Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Tagesgeschäft und koordiniere ein motiviertes Team.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines innovativen Eventunternehmens in Bremen mit einzigartigen Locations.
- Mitarbeitervorteile: Genieße faire Bezahlung, steuerfreie Zuschläge und einen übertariflichen Urlaubsanspruch.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse und arbeite in der schönsten Location Bremens.
- Gewünschte Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind erforderlich.
- Andere Informationen: Arbeite in einem jungen, teamorientierten Umfeld mit Wertschätzung für deine Leistung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Wir machen Events zum Erlebnis! Als Tochtergesellschaft des Traditionsunternehmens Bührmann Gruppe kreieren wir die einzigartigsten Veranstaltungen in Bremen - ob Hochzeit, Firmenfeier, privater Anlass oder öffentliches Konzert. Als all-in-one Dienstleister im Eventbereich kommt bei uns alles aus einer Hand; von Planung, über Durchführung bis Catering. In unseren Eventlocations Lankenauer Höft, Hudson Eventloft und Höpkens Ruh lässt unser junges, motiviertes Team seine Expertise spielen. So schaffen wir unvergessliche Erlebnisse, bei denen unsere Gäste im Mittelpunkt stehen. Das Lankenauer Höft vereint Eventflächen verschiedener Größe und ein neues Restaurantkonzept in einem modernen Neubau sowie den dazugehörigen Beach Club direkt an der Weser.
Anstellungsart: Vollzeit
- Durchführung des Tagesgeschäfts (Betreuung von Gästen, Verkauf der Speisen, Koordination der Mitarbeiter)
- Personalplanung und Erstellung des Dienstplans
- Anlernen neuer Mitarbeiter
- Durchführung von monatlichen Inventuren
- Aufgabe von Bestellungen bei Lieferanten
- Absprache mit internen Abteilungen bezüglich Planung von Open Air Events
Voraussetzungen:
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder vergleichbarer Position
- Führungspersönlichkeit
- Körperlich fit und belastbar
- Organisationstalent
- Team-Orientierung
- Zuverlässigkeit
- Bereitschaft zur Wochenendarbeit
Wir bieten:
- Ein junges Unternehmen mit starker Team-Orientierung
- Kommunikation auf Augenhöhe und Wertschätzung deiner Arbeit
- Bezahlung über Mindestlohn
- Steuerfreie Zuschläge (Nachts, Feiertags & Sonntags)
- Übertariflicher Urlaubsanspruch
- Digitale Zeiterfassung
- Faire Trinkgeldverteilung
- Arbeiten in der schönsten Location in Bremen
- Stellung deiner Arbeitskleidung
Restaurantleiter (m/w/d) Sommerstrand am Lankenauer Höft Arbeitgeber: BCS Fine Dining
Kontaktperson:
BCS Fine Dining HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter (m/w/d) Sommerstrand am Lankenauer Höft
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Wenn du dich bei uns vorstellst, sprich über deine bisherigen Erfahrungen und wie du unvergessliche Erlebnisse für Gäste schaffen möchtest. Deine Begeisterung wird sicher positiv wahrgenommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor, indem du dir Gedanken über die spezifischen Herausforderungen in der Gastronomie machst. Überlege dir, wie du mit Stresssituationen umgehen würdest und welche Ideen du zur Verbesserung des Service hast.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über unser Unternehmen und unsere Eventlocations. Zeige im Gespräch, dass du die Philosophie und das Konzept von Sommerstrand am Lankenauer Höft verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese Vision umzusetzen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (m/w/d) Sommerstrand am Lankenauer Höft
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Bührmann Gruppe und deren Eventdienstleistungen. Besuche die Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die angebotenen Veranstaltungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Führungskompetenzen hervorhebt. Betone relevante Tätigkeiten und Erfolge, die dich für die Position des Restaurantleiters qualifizieren.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Teamorientierung, Organisationstalent und deine Bereitschaft zur Wochenendarbeit ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei BCS Fine Dining vorbereitest
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. deine Erfahrungen in der Gastronomie oder wie du mit stressigen Situationen umgehst. Zeige, dass du die nötige Erfahrung und die richtige Einstellung für die Position des Restaurantleiters hast.
✨Präsentiere deine Führungskompetenzen
Da die Rolle des Restaurantleiters eine Führungsposition ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Karriere bereit haben, die deine Fähigkeit zur Teamführung und Mitarbeiterentwicklung zeigen. Betone, wie du ein motivierendes Arbeitsumfeld schaffst.
✨Zeige deine Organisationstalente
Erkläre, wie du das Tagesgeschäft organisierst und Personalplanungen erstellst. Gib konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich Veranstaltungen geplant und durchgeführt hast.
✨Sei bereit, über Eventplanung zu sprechen
Da das Unternehmen sich auf Events spezialisiert hat, solltest du dein Wissen über Eventorganisation und -durchführung unter Beweis stellen. Diskutiere, wie du Open Air Events planst und welche Herausforderungen dabei auftreten können.
