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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Stelle leckere Backwaren her und begeistere unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines innovativen Familienunternehmens in Lübeck.
- Mitarbeitervorteile: Krisensicherer Job, 50% Personalrabatt und zahlreiche Corporate Benefits.
- Warum dieser Job: Wachse mit uns in einem kollegialen Umfeld und feiere Erfolge gemeinsam.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder vergleichbare Qualifikation erforderlich.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten im 3-Schichtsystem für frische Backwaren.
Als Bäcker (m/w/d) stellen Sie unsere genussvollen Waren her und begeistern unsere Gäste mit echtem Genuss. Werden Sie Teil unseres Teams in unserer Backstube in Lübeck Roggenhorst. Steigen Sie in ein expandierendes Familienunternehmen ein, das Ihnen einen krisensicheren Arbeitsplatz und attraktive Vorteile bietet.
Wo: 23556 Lübeck, Hutmacherring 8-14
Beginn: ab sofort
Ihre Aufgaben:
- Sie übernehmen Aufgaben rund um die Herstellung unserer Backwaren in unserer modernen Backstube.
- Nach unseren Rezepturen wiegen Sie Rohstoffe ab und bereiten Teige für Brote und Brötchen vor.
- Bei der Steuerung, Bedienung und Kontrolle der Brot- und Brötchenproduktionslinien bringen Sie Ihre Fachkenntnis ein.
- Sie führen manuelle Arbeitsschritte wie das Formen und Veredeln durch.
- Sie überwachen den Gär-, Produktions- und Backprozess, erkennen Störungen und Produktfehler und leiten entsprechende Maßnahmen zur Qualitätssicherung ein.
- Die Einhaltung und Dokumentation der Arbeitssicherheit und Hygiene ist für Sie selbstverständlich (z. B. Durchführung von Gewichtskontrollen, Einhaltung der Reinigungspläne).
Ihr Profil:
- Sie begeistern sich für Lebensmittel und verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d) oder eine vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich.
- Sie sind lernbereit und haben Lust, mit Ihren Aufgaben zu wachsen.
- Sie bringen einen hohen Qualitäts- und Hygieneanspruch und eine gewissenhafte Arbeitsweise mit.
- Sie arbeiten gerne Hand in Hand mit Ihrem Team und schätzen ein kollegiales Miteinander.
- Für täglich frische Backwaren sind Sie bereit, im 3-Schichtsystem zu arbeiten.
Unser Angebot:
- Es erwartet Sie ein krisensicherer Arbeitsplatz in einem führenden Familienunternehmen, das sich durch seine Innovationskraft, hohe Qualität und nachhaltige Unternehmensausrichtung auszeichnet.
- Eine Vergütung in Höhe von 15,10 € - 17,25 €/Std. zzgl. Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge.
- 50% Personalrabatt inkl. PartnerCard, welche Sie an einen lieben Menschen zum vergünstigten Einkauf weitergeben können.
- Eine strukturierte Einarbeitung und attraktive interne Entwicklungsperspektiven.
- Wir belohnen eine langjährige Zusammenarbeit und zahlen eine Jahressonderzuwendung und Jubiläumsprämie.
- Corporate Benefits: Zahlreiche Vergünstigungen bei namhaften Herstellern und Marken.
- Kooperation mit Wellhub – Eine Mitgliedschaft. Unzählige Möglichkeiten für Ihr Wohlbefinden und Sportprogramm.
- Gemeinsam an morgen denken: Wir bezuschussen Ihre betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen.
- Wir leben ein kollegiales und familiäres Miteinander und feiern gemeinsame Erfolge, z. B. auf Betriebsfesten.
Auf den Geschmack gekommen? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Junge Die Bäckerei.
Frau Annika Wolske
Hafenstraße 25
23568 Lübeck
Tel.: 0451 388 75 310
Bäcker (m/w/d) Arbeitgeber: Konditorei Junge GmbH
Kontaktperson:
Konditorei Junge GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Bäcker (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Backtechniken und Rezepte, die in der Bäckerei verwendet werden. Zeige dein Interesse an den Produkten und bringe eigene Ideen ein, wie du die Qualität und den Geschmack der Backwaren verbessern könntest.
✨Tip Nummer 2
Nutze die Gelegenheit, um während des Vorstellungsgesprächs Fragen zu stellen. Frage nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, und wie du mit deinen Fähigkeiten zur Lösung beitragen kannst. Das zeigt dein Engagement und deine Teamfähigkeit.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, praktische Fähigkeiten unter Beweis zu stellen. Möglicherweise wirst du gebeten, einen Teig zuzubereiten oder eine bestimmte Technik vorzuführen. Übe diese Fähigkeiten im Vorfeld, um sicher und kompetent aufzutreten.
✨Tip Nummer 4
Betone deine Flexibilität und Bereitschaft, im 3-Schichtsystem zu arbeiten. Dies ist ein wichtiger Aspekt für die Position, und Arbeitgeber schätzen Bewerber, die bereit sind, sich an die Bedürfnisse des Unternehmens anzupassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bäcker (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Bäckerei Junge und ihre Werte. Besuche die Website, um mehr über das Unternehmen, seine Produkte und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen und Qualifikationen als Bäcker (m/w/d) hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamarbeit, Qualitätsbewusstsein und Hygienestandards.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für diese Position interessierst und was dich an der Arbeit in der Backstube begeistert. Gehe auf deine Leidenschaft für Lebensmittel ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Konditorei Junge GmbH vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Fragen zur Backkunst
Sei bereit, Fragen zu deinen Kenntnissen über verschiedene Teigarten und Backtechniken zu beantworten. Informiere dich über die spezifischen Rezepturen, die in der Bäckerei verwendet werden, und zeige dein Interesse an der Herstellung von qualitativ hochwertigen Backwaren.
✨Hygiene und Arbeitssicherheit betonen
Da Hygiene und Arbeitssicherheit in der Bäckerei von größter Bedeutung sind, solltest du Beispiele aus deiner Ausbildung oder bisherigen Erfahrungen nennen, die zeigen, wie du diese Standards eingehalten hast. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Professionalität.
✨Teamarbeit hervorheben
Betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten. Teile Erfahrungen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen. Dies ist besonders wichtig, da die Bäckerei Wert auf ein kollegiales Miteinander legt.
✨Flexibilität und Lernbereitschaft zeigen
Da die Stelle im 3-Schichtsystem ist, solltest du deine Flexibilität und Bereitschaft, neue Fähigkeiten zu erlernen, betonen. Erkläre, wie du dich an verschiedene Arbeitszeiten anpassen kannst und dass du motiviert bist, in einem sich ständig weiterentwickelnden Umfeld zu arbeiten.
