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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen in einem dynamischen Team und bringe deine Kreativität ein.
- Arbeitgeber: Küstenperle Strandhotel & Spa ist ein modernes 4-Sterne-Hotel in Büsum mit norddeutscher Gemütlichkeit.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein angenehmes Arbeitsklima, hausinterne Vergünstigungen und einen sicheren Arbeitsplatz.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und erlebe die norddeutsche Gastfreundschaft hautnah.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Leidenschaft für frische, regionale Küche erforderlich.
- Andere Informationen: Flexible Anstellungsarten: Vollzeit, Teilzeit oder Aushilfe – bewirb dich jetzt!
Sie brauchen frischen Wind? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Unser Küstenperle Strandhotel & Spa, ein 4-Sterne-Hotel in Büsum mit 93 Zimmern und Suiten sowie 7 Ferienwohnungen, öffnete Ende Juni 2017 seine Türen. Hier trifft Dithmarscher Tradition auf norddeutsche Gemütlichkeit und bietet nahezu unendliche Möglichkeiten moderner Freizeitgestaltung. Unser Restaurant "Deichperle" mit 135 Sitzplätzen lädt Genießer dazu ein, sich regionale Köstlichkeiten schmecken zu lassen. In der Bar "Schneiders" mit 40 Sitzplätzen gibt es innovative Cocktails und feine Spirituosen – dat geiht hier richtig nordisch zu. Unsere Veranstaltungsräume bieten Platz für bis zu 250 Personen und sind ideal für Feiern und Tagungen.
Suchen Sie eine berufliche Veränderung und möchten Teil eines dynamischen Teams werden? Bei uns weht immer eine frische Brise – im wahrsten Sinne des Wortes! Erleben Sie die norddeutsche Gastfreundschaft und bringen Sie Ihre Talente bei uns ein. Wir bieten Ihnen ein motivierendes Arbeitsumfeld, in dem Sie sich wohlfühlen und weiterentwickeln können. Bewerben Sie sich jetzt und starten Sie durch in der Küstenperle! Wir freuen uns auf Sie!
- Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe
- Eigenständige Zubereitung von Speisen auf einem oder verschiedenen Posten unserer frischen und regionalen Küche
- Mitverantwortung für alle angerichteten, ausgegebenen Speisen
- Fachgerechte und kostenbewusste Vor-, Zu- und Nachbereitungen von warmen und kalten Speisen für Buffets, a-la carte und Speisen für Veranstaltungen
- Culinarische Mitbetreuung unseres Tagungs- und Veranstaltungsgeschäftes
- Einarbeitung und Anleitung von Commis de Cuisine und Demichef de Partie sowie Auszubildenden
Voraussetzungen:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Große Freude am Kochen & Leidenschaft für hervorragendes Essen und den Willen gemeinsame Ziele zu erreichen
- Begeisterung für nachhaltige, innovative & frische Ideen sowie für ein modernes gastronomisches Konzept
- Detailbewusstsein & Lust auf eigene, außergewöhnliche Experimente mit verschiedenen (auch regionalen) Produkten & Zutaten
Wir bieten:
- Dokumentierte Arbeitszeiterfassung & i.d.R. eine 5 Tage Woche
- Sicherer, ganzjähriger Arbeitsplatz in einem innovativen, nachhaltig handelnden Unternehmen
- Modernes & angenehmes Arbeitsklima
- Interessante & abwechslungsreiche Tätigkeit in familiärer Atmosphäre
- Hausinterne Vergünstigungen
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Kahlke-Schneider GmbH & Co. KG Küstenperle Strandhotel & Spa
Kontaktperson:
Kahlke-Schneider GmbH & Co. KG Küstenperle Strandhotel & Spa HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich über die norddeutsche Küche und regionale Spezialitäten zu informieren. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an den Gerichten hast, die im Restaurant "Deichperle" serviert werden.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Leidenschaft für das Kochen und innovative Ideen zu präsentieren. Überlege dir einige kreative Vorschläge, die du in die Küche einbringen könntest, um das gastronomische Konzept weiterzuentwickeln.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Anleitung von Auszubildenden oder anderen Teammitgliedern zu sprechen. Das zeigt, dass du nicht nur ein talentierter Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der gerne Wissen teilt.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Werte des Unternehmens, insbesondere in Bezug auf Nachhaltigkeit. Bereite Beispiele vor, wie du in deiner bisherigen Arbeit nachhaltige Praktiken umgesetzt hast, um zu zeigen, dass du gut zur Philosophie des Küstenperle Strandhotels passt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über das Küstenperle Strandhotel & Spa informieren. Verstehe die Werte und die Philosophie des Unternehmens, um deine Motivation in der Bewerbung klar darzustellen.
Gestalte deinen Lebenslauf ansprechend: Achte darauf, dass dein Lebenslauf übersichtlich und professionell gestaltet ist. Hebe relevante Erfahrungen in der Gastronomie hervor, insbesondere deine Fähigkeiten in der Zubereitung von Speisen und der Teamarbeit.
Verfasse ein überzeugendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Begeisterung für regionale Küche betonen. Erkläre, warum du Teil des Teams im Küstenperle Strandhotel & Spa werden möchtest und welche Ideen du einbringen kannst.
Prüfe deine Unterlagen auf Vollständigkeit: Bevor du deine Bewerbung abschickst, stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente wie Lebenslauf, Anschreiben und eventuell Zeugnisse vollständig und korrekt sind. Ein sorgfältiger Blick kann dir helfen, einen guten Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kahlke-Schneider GmbH & Co. KG Küstenperle Strandhotel & Spa vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir, welche regionalen Gerichte du zubereiten kannst und wie du innovative Ideen in die Speisekarte einbringen würdest.
✨Zeige deine Leidenschaft für das Kochen
Erzähle von deiner Begeisterung für frische und nachhaltige Zutaten. Teile Beispiele, wie du kreative Gerichte entwickelt hast oder welche besonderen Kochtechniken du beherrschst.
✨Teamarbeit betonen
Da du mit einem dynamischen Team arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zu zeigen. Berichte von Erfahrungen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige dein Interesse an der norddeutschen Gastfreundschaft und dem Arbeitsumfeld. Stelle Fragen zur Teamdynamik und den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb des Unternehmens.
