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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Bar-Team und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Arbeitgeber: SO/ Berlin Das Stue ist ein einzigartiges Boutiquehotel mit Blick auf den Berliner Zoo.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, kostenlose Verpflegung und exklusive Rabatte weltweit.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einem inspirierenden Umfeld mit direktem Zoo-Zugang.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im 5-Sterne-Bereich, Teamgeist und gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind wichtig.
- Andere Informationen: Erlebe eine unvergessliche jährliche Personalfeier und persönliche Coachings.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Die artenreiche Tierwelt des Berliner Zoos ist im Design des SO/ Berlin Das Stue allgegenwärtig. Durch ein großes Fenster in der Lobby Bar können Gäste die Afrikatiere vis-à-vis beim Grasen beobachten und viele der 78 Zimmer bieten ihren Bewohnern einen freien Blick in die Gehege und die Parkanlage.
Anstellungsart: Vollzeit
- Leitung des Teams an der Bar
- Dienstplan und Urlaubsplanung
- Training und Einarbeitung der Mitarbeiter
- Bartending und Service
- Betreuung unserer gemütlichen und privaten Außenterrasse
- Mitverantwortlich für die Vorbereitung des jeweils notwendigen Mise en place
- Mitarbeit bei der Vorbereitung und Durchführung besonderer Veranstaltungen
- Kümmert sich ständig um die Zufriedenheit aller Gäste
- Wahrnehmung aller anderen im Geschäftsverlauf anfallenden Aufgaben
- Servieren von Speisen und Getränken
- Einteilung und Durchführung von verschiedenen, selbständig auszuführenden Arbeiten inklusive Pflege und Reinigung der Arbeitsmittel (Gläser, Besteck, Porzellan etc.)
- Sicherstellung der Einhaltung betriebsinterner Richtlinien in der Abteilung
- Übernahme administrativer Aufgaben im Rahmen der Team- und Barorganisation
Du als Person und Charakter interessierst uns an erster Stelle:
- Erfahrung im 5-Sterne oder Boutiquehotel-Segment sind wünschenswert
- Strukturierte Arbeitsweise und Liebe zum Detail zählen für Sie
- Leidenschaft als Gastgeber aufzutreten
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Teamorientierung, Flexibilität und Führungsstärke
BVG-Zuschuss: Wir unterstützen deine Mobilität mit 30 € Fahrtkostenzuschuss zum Deutschlandticket.
Edenred-Karte: Ab deinem dritten Monat bei uns bekommst du eine Edenred-Karte, die monatlich mit 50 € steuerfrei aufgeladen wird.
Likeminded: Workshops und Austauschgruppen zu spannenden Themen wie Stressbewältigung, Schlaf, Entspannung und Diversität.
Persönliche 1:1-Gespräche mit Coaches, Therapeut:innen oder Psycholog:innen – absolut vertraulich und diskret.
Holmes Place: Flexible Mitgliedschaften, die du dir unkompliziert an der Rezeption ausleihen kannst.
Inhouse Experience: Nach der Probezeit laden wir dich zu einer Übernachtung inklusive Dinner in unserem Haus ein.
Kostenlose Personalverpflegung – wir übernehmen auch die Versteuerung.
Kostenlose Reinigung deiner Uniform – du brauchst dich um nichts kümmern.
Vergünstigungen in der Accor- und Ennismore-Gruppe für Restaurants und Übernachtungen weltweit.
50 % Rabatt auf Spa-Behandlungen sowie Friends-&-Family-Raten in unserem Hotel.
Eine unvergessliche jährliche Personalfeier.
Zugang zu unzähligen Rabatten über unsere Corporate-Benefits-Plattform.
Bar Manager (m/w/d) Arbeitgeber: SO/ Berlin Das Stue
Kontaktperson:
SO/ Berlin Das Stue HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Bar Manager (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Fachleuten in der Gastronomie zu vernetzen. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Besuche Bars und Restaurants, die du bewunderst, und sprich mit den Managern oder Mitarbeitern. Zeige Interesse an deren Arbeitsweise und teile deine Ideen, um aufzufallen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dich über die spezifischen Anforderungen des Bar Managers informierst. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Führungsstärke und Teamorientierung unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Nutze Social Media, um deine Fähigkeiten und Erfahrungen zu präsentieren. Teile Beiträge über Cocktails, Bartending-Techniken oder besondere Veranstaltungen, an denen du teilgenommen hast. So kannst du dein Engagement und deine Expertise zeigen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bar Manager (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das SO/ Berlin Das Stue und dessen Philosophie. Verstehe, wie die Tierwelt des Berliner Zoos in das Hoteldesign integriert ist und welche Werte das Unternehmen vertritt.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im Bereich Bar-Management und Gastgewerbe hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Teamführung und deine Leidenschaft für den Service.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position des Bar Managers bist. Gehe auf deine Erfahrungen in 5-Sterne-Hotels ein und betone deine Liebe zum Detail.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente, wie dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben, fehlerfrei sind. Achte darauf, dass sie professionell formatiert und gut strukturiert sind, bevor du sie einreichst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei SO/ Berlin Das Stue vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deiner Begeisterung für die Gastronomie und das Gastgewerbe. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit Gäste begeistert hast und welche besonderen Erlebnisse du geschaffen hast.
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Position des Bar Managers auch Führungsverantwortung beinhaltet, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Teamleitung zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und geschult hast.
✨Kenntnisse über Getränke und Cocktails
Stelle sicher, dass du über aktuelle Trends in der Getränkewelt informiert bist. Sei bereit, Fragen zu verschiedenen Cocktails und deren Zubereitung zu beantworten oder sogar eine kleine Demonstration zu geben.
✨Präsentiere deine organisatorischen Fähigkeiten
Da die Rolle auch administrative Aufgaben umfasst, solltest du Beispiele für deine strukturierte Arbeitsweise und dein Zeitmanagement parat haben. Zeige, wie du Dienstpläne erstellt und Veranstaltungen organisiert hast.
