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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bewirte Gäste im Wirtshaus AYINGER IN DER AU und sorge für ein tolles Erlebnis.
- Arbeitgeber: Die PLATZL HOTELS bieten bayerische Gastlichkeit im Herzen Münchens mit einem modernen Twist.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, kostenlose Sportangebote und vergünstigte Hotelraten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines familiären Teams und erlebe die lebendige Münchner Wirtshauskultur hautnah.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrungen in der Gastronomie sind von Vorteil, aber auch motivierte Quereinsteiger sind willkommen.
- Andere Informationen: Regelmäßige Teamevents und individuelle Einarbeitung sorgen für eine tolle Arbeitsatmosphäre.
„Als Familienbetrieb verbinden wir im Herzen Münchens seit Generationen bayerische Gastlichkeit mit moderner Lebensart.“ Die PLATZL HOTELS und ihre Gastronomie sind mehr als nur Hotels mit Tagungsräumen und Restaurants. Als Marke stehen wir für Ziele, Werte und Versprechen, die über das reine Übernachtungs- und Bewirtungsangebot hinausgehen.
Das Restaurant Pfistermühle bietet gehobene bayerische Küche in echtem Ambiente einer alten Mühle von 1573 mit 95 Sitzplätzen innen und 30 außen. Lebendig geht es in unserem Wirtshaus Ayingers am Platzl 1A zu, in dem mit 140 Innen- und 80 Außenplätzen die traditionelle Münchner Wirtshauskultur gepflegt wird. Zudem erwarten wir unsere Gäste mit einem neu konzipierten WIRTSHAUS AYINGER IN DER AU – auf 126 Innen- und 110 Außenplätzen servieren wir bayerische Wirtshausküche „neu interpretiert“ und legen auch hier unseren Fokus auf die Biere der familiengeführten Privatbrauerei Ayinger.
Für unser Wirtshaus AYINGER IN DER AU und unsere Veranstaltungslocation KRESZENZ suchen wir Dich als leidenschaftliche, freundliche und engagierte Verstärkung! Du liebst es, Gastgeber*in zu sein und fühlst dich in der lebendigen Münchner Wirtshauskultur zu Hause? Dann bist Du bei uns genau richtig!
- Mit Deinem Charme begeisterst Du unsere Gäste und berätst sie professionell.
- Du bewirtest Deine eigene Station und sorgst für ein ausreichendes Mise en place.
- Du behältst Dein Wissen nicht gerne nur für Dich und unterstützt unsere Azubis.
- Dir ist ein sauberer Arbeitsplatz wichtig und Du achtest auf die geltenden Hygieneregeln.
- Du hast eine Ausbildung in der Gastronomie oder erste Erfahrungen im Restaurant- und Veranstaltungsservice.
- Du bist ein Verkaufstalent und schaffst es, Gäste für unsere Produkte zu begeistern.
- Du sprichst fließend Deutsch und kannst unsere internationalen Gäste auch auf Englisch entertainen.
Wir schätzen unsere einzigartig familiäre Atmosphäre im gesamten Unternehmen. Deine Einarbeitung gestalten wir individuell nach Deinen Bedürfnissen. In regelmäßigen Ziel- und Entwicklungsgesprächen und durch verschiedene Weiterbildungen gestaltest Du Deine berufliche Zukunft mit.
Wir freuen uns, wenn Du bei unseren unterschiedlichen Teamevents dabei bist – wir feiern sehr gerne! Um unsere Produkte regelmäßig selbst zu genießen, erhältst Du vergünstigte Raten in den Platzl Hotels und verschiedene Benefits über die Privathoteliers.
Kontaktperson:
Platzl Hotel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: AYINGER IN DER AU | Kellner (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die bereits in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Empfehlungen oder Tipps für die Bewerbung bei uns. Oftmals können persönliche Kontakte den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Besuche unser Wirtshaus AYINGER IN DER AU, um ein Gefühl für die Atmosphäre und den Service zu bekommen. Achte darauf, wie die Kellner mit den Gästen interagieren und welche Produkte besonders beliebt sind. Dieses Wissen kannst du im Vorstellungsgespräch nutzen, um dein Interesse und deine Vorbereitung zu zeigen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf typische Fragen im Vorstellungsgespräch vor, die sich auf deine Erfahrungen in der Gastronomie beziehen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in stressigen Situationen reagiert hast oder wie du Gäste begeistert hast. Das zeigt deine Professionalität und Leidenschaft für den Job.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Begeisterung für bayerische Kultur und Küche! Informiere dich über unsere Speisen und Getränke, insbesondere die Biere der Privatbrauerei Ayinger. Wenn du im Gespräch zeigst, dass du dich mit unserem Angebot identifizieren kannst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: AYINGER IN DER AU | Kellner (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die PLATZL HOTELS und deren Philosophie. Verstehe, was bayerische Gastlichkeit für sie bedeutet und wie du zu ihrem Team passen kannst.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und Hotellerie hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Kundenservice, Teamarbeit und Verkaufstalent.
Motivationsschreiben: Verfasse ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation, Teil des Wirtshauses AYINGER IN DER AU zu werden, zum Ausdruck bringst. Zeige, wie du zur lebendigen Münchner Wirtshauskultur beitragen kannst.
Prüfung der Unterlagen: Überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind, bevor du sie über unsere Website einreichst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Platzl Hotel vorbereitest
✨Sei ein Gastgeber
Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Gastgeben. Erkläre, wie wichtig es dir ist, eine herzliche Atmosphäre zu schaffen und wie du Gäste mit deinem Charme begeistern kannst.
✨Vorbereitung ist alles
Bereite dich gut auf das Interview vor, indem du Informationen über das Wirtshaus AYINGER IN DER AU und die PLATZL HOTELS sammelst. Zeige, dass du die Werte und die Philosophie des Unternehmens verstehst und schätzt.
✨Hygiene und Sauberkeit betonen
Da Hygiene in der Gastronomie von größter Bedeutung ist, solltest du im Interview betonen, wie wichtig dir ein sauberer Arbeitsplatz ist und welche Hygieneregeln du befolgst. Das zeigt dein Verantwortungsbewusstsein.
✨Teamgeist und Weiterbildung
Sprich darüber, wie du gerne dein Wissen teilst und anderen hilfst, sich weiterzuentwickeln. Betone deine Bereitschaft zur Weiterbildung und wie du aktiv an Trainings teilnehmen möchtest, um deine Fähigkeiten zu verbessern.
