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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue unsere Gäste im à la carte Geschäft und bei Veranstaltungen.
- Arbeitgeber: Severin*s Resort & Spa ist ein 5* Superior Hotel auf Sylt mit erstklassigem Komfort.
- Mitarbeitervorteile: Leistungsgerechte Vergütung, regelmäßige Trainings und Personalwohnraum stehen dir zur Verfügung.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem Michelin-Stern-Restaurant und bringe deine kreativen Ideen ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und Erfahrung in ähnlicher Position.
- Andere Informationen: Freue dich auf eine herzliche Teamatmosphäre und spannende Herausforderungen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Das Severin*s Resort & Spa hat im Dezember 2014 in Keitum auf Sylt die Türen geöffnet. Als echtes Sylter Hotel bietet das 5* Superior Resort genau jenen Komfort, den unsere Gäste für Ihren Aufenthalt auf dieser speziellen nordfriesischen Insel erwarten. Ganz im friesischen Stil erbaut, bestehend aus einem Hotelkomplex und mehreren Appartementhäusern mit insgesamt 89 hochwertig ausgestatteten Zimmern, Suiten und Appartements, Kids-Club, zwei Restaurants, Bar, Smokerslounge sowie einem exklusiven Wellnessbereich.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Gästebetreuung im à la carte Geschäft sowie bei Veranstaltungen
- Fachgerechtes Beraten und Servieren von Speisen und Getränken sowie eine kompetente Weinberatung
- Zubereitung von Getränken
- Annahme der Tischreservierungen im Restaurant mit dem System "Reservision"
- Mise en place Arbeiten und Pflege des Arbeitsplatzes sowie die Sicherstellung der Optik der Restaurantbereiche
- Anlernen von Auszubildenden und Praktikanten (w/m/d)
- Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygiene Vorschriften
Eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau (m/w/d) oder Hotelfachmann/-frau (w/m/d) - idealerweise Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Lust auf neue Aufgaben und Herausforderungen
- Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Herzliche Gastfreundlichkeit
- Flexibilität, Engagement und Zuverlässigkeit
- Begeisterung für Servicequalität und die Zufriedenheit unserer Gäste
- Strukturierte, organisierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise
- Spaß an der Teamarbeit
Unser Restaurant Tipken's by Nils Henkel ist mit einem Michelin Stern ausgezeichnet. Das Tipken's by Nils Henkel bietet mit den angebotenen Flora und Fauna Menüs moderne Gemüseküche à la Nils Henkel. Serviert wird eine Kulinarik, die einfallsreich, modern und nachhaltig mit unterschiedlichen Texturen und aromatischen Überraschungen überzeugt. Dabei wird jahreszeitlichen Kräutern und Gemüsen besondere Aufmerksamkeit gewidmet. Kulinarik ist uns im Severin*s Sylt eine echte Herzensangelegenheit!
Du bekommst eine leistungsgerechte Vergütung und hast die Möglichkeit regelmäßig an Trainings und Weiterbildungen teilzunehmen. Wir haben Personalwohnraum und bestimmt auch für Dich das passende neue Zuhause!
Chef de Rang (w/m/d) im Restaurant Tipken\'s by Nils Henkel Arbeitgeber: Severin*s Resort & Spa
Kontaktperson:
Severin*s Resort & Spa HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (w/m/d) im Restaurant Tipken\'s by Nils Henkel
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarische Philosophie von Nils Henkel und das Konzept des Restaurants Tipken's. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte und die Ausrichtung des Restaurants verstehst und schätzt.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im Bereich Gästebetreuung und Servicequalität zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit zur Zufriedenheit der Gäste beigetragen hast.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Begeisterung für nachhaltige Küche und moderne Gemüseküche. Informiere dich über saisonale Zutaten und deren Verwendung in der Gastronomie, um deine Leidenschaft für die angebotenen Menüs zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie, um mehr über die Arbeitskultur im Severin*s Resort & Spa zu erfahren. Empfehlungen oder Einblicke von aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern können dir wertvolle Informationen liefern.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (w/m/d) im Restaurant Tipken\'s by Nils Henkel
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Severin*s Resort & Spa und das Restaurant Tipken's by Nils Henkel. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine Ausbildung und relevante Berufserfahrung hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Position als Chef de Rang darlegst.
Hervorhebung von Fähigkeiten: Betone in deiner Bewerbung deine Fähigkeiten in der Gästebetreuung, dein Wissen über Speisen und Getränke sowie deine Erfahrung in der Weinberatung. Zeige, dass du kreativ und teamorientiert bist und eine strukturierte Arbeitsweise hast.
Prüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Anschreiben und Lebenslauf fehlerfrei sind und alle relevanten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Severin*s Resort & Spa vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Speisen- und Getränkekarten
Informiere dich im Voraus über die Speisen- und Getränkekarten des Restaurants. Zeige dein Wissen über die angebotenen Gerichte und Weine, um während des Interviews kompetent beraten zu können.
✨Präsentation deiner Gastfreundlichkeit
Demonstriere während des Interviews deine herzliche Gastfreundlichkeit. Übe, wie du dich in verschiedenen Situationen freundlich und professionell verhältst, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Teamarbeit zeigen. Das Restaurant legt Wert auf Zusammenarbeit, also zeige, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Fragen zur Qualitätssicherung stellen
Zeige dein Interesse an den Qualitätsstandards des Restaurants, indem du Fragen zur Qualitätssicherung und zu den Hygienevorschriften stellst. Dies zeigt, dass du die Wichtigkeit dieser Aspekte verstehst und wertschätzt.
