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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen vor und präsentiere sie im Restaurant.
- Arbeitgeber: Das Schlosshotel Berlin ist ein luxuriöses Hideaway im Herzen von Grunewald.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein motiviertes Team, übertarifliche Vergütung und kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung.
- Warum dieser Job: Erlebe eine einzigartige Hotelatmosphäre und arbeite mit internationalen Gästen in einem kreativen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind erforderlich.
- Andere Informationen: Regelmäßige Mitarbeiter-Events und attraktive Rabatte für Hotelübernachtungen warten auf dich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Entdecken Sie in Berlin unser Hideaway de luxe Hotel. Das Schlosshotel Berlin by Patrick Hellmann befindet sich mitten in dem exklusiven Wohngebiet Grunewald und bietet sowohl anspruchsvollen Geschäftsreisenden als auch Urlaubern einen einmaligen Rückzugsort, um dem Großstadttrubel zu entfliehen. Das vom Designer Patrick Hellmann gestaltete Interieur und die Kunstwerke des Hotels in Kombination mit der 100-jährigen Geschichte des Hotels und seinem außergewöhnlichen Service bieten dem Hotelgast eine unvergleichliche Erfahrung.
Anstellungsart: Vollzeit
- Vor- und Zubereitung aller Speisen des Restaurants
- Anrichten und Ausgabe der Speisen im à la carte und Frühstücksservice
- Ein- bzw. Unterweisung von Auszubildenden
- Sicherstellen der Standards unseres Hauses
- Einhaltung der Hygienevorschriften
- Mitarbeit an der Erstellung der Speisekarte
Sie sind eine herzliche, loyale, offene und begeisterungsfähige Person, die mit viel Liebe zum Detail arbeitet. Sie verfügen bereits über erste Berufserfahrungen in der gehobenen Gastronomie und haben Freude am Umgang mit internationalen Gästen. Neben tadellosem Auftreten und gepflegtem Äußeren überzeugen Sie durch Ihren Charme, Ihr Kommunikationstalent und Ihre gute Menschenkenntnis. Sie arbeiten gerne in einem Team, sind belastbar und übernehmen Verantwortung. Dank Ihres Organisationstalentes erledigen Sie Ihre Aufgaben selbstständig und strukturiert. Sie haben gute Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache, weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil.
Wir bieten:
- einen attraktiven Arbeitsplatz in einem motivierten Team
- rabattiertes Firmenabonnement für die Berliner Verkehrsbetriebe
- eine übertarifliche Vergütung
- einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- kostenlose Reinigung der gestellten Arbeitskleidung
- abwechslungsreiches Angebot in unserer Mitarbeiter Lounge
- "Inhouse - Experience" zu Beginn Ihrer Tätigkeit
- Family & Friends - Rate für Hotelübernachtungen
- regelmäßige Mitarbeiter Events
- Erfassung und Abrechnung der Arbeitszeiten durch elektronische Arbeitszeitkonten
- Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Schlosshotel Berlin by Patrick Hellmann
Kontaktperson:
Schlosshotel Berlin by Patrick Hellmann HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Verbindungen zu unserem Hotel. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen in Berlin. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch mehr über die neuesten Trends in der gehobenen Gastronomie erfahren, die dir im Vorstellungsgespräch helfen könnten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein praktisches Vorstellungsgepräch vor. Da du als Chef de Partie arbeiten möchtest, könnte es sein, dass du deine Kochkünste unter Beweis stellen musst. Übe einige Gerichte, die du für das Restaurant zubereiten würdest.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Philosophie und die Speisekarte unseres Hotels. Zeige im Gespräch, dass du die Werte und den Stil des Schlosshotels verstehst und bereit bist, diese in deiner Arbeit umzusetzen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Schlosshotel Berlin by Patrick Hellmann. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Hotelphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Speisenzubereitung, Teamarbeit und Organisation, die für die Position des Chef de Partie wichtig sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Freude am Umgang mit internationalen Gästen zum Ausdruck bringst. Hebe hervor, warum du gut ins Team passt und was du zur Küche des Hotels beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schlosshotel Berlin by Patrick Hellmann vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als Chef de Partie arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu Kochtechniken, Zutaten und Menüzusammenstellungen vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten und Kreativität in der Küche zeigen.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In der gehobenen Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Geschichten vor, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast, und betone deine Fähigkeit, Verantwortung zu übernehmen und andere zu unterstützen.
✨Präsentiere dein Organisationstalent
Erzähle von Situationen, in denen du deine Aufgaben selbstständig und strukturiert erledigt hast. Dies könnte die Planung eines Menüs oder die Organisation eines besonderen Events umfassen, um deine Fähigkeiten im Zeitmanagement und in der Priorisierung zu demonstrieren.
✨Kulturelle Sensibilität und Sprachkenntnisse
Da du mit internationalen Gästen arbeitest, ist es wichtig, deine Sprachkenntnisse und kulturelle Sensibilität zu betonen. Bereite dich darauf vor, wie du in der Vergangenheit mit Gästen aus verschiedenen Kulturen interagiert hast und welche Sprachen du sprichst.
