Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite ein köstliches Frühstück und sorge für einen perfekten Start in den Tag unserer Gäste.
- Arbeitgeber: Der Öschberghof ist ein 5 Sterne Superior-Resort mit erstklassigen Einrichtungen und einem tollen Team.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, übertarifliche Bezahlung und zahlreiche Rabatte sowie kostenlose Sportangebote.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Fähigkeiten in einem inspirierenden Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine Ausbildung in der Gastronomie oder relevante Berufserfahrung und bist ein echter Teamplayer.
- Andere Informationen: Wir bieten eine umfassende Schulungsakademie zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
Das 5 Sterne Superior-Resort Der Öschberghof liegt am Rande der Stadt Donaueschingen unweit von Schwarzwald, Bodensee und der Schweiz. Nach umfangreichen Modernisierungs- und Erweiterungsmaßnahmen stehen unseren Gästen 127 Zimmer und Suiten zur Verfügung. Das außergewöhnliche Golf-Angebot umfasst 45-Loch direkt am Hotel, eine Driving Range sowie eine Golfakademie. Der angeschlossene Golfclub zählt derzeit ca. 800 Mitglieder. Neben dem Clubsekretariat stehen auch eine Indoor-Golfanlage sowie ein Golf- und Modeshop zur Verfügung. Das exklusive SPA erstreckt sich auf über 5.000 qm mit verschiedenen Saunen, Dampfbädern, einer Eislounge, Innenpool und Infinity-Außenpool sowie weitläufigem GYM.
Unser kulinarisches Angebot umfasst das ÖSCH NOIR (Fine Dining mit zwei Michelin Sternen), das ESSZIMMER (gehobene internationale Küche mit regionalen Einflüssen), das RISTORANTE & PIZZERIA HEXENWEIHER (italienische Spezialitäten) sowie die ÖVENTHÜTTE (alpenländische Küche). Unsere Hotelbar grenzt an die Smokers Lounge mit begehbarem Humidor. Das großzügige Wohnzimmer ist mit gemütlichem Kamin und einer Tagesbar ausgestattet. In unserem Tagungszentrum stehen unseren Gästen sechs unterschiedlich große Tagungsräume und ein 400 qm großer Festsaal zur Verfügung. Derzeit umfasst unser Team ca. 400 Gastgeber*innen. Aufgrund der zahlreichen und vielfältigen Resort-Bereiche sind bei uns Einsteiger sowie Auf- und Umsteiger, die sich beruflich neu orientieren möchten, herzlich willkommen.
Im Rahmen der hauseigenen Öschberghof Schulungsakademie bieten wir ein breites Schulungsprogramm zur kontinuierlichen Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter an. Freuen Sie sich außerdem auf zahlreiche Benefits, wie beispielsweise eine minutengenaue Zeiterfassung.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Übertarifliche Bezahlung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Elektronische Zeiterfassung - jede gearbeitete Sekunde wird bezahlt!
- Geregelte Arbeitszeiten durch Online-Dienstpläne, die für Dich jederzeit mit einer App einsehbar sind
- Viele Rabatte und Reisevorteile
- Kostenlose GYM- und Poolnutzung sowie Sportkurse
- Sabbatical Modelle und eine Betriebliche Altersvorsorge
- Arbeitskleidung und viele weitere wertschätzende Benefits
Mit Deinem Charme und einnehmendem Wesen bereitest Du unseren Gästen einen tollen Start in den Tag. Du begeisterst unsere Gäste mit einer perfekten Rundumbetreuung und stehst ihnen beratend zur Seite. Außerdem erledigst Du die klassischen Vor- und Nachbereitungsarbeiten im Restaurant. Du lässt dich auch in turbulenteren Situationen nicht aus der Ruhe bringen, sondern arbeitest zügig statt hektisch. Im Beschwerdemanagement zeigst Du eine sichere Handhabung und nutzt das Feedback unserer Gäste für künftige Verbesserungen. Ein verantwortungsvoller Umgang mit den Richtlinien zu Hygiene und Arbeitssicherheit ist für Dich selbstverständlich.
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung und/ oder Studium in der Hotellerie/ Gastronomie oder besitzt bereits Berufserfahrungen in einer vergleichbaren Position. Zuverlässigkeit gehört für Dich genauso selbstverständlich dazu, wie eine selbstständige Arbeitsweise. Deine Motivation steckt nicht nur Deine Mitarbeiter an, sondern begeistert auch unsere Gäste. Du bist ein Teamplayer, der mit Charme unsere Gäste für sich gewinnt und mit einem gast- und serviceorientierten Auftreten überzeugt.
Frühstückskoch (m/w/d) für unser ESSZIMMER Arbeitgeber: Öschberghof GmbH Der Öschberghof
Kontaktperson:
Öschberghof GmbH Der Öschberghof HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Frühstückskoch (m/w/d) für unser ESSZIMMER
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarischen Angebote des Öschberghofs, insbesondere das ESSZIMMER. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Speisekarte und die regionalen Einflüsse kennst und bereit bist, kreative Ideen einzubringen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im Umgang mit Gästen zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit Beschwerden umgegangen bist und wie du zur Zufriedenheit der Gäste beigetragen hast.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst. Das ist besonders wichtig in der Gastronomie, wo es oft hektisch zugehen kann. Bereite dich darauf vor, dies anhand von Beispielen zu verdeutlichen.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Möglichkeit, Fragen zu stellen, um dein Interesse an der Position und dem Unternehmen zu zeigen. Frage nach den Schulungsprogrammen oder den Benefits, die dir helfen könnten, dich weiterzuentwickeln und Teil des Teams zu werden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Frühstückskoch (m/w/d) für unser ESSZIMMER
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über den Öschberghof: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich gründlich über das Resort und seine kulinarischen Angebote informieren. Besuche die Website des Öschberghofs, um mehr über die Philosophie, die verschiedenen Restaurants und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Betone deine Erfahrungen: In deinem Lebenslauf und Anschreiben solltest du relevante Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie hervorheben. Beschreibe spezifische Aufgaben, die du in früheren Positionen hattest, und wie diese dich auf die Rolle als Frühstückskoch vorbereiten.
Persönliche Note im Anschreiben: Verleihe deinem Anschreiben eine persönliche Note, indem du erklärst, warum du gerade für das ESSZIMMER arbeiten möchtest. Zeige deine Begeisterung für die gehobene internationale Küche und regionale Einflüsse, die das Restaurant bietet.
Hygiene- und Sicherheitsstandards: Da ein verantwortungsvoller Umgang mit Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien wichtig ist, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Dies zeigt dein Bewusstsein für die Bedeutung dieser Aspekte in der Gastronomie.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Öschberghof GmbH Der Öschberghof vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als Frühstückskoch arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Frühstücksgerichten und deren Zubereitung vorbereiten. Überlege dir auch, wie du regionale Einflüsse in deine Gerichte einbringen kannst.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In einem großen Resort wie dem Öschberghof ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du mit anderen zusammenarbeitest, um den Gästen einen tollen Start in den Tag zu ermöglichen.
✨Hygiene und Arbeitssicherheit betonen
Da ein verantwortungsvoller Umgang mit Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien wichtig ist, solltest du während des Interviews betonen, wie du diese Richtlinien in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Zeige, dass dir die Sicherheit der Gäste und Mitarbeiter am Herzen liegt.
✨Bereite dich auf Stresssituationen vor
Das Arbeiten in einem Restaurant kann manchmal hektisch sein. Überlege dir, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und zügig arbeitest. Teile Beispiele aus deiner Erfahrung, wo du in turbulenten Momenten einen kühlen Kopf bewahrt hast.