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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche mit Leidenschaft und Kreativität für unser à la carte Geschäft.
- Arbeitgeber: Das altera Hotel in Oldenburg bietet ein modernes Ambiente und exzellente Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, abwechslungsreiche Schichten und ein motivierendes Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines wachsenden Teams und entwickle deine Kochkünste in einer der besten Brasserien.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Flexibilität für Schichtarbeit sind erforderlich.
- Andere Informationen: Genieße ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit dem Ziel, Begeisterung zu schaffen.
Zur Verstärkung unseres Restaurantteams suchen wir motivierte, verantwortungsbewusste und teamfähige Köchinnen und Köche, die mit Leidenschaft und Kreativität arbeiten. Unser Leitmotto lautet: Begeisterung durch Leidenschaft – das leben wir sowohl gegenüber unseren Gästen als auch im Team.
Anstellungsart: Vollzeit
- Vor- und Zubereitung von Speisen für das à la carte Geschäft
- Kochen mit Kreativität und Leidenschaft
- Warenannahme und -kontrolle
- Sicherstellung und Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch
- Flexibilität und Bereitschaft zur Schichtarbeit
- Verantwortungsbewusstsein und Kreativität
Wir bieten:
- Flexible Arbeitszeiten: Neben Abenddiensten bieten wir auch Schichten am Morgen oder Mittag
- Einen abwechslungsreichen und spannenden Arbeitsplatz in einem wachsenden Team
- Ein motivierendes Arbeitsumfeld mit dem Anspruch, nicht nur zufriedenstellend, sondern begeisternd zu arbeiten und sich kontinuierlich weiterzuentwickeln
Kontaktperson:
Altera Hotel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d) Vollzeit / Teilzeit / Flexible Arbeitszeiten
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! Wenn du die Möglichkeit hast, an einem Tag der offenen Tür oder einer Veranstaltung im Restaurant teilzunehmen, nutze diese Gelegenheit, um dein Können und deine Kreativität zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Köchen und Gastronomieprofis in der Region. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Arbeitsweise der Schmitz Brasserie & Vinothek zu erfahren.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Speisekarte und die angebotenen Weine der Brasserie. Zeige in Gesprächen, dass du ein gutes Verständnis für die kulinarischen Konzepte und die Philosophie des Restaurants hast.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dir Gedanken über kreative Gerichte machst, die du gerne zubereiten würdest. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die Position.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d) Vollzeit / Teilzeit / Flexible Arbeitszeiten
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich über das altera Hotel und die Schmitz Brasserie & Vinothek. Verstehe ihre Philosophie, das kulinarische Angebot und die Werte, die sie vertreten.
Betone deine Leidenschaft: In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie hervorheben. Erkläre, warum du gerne in einem kreativen und teamorientierten Umfeld arbeitest.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Stelle sicher, dass du in deinem Lebenslauf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten anführst, die zu den Anforderungen der Stelle passen, wie z.B. deine Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrungen in der à la carte Küche.
Achte auf Hygiene-Standards: Da die Einhaltung von Hygienestandards nach HACCP wichtig ist, erwähne in deiner Bewerbung, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Altera Hotel vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für das Kochen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen und deine Leidenschaft für die Gastronomie zu sprechen. Teile Beispiele von Gerichten, die du gerne zubereitest, und erkläre, was dich an der Küche begeistert.
✨Kreativität im Kochen demonstrieren
Überlege dir einige kreative Ideen oder Rezepte, die du in das Restaurant einbringen könntest. Dies zeigt nicht nur deine Kochkünste, sondern auch dein Engagement für das Team und die Gäste.
✨Kenntnis der Hygienestandards
Informiere dich über die HACCP-Standards und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Dies zeigt Verantwortungsbewusstsein und Professionalität.
✨Flexibilität betonen
Da flexible Arbeitszeiten gefordert sind, solltest du deine Bereitschaft zur Schichtarbeit und deine Anpassungsfähigkeit hervorheben. Erkläre, wie du mit verschiedenen Arbeitszeiten umgehst und warum du das als Vorteil siehst.
