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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen für unser Restaurant und Bankettbereich vor.
- Arbeitgeber: PULLMAN STUTTGART FONTANA ist ein wachsendes Premium Hotel der HR Group.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, kostenlose Verpflegung und Fitnessstudio-Nutzung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in der gehobenen Gastronomie mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.
- Andere Informationen: Feiere deinen Geburtstag mit einem extra freien Tag und genieße regelmäßige Social Events.
Das PULLMAN STUTTGART FONTANA ist ein Premium Hotel der HR Group. Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zum Portfolio des eigentümergeführten Unternehmens gehören aktuell 34 messe- und flughafennahe Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen. Das Hauptgeschäftsfeld ist der Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Im Rahmen der Wachstumsstrategie kooperiert die HR Group mit starken Partnern wie AccorHotels, Wyndham Hotels & Resorts, Dorint Hotels & Resorts, Lindner Hotels & Resorts und Deutsche Hospitality. Mit über 4.800 Zimmern ist die HR Group eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften Deutschlands.
Anstellungsart: Vollzeit
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Einen extra freien Tag zu deinem Geburtstag
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Kostenfreie Nutzung unseres Finessstudios
- Staffrate auf Übernachtungen und F&B Leistungen in über 190 HR Group Hotels
- Family & Friends Rate
- Accor ALL Heartist Programm
- Persönliche sowie berufliche Weiterentwicklungsprogramme
- Prämie für Mitarbeiterempfehlungen
- Regelmäßige Social Events
- Cross Exploration - in einem Corporate Office oder Hotel arbeiten
- Grenzenloses Shoppingerlebnis - "Corporate Benefits" & "Benefits.me"
- Und viele weitere Benefits…
Fachgerechtes Zubereiten der Speisen für das à la Carte Restaurant, den Bankettbereich, den Roomservice und Barbereich. Vorbereitung des Mise-en-Place auf deinem Posten. Unterstützung bei der monatlichen Inventur. Mitverantwortung für die fundierte Aus- und Weiterbildung unserer Auszubildenden. Mitverantwortung für das professionelle Onboarding neuer Kolleginnen und Kollegen. Sicherstellung der HACCP Standards.
Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (m / w / d). Gute Deutschkenntnisse. Sehr gute Umgangsformen. Kreativität und Pro-Aktivität sowie eine äußerst zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise. Freude und Leidenschaft für die gehobene Hotellerie und Gastronomie. Organisationstalent, Kommunikationsgeschick und Teamfähigkeit.
Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung!
Commis de Cuisine / Beikoch (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Pullman Stuttgart Fontana
Kontaktperson:
Hotel Pullman Stuttgart Fontana HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine / Beikoch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dein Netzwerk in der Gastronomie zu erweitern. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die HR Group und ihre Hotels zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die speziellen kulinarischen Angebote und Konzepte des PULLMAN STUTTGART FONTANA. Zeige in Gesprächen, dass du ein echtes Interesse an der Küche und den Speisen hast, die dort serviert werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche praktische Tests vor, die während des Auswahlprozesses stattfinden könnten. Übe das Zubereiten von Gerichten, die im à la Carte Restaurant angeboten werden, um deine Fähigkeiten unter Beweis zu stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die gehobene Hotellerie und Gastronomie in persönlichen Gesprächen. Teile deine Erfahrungen und Erfolge aus vorherigen Positionen, um zu verdeutlichen, wie du zum Team beitragen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine / Beikoch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die HR Group und das PULLMAN STUTTGART FONTANA. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position als Commis de Cuisine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Ausbildung als Koch/Köchin sowie deine Kreativität und Teamfähigkeit.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die gehobene Hotellerie und Gastronomie darlegst. Erkläre, warum du bei der HR Group arbeiten möchtest und wie du zum Team beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Pullman Stuttgart Fontana vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, Fragen zu deiner Kochausbildung und deinen Erfahrungen in der Küche zu beantworten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und erkläre deine Vorgehensweise bei der Zubereitung.
✨Zeige deine Kreativität
Da Kreativität in der Gastronomie wichtig ist, bringe Ideen für neue Gerichte oder Menüs mit. Diskutiere, wie du saisonale Zutaten nutzen würdest, um frische und ansprechende Speisen zu kreieren.
✨Hebe deine Teamfähigkeit hervor
In einem Küchenumfeld ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, und beschreibe, wie du Konflikte gelöst hast oder andere unterstützt hast.
✨Vertraue auf deine Kommunikationsfähigkeiten
Gute Kommunikation ist in der Gastronomie unerlässlich. Übe, klar und präzise über deine Erfahrungen und Arbeitsweise zu sprechen, um zu zeigen, dass du in der Lage bist, effektiv mit Kollegen und Vorgesetzten zu kommunizieren.
