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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen am Grill zu und halte die Küche sauber.
- Arbeitgeber: Frau Gerolds Garten ist ein kreatives Restaurant mit urbanem Flair in Zürich-West.
- Mitarbeitervorteile: Attraktiver Lohn, kostenlose Verpflegung und 50% Rabatt im Garten.
- Warum dieser Job: Erlebe ein einzigartiges Arbeitsumfeld mit kulturellen Events und einem tollen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil, gute Deutsch- oder Englischkenntnisse.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und regelmäßige Teamevents warten auf dich!
Frau Gerolds Garten ist ein ganzjähriger Restaurant- sowie Barbetrieb, vereint mit Kunst, Design und einem integrierten Urban Gardening-Konzept im lebendigen Quartier Zürich-West. Frau Gerold verfügt je nach Saison über 600 bis 800 Sitzplätze in ihrem 2'500m2 grossen Garten und verköstigt mit ihrer frischen, saisonalen und regionalen Küche bis zu 2'500 Gäste pro Tag. Während Frau Gerold im Sommer eine urbane Outdoor-Location ist, verwandelt sie ihren Garten im Winter mit Winter-Garten und Winterstube in ein winterlich dekoriertes Winterwunderland. In der Winterstube, in welcher bis zu 240 Personen Platz finden, serviert Frau Gerold hauptsächlich verschiedene Fonduekreationen sowie wechselnde Alternativmenüs. Ganzjährig veranstaltet Frau Gerold kulturelle und gesellschaftliche Events mit bis zu 3000 Personen. Sie kreiert die Mehrheit ihrer Events selbst und ist bekannt für ihr einzigartiges Ambiente.
Anstellungsart: Aushilfe
Aufgaben:
- Zubereitung von kalten und warmen Speisen, überwiegend am Grill
- Sauberes Arbeiten in der "Schauküche"
- Mitverantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der gesetzlichen und internen Hygienevorschriften HACCP
- Betreuung der Gäste an der Essensausgabe
- Mithilfe beim Anrichten von Gerichten für Bankette
- Allgemeine Reinigungsarbeiten in der Küche, den Lagern und dem Aussenbereich
- Mithilfe beim Abwasch von Service- und Küchenmaterial
- Sauberkeit und Ordnung in allen Lagern einhalten
- Lückenlose und zuverlässige Führung der Hygiene Checklisten
Profil:
- Berufserfahrung in der Gastronomie von Vorteil
- Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse in Wort
- Zuverlässig, pünktlich und teamfähig
- Aufgeschlossene, direkte und ehrliche Art
- Freude am Kochen und dem verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln
- Selbstständige und saubere Arbeitsweise
- Belastbar und stressresistent
- Du arbeitest gerne am Abend und an Wochenenden, dafür geniesst du die ruhigen Morgenstunden
Wir bieten:
- Attraktiver Brutto-Stundenlohn zwischen CHF 28.00 und CHF 31.00
- Inkludierte Verpflegung während der Arbeitszeit (Food-Aussteller ausgeschlossen)
- Beteiligung an der Trinkgeldausschüttung via Lohnabrechnung mit einem transparenten Aufteilungsschlüssel
- 50% Rabatt im Micas Garten und Frau Gerolds Garten in der Freizeit
- Flexible Gestaltung deiner Freitage
- Regelmässige Teamevents
- Einen einmaligen Sommer-Arbeitsplatz direkt beim Bahnhof Altstetten mit viel Abwechslung, einzigartigem Gastronomiekonzept und einem eingespielten, ausgeglichenen und bunt gemischtem Team
- Die Möglichkeit kreativ, unkonventionell und selbstständig zu arbeiten
Grilleur in (m/w/d) auf Abruf im MICAS GARTEN in Altstetten Arbeitgeber: Whatjobs
Kontaktperson:
Whatjobs HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Grilleur in (m/w/d) auf Abruf im MICAS GARTEN in Altstetten
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich mit dem Team von Frau Gerolds Garten zu vernetzen. Besuche Veranstaltungen oder Events in der Umgebung, um einen ersten Eindruck zu gewinnen und Kontakte zu knüpfen. So kannst du dich direkt ins Gespräch bringen und dein Interesse an der Stelle zeigen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Kochen, indem du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in informellen Gesprächen teilst. Wenn du die Möglichkeit hast, bringe Beispiele für deine besten Grillgerichte oder kreative Kochideen mit, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die speziellen Anforderungen und Herausforderungen, die mit der Arbeit im Freien und in einem saisonalen Restaurant verbunden sind. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du mit Stress und wechselnden Bedingungen umgehen würdest.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Flexibilität und Teamfähigkeit unter Beweis zu stellen. In einem dynamischen Umfeld wie dem von Frau Gerolds Garten ist es wichtig, dass du zeigst, dass du sowohl selbstständig als auch gut im Team arbeiten kannst. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die dies belegen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Grilleur in (m/w/d) auf Abruf im MICAS GARTEN in Altstetten
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Erkläre in deinem Bewerbungsschreiben, warum du gerade bei Frau Gerolds Garten arbeiten möchtest. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Kochen sowie dein Interesse an einem kreativen Arbeitsumfeld.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Wenn du bereits Erfahrung in der Gastronomie hast, stelle sicher, dass du diese in deinem Lebenslauf und Anschreiben deutlich machst. Nenne spezifische Aufgaben, die du übernommen hast, insbesondere im Bereich der Speisezubereitung und Hygiene.
Betone Teamfähigkeit und Flexibilität: Da die Stelle eine Aushilfe ist, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit und Flexibilität zu betonen. Erwähne, dass du bereit bist, auch abends und an Wochenenden zu arbeiten, und dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.
Achte auf Sauberkeit und Hygiene: Da die Einhaltung von Hygienevorschriften ein wichtiger Teil der Arbeit ist, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du in der Vergangenheit mit Hygiene- und Sauberkeitsstandards umgegangen bist. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Whatjobs vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Da die Position als Grilleur in der Gastronomie viel mit der Zubereitung von Speisen zu tun hat, solltest du dich auf Fragen zu deinen Kochfähigkeiten und Erfahrungen vorbereiten. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereitest und wie du mit verschiedenen Zutaten umgehst.
✨Hygienevorschriften kennen
Informiere dich über die gesetzlichen und internen Hygienevorschriften, insbesondere HACCP. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Hygiene in der Küche verstehst und bereit bist, diese Vorschriften einzuhalten.
✨Teamfähigkeit betonen
In einem lebhaften Restaurant wie Frau Gerolds Garten ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit und deine Erfahrungen in stressigen Situationen zeigen. Das wird den Interviewern helfen, zu sehen, dass du gut ins Team passt.
✨Flexibilität und Belastbarkeit hervorheben
Da die Arbeit am Abend und an Wochenenden stattfindet, solltest du deine Flexibilität und Bereitschaft, auch unter Druck zu arbeiten, betonen. Teile Erfahrungen mit, in denen du in hektischen Zeiten ruhig und effizient geblieben bist.
