Chef de Rang (m/w/d) oder Demi Chef de Rang
Chef de Rang (m/w/d) oder Demi Chef de Rang

Chef de Rang (m/w/d) oder Demi Chef de Rang

Frankfurt am Main Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Koordination und Sicherstellung eines reibungslosen Services sowie Anleitung von Mitarbeitern.
  • Arbeitgeber: Sofitel Frankfurt Opera bietet französischen Charme und erstklassige Gastfreundschaft.
  • Mitarbeitervorteile: Urlaubs- und Weihnachtsgeld, attraktive Benefits und weltweite Übernachtungsrabatte.
  • Warum dieser Job: Gestalte besondere Buffets und bringe deine Ideen in einem kreativen Umfeld ein.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und fließende Deutsch- und Englischkenntnisse erforderlich.
  • Andere Informationen: Umfangreiche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich!

Bonjour und herzlich willkommen im Oktober 2016 eröffneten Sofitel Frankfurt Opera vis-à-vis der Alten Oper. Französische Art de Vivre schwebt wie ein Hauch edles Parfum durch das elegante Hotel Particulier und prägt es mit Kunst, Kultur und lebendigem Charme. Auf höchstem Niveau präsentiert sich das Stadtpalais mit 150 großzügigen Zimmern/Suiten, der französischen Bistronomique Cuisine im Restaurant Schönemann und exklusiven Getränkekreationen in Lili's Bar. Der SoSPA & SoFIT Wellnessbereich bietet den Gästen eine Atmosphäre zum Wohlfühlen. Für Veranstaltungen verfügt die Mezzanin über einen 330qm großen Ballsaal, einen Boardroom sowie über drei Meetingräume mit Highend-Technikausstattung.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Die Koordination und Sicherstellung eines stets reibungslosen Services
  • Anleitung und Training der unterstellten Mitarbeiter und Auszubildenden
  • Projektbezogene Tätigkeiten, Dienstplangestaltung, Schulungen
  • Organisation und Kreieren von speziellen Buffets und Thementagen
  • Servieren von Speisen und Getränken am Gast
  • Abrechnung und Kassenführung

Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie bzw. in der 5 Sterne Hotellerie in ähnlicher Position

  • Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit/Stressresistenz
  • Verantwortungsbewusstsein, Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
  • Hohe Serviceorientierung
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
  • Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse in Sprache und Schrift, Französischkenntnisse von Vorteil

Möglichkeit, eigene Ideen und Erfahrungen einzubringen

  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Attraktive Benefits
  • Umfangreiche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, sowie individuelle Förderung
  • Verpflegung in unserer Personalkantine
  • Weltweite vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in über 4.195 AccorHotels in 95 Ländern weltweit

Chef de Rang (m/w/d) oder Demi Chef de Rang Arbeitgeber: Sofitel Frankfurt Opera

Das Sofitel Frankfurt Opera ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld im Herzen von Frankfurt bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie eine Vielzahl an Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Die französische Art de Vivre und die hohe Serviceorientierung schaffen eine einzigartige Arbeitskultur, in der Teamarbeit und individuelle Ideen geschätzt werden. Zudem profitieren Mitarbeiter von vergünstigten Übernachtungsmöglichkeiten in über 4.195 AccorHotels weltweit, was das Arbeiten hier besonders attraktiv macht.
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Kontaktperson:

Sofitel Frankfurt Opera HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d) oder Demi Chef de Rang

Tip Nummer 1

Informiere dich über die französische Gastronomie und die spezifischen Gerichte, die im Restaurant Schönemann angeboten werden. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein Verständnis für die kulinarische Philosophie des Hauses hast.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in stressigen Situationen einen reibungslosen Service gewährleistet hast.

Tip Nummer 3

Zeige deine Teamfähigkeit und Flexibilität, indem du während des Gesprächs Beispiele nennst, wo du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Dies ist besonders wichtig in einem dynamischen Umfeld wie dem Sofitel.

Tip Nummer 4

Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Unternehmen zeigen. Frage nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung und wie du deine Ideen einbringen kannst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d) oder Demi Chef de Rang

Serviceorientierung
Teamfähigkeit
Flexibilität
Belastbarkeit
Stressresistenz
Verantwortungsbewusstsein
Pünktlichkeit
Zuverlässigkeit
Ausgezeichnete Umgangsformen
Pflegliches Erscheinungsbild
Fließende Deutschkenntnisse
Fließende Englischkenntnisse
Französischkenntnisse von Vorteil
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Fähigkeit zur Anleitung und Schulung von Mitarbeitern
Organisationstalent
Kreativität bei der Buffetgestaltung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Sofitel Frankfurt Opera. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Kultur zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Betone deine Teamfähigkeit, Flexibilität und Serviceorientierung, die für die Position wichtig sind.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen im Servicebereich darlegst. Erwähne auch, wie du zur hohen Servicequalität des Sofitel beitragen kannst.

Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente, einschließlich Lebenslauf und Motivationsschreiben, fehlerfrei sind. Achte darauf, dass deine Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch klar dargestellt werden.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sofitel Frankfurt Opera vorbereitest

Bereite dich auf die Fragen vor

Informiere dich über die spezifischen Anforderungen der Position als Chef de Rang oder Demi Chef de Rang. Überlege dir, wie deine bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie dir helfen können, diese Anforderungen zu erfüllen.

Präsentiere dein Auftreten

Achte auf ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen. In der gehobenen Gastronomie ist der erste Eindruck entscheidend, also kleide dich angemessen und sei freundlich.

Zeige Teamfähigkeit und Flexibilität

Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit und Flexibilität unter Beweis stellen. In einem dynamischen Umfeld wie der Gastronomie ist es wichtig, dass du dich schnell anpassen kannst.

Sprich über deine Serviceorientierung

Erkläre, wie du einen exzellenten Service sicherstellst und welche Strategien du anwendest, um die Zufriedenheit der Gäste zu gewährleisten. Deine Leidenschaft für den Service sollte deutlich werden.

Chef de Rang (m/w/d) oder Demi Chef de Rang
Sofitel Frankfurt Opera
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