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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne, Gäste zu bedienen und Veranstaltungen zu planen in einem dynamischen Restaurantumfeld.
- Arbeitgeber: Dorint Thermenhotel Freiburg bietet eine einzigartige Kombination aus Natur, Gesundheit und Gastfreundschaft.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Mitarbeiterrabatte, kostenlose Parkplätze und Unterstützung bei Fahrtkosten.
- Warum dieser Job: Erlebe ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten und einem herzlichen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Schulausbildung und Deutschkenntnisse auf Niveau B2 sind erforderlich.
- Andere Informationen: Die Ausbildung dauert 3 Jahre mit praktischen und theoretischen Lernorten.
Besondere Wohlfühlorte für ein natürliches, gesundes und genussvolles Leben. Das ausgeglichene Zusammenspiel von Konzeption, Natur und Architektur sowie der harmonische Dreiklang aus Gastfreundschaft, Gastronomie und Gesundheit machen die drei badischen Destinationen der BCW Hotels & Resorts zu außergewöhnlichen Wohlfühlorten. Die Heilquellen im Freiburger Mooswald, der Schwarzwald rund um die Luisenhöhe und der Fächer der Stadt Karlsruhe stehen symbolhaft für die Einzigartigkeit der Standorte. Die Wohlfühlräume zum Erholen und Arbeiten, inmitten der Natur oder Stadt bieten Lebensräume für ein natürlich, gesundes Leben. Das ist unsere Philosophie und der wahre Luxus für ein erfülltes und glückliches Leben. Zuhause ankommen.
Anstellungsart: Ausbildung
Restaurantfachleute bedienen und betreuen Gäste, arbeiten im Restaurant, am Buffet und in der Bar. Sie begrüßen und beraten Gäste, servieren Getränke und Speisen, erstellen die Rechnung und kassieren. Die Planung und Ausrichtung von Veranstaltungen, Tagungen und Festlichkeiten ist ein weiterer Schwerpunkt dieses abwechslungsreichen Berufes.
Die wichtigsten Ausbildungsinhalte:
- Empfang, Service, Beratung und Betreuung unserer Restaurant-Gäste
- Verkauf von Speisen und Getränken
- Speisen und Getränke präsentieren und unter Berücksichtigung verschiedener Servierarten servieren
- Speisen und Getränke am Tisch des Gastes zubereiten
- Veranstaltungen und Festlichkeiten planen und bei der Durchführung mitwirken
- Organisation von Serviceabläufen
- Erstellung von Abrechnungen
- & vieles mehr
Ausbildungsdauer:
3 Jahre an den Lernorten Betrieb und Berufsschule
1. Lehrjahr: Edith-Stein-Schule in Freiburg
2. und 3. Lehrjahr: Landesberufsschulen für das Hotel- und Gaststättengewerbe in Villingen-Schwenningen mit Unterbringung im Internat
Ausbildungsvergütung:
- 1. Jahr 900€ Brutto
- 2. Jahr 1050€ Brutto
- 3. Jahr 1150€ Brutto
Du verfügst über eine abgeschlossene Schulausbildung.
Du beherrscht Deutsch in Wort und Schrift (mindestens Niveau B2).
Herzliche Freundlichkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für Dich selbstverständlich.
Du hast eine schnelle Auffassungsgabe und Freude daran, auf Menschen zuzugehen.
Weiterbildungsangebote intern & extern, Fitness Ebene & Präventionskurse, Gesundheits-Checks, gute Entwicklungsmöglichkeiten in der Unternehmensgruppe, Mitarbeiterrabatte (Wellness, Gastro & Übernachtungen), sehr gute Übernahmechancen, Teamspirit & herzliche Willkommenskultur, abwechslungsreiches Mitarbeiteressen, Unterstützung bei den Fahrtkosten, enger Austausch mit den Ausbildungsbeauftragten, ein buntes und weltoffenes Team, kostenlose Parkplätze.
Auszubildende Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) | Dorint Thermenhotel Freiburg Arbeitgeber: BCW Hotels & Resorts GmbH
Kontaktperson:
BCW Hotels & Resorts GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) | Dorint Thermenhotel Freiburg
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Philosophie und die Werte des Dorint Thermenhotels Freiburg. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Bedeutung von Gastfreundschaft und einem gesunden Lebensstil verstehst und schätzt.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Erfahrung im Kundenservice zu beantworten. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit Gästen umgegangen bist und welche Herausforderungen du gemeistert hast.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und Veranstaltungen. Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und bringe Ideen ein, wie du zur Planung und Durchführung von Veranstaltungen beitragen kannst.
✨Tip Nummer 4
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, um Insider-Tipps zu erhalten. Vielleicht können sie dir sogar eine persönliche Empfehlung geben, was deine Chancen erhöht.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) | Dorint Thermenhotel Freiburg
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich gründlich über das Dorint Thermenhotel Freiburg. Verstehe ihre Philosophie und die Werte, die sie vertreten, um diese in deiner Bewerbung zu reflektieren.
Gestalte ein ansprechendes Anschreiben: Dein Anschreiben sollte deine Motivation für die Ausbildung im Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie klar darlegen. Betone deine Freundlichkeit, dein gepflegtes Erscheinungsbild und deine Freude am Umgang mit Menschen.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf alle relevanten Informationen enthält, wie deine schulische Ausbildung und eventuell Praktika oder Nebenjobs im Gastronomiebereich. Hebe Fähigkeiten hervor, die für die Ausbildung wichtig sind.
Überprüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Deutsch fehlerfrei ist, da dies für die Kommunikation im Beruf entscheidend ist.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei BCW Hotels & Resorts GmbH vorbereitest
✨Sei herzlich und freundlich
Da die Position viel Kundenkontakt erfordert, ist es wichtig, dass du während des Interviews eine herzliche und freundliche Ausstrahlung zeigst. Lächeln und Augenkontakt können einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Kenntnisse über Gastronomie zeigen
Informiere dich im Vorfeld über die Gastronomie und die speziellen Dienstleistungen des Dorint Thermenhotels Freiburg. Zeige dein Interesse an der Branche und bringe Beispiele für deine Erfahrungen oder dein Wissen ein.
✨Vorbereitung auf typische Fragen
Bereite dich auf häufige Interviewfragen vor, wie z.B. 'Warum möchtest du in der Gastronomie arbeiten?' oder 'Wie gehst du mit schwierigen Gästen um?'. Überlege dir, wie du deine Antworten klar und überzeugend formulieren kannst.
✨Fragen stellen
Zeige dein Interesse an der Ausbildung, indem du Fragen stellst. Frage nach den Ausbildungsinhalten, den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder dem Team, mit dem du arbeiten wirst. Das zeigt, dass du engagiert und motiviert bist.
