • Führungserfahrung
  • Freundlichkeit im Umgang mit unseren Gästen
  • Ausbildung oder Berufserfahrung
  • Liebe zum gastronomischen Detail
  • Teamplayer

Wir bieten außerdem:

  • übertarifliche & angemessene Bezahlung
  • vorübergehende Möglichkeit einer gestellten Unterkunft im Hotel
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • unbefristete Arbeitsstelle
  • steuerfreie Sachbezüge (Verpflegung, Tank- oder Einkaufsgutscheine)
  • interne & externe Weiterbildungen
  • Arbeit im größten Hotel Quedlinburgs
  • Anschluss an eine internationale Hotelkette

Nachwort: Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per Mail, persönlich oder per Post. Senden Sie uns Ihre Bewerbung auch gern zu, wenn Sie noch nicht alle angegebenen Anforderungen erfüllen. Lassen Sie sich nicht verunsichern, gern erabeiten wir zusätzliche Qualifikationen gemeinsam. Freuen Sie sich auf ein kollegiales Team welches Ihnen keine Steine, sondern Möglichkeiten in den Weg legt.

Restaurant- & Bar Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Schlossmühle Betriebs-gmbh Bw Hotel Schlossmühle Quedlinburg

Unser internationales Hotel in Quedlinburg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein kollegiales und wertschätzendes Arbeitsumfeld bietet. Mit einer unbefristeten Anstellung, übertariflicher Bezahlung und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter. Genießen Sie die Vorteile einer vorübergehenden Unterkunft, geregelte Arbeitszeiten und die Möglichkeit, Teil eines dynamischen Teams zu werden, das Ihnen Gestaltungsspielraum und Eigenverantwortung bietet.
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Kontaktperson:

Schlossmühle Betriebs-gmbh Bw Hotel Schlossmühle Quedlinburg HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Restaurant- & Bar Manager (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 2

Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, die sich auf die Gastronomie konzentrieren. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch direkt mit Vertretern von Hotels und Restaurants ins Gespräch kommen.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile auf sozialen Medien oder in deinem persönlichen Netzwerk Erfahrungen, Rezepte oder Tipps aus der Branche. Dies kann dir helfen, als engagierter Kandidat wahrgenommen zu werden.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor, indem du dich über unser Hotel und unsere Werte informierst. Zeige, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und bereit bist, aktiv zum Team beizutragen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurant- & Bar Manager (m/w/d)

Führungskompetenz
Kommunikationsfähigkeit
Teamarbeit
Durchsetzungsvermögen
Freundlichkeit im Kundenkontakt
Organisationstalent
Erfahrung im Umgang mit Kassensystemen
Veranstaltungsmanagement
Detailorientierung
Ausbildung in der Gastronomie oder relevante Berufserfahrung
Flexibilität
Problemlösungsfähigkeiten
Interkulturelle Kompetenz
Zeitmanagement

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das internationale Hotel, bei dem du dich bewirbst. Schau dir die Website an, um mehr über die Unternehmenskultur, Werte und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Restaurant- & Bar Manager wichtig sind. Betone deine Führungserfahrung und deine Liebe zum gastronomischen Detail.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Stelle bist. Gehe auf deine Teamfähigkeit und deine Durchsetzungsfähigkeit ein und zeige, wie du zum Erfolg des Teams beitragen kannst.

Bewerbung einreichen: Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail, persönlich oder per Post an das Hotel. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie abschickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schlossmühle Betriebs-gmbh Bw Hotel Schlossmühle Quedlinburg vorbereitest

Bereite dich auf Fragen zur Führungskompetenz vor

Da die Position eine stellvertretende Restaurantleitung umfasst, solltest du konkrete Beispiele für deine Führungserfahrung parat haben. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit ein Team geleitet und motiviert hast.

Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie

Die Liebe zum gastronomischen Detail ist wichtig. Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Gastronomie zu sprechen und was dir an dieser Branche besonders gefällt.

Betone deine Teamfähigkeit

Das Unternehmen sucht einen Teamplayer. Sei bereit, Beispiele zu nennen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast, um ein harmonisches Arbeitsumfeld zu schaffen.

Informiere dich über das Hotel und seine Werte

Ein gutes Verständnis des Unternehmens und seiner Werte wird dir helfen, während des Interviews authentisch zu wirken. Recherchiere das Hotel und überlege, wie du zu dessen Werten beitragen kannst.

Restaurant- & Bar Manager (m/w/d)
Schlossmühle Betriebs-gmbh Bw Hotel Schlossmühle Quedlinburg
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