Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Betriebsrestaurant und übernehme Verantwortung für Gastronomie und Mitarbeiter.
- Arbeitgeber: Werde Teil des Nr.1 Catering Unternehmens in Deutschland mit einem motivierten Team.
- Mitarbeitervorteile: Freie Wochenenden, 30 Urlaubstage, Firmenlaptop und Handy sowie Weihnachtsgeld.
- Warum dieser Job: Gestalte kreative Kulinarik Konzepte und arbeite in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene gastronomische Ausbildung und Erfahrung in einer Leitungsposition erforderlich.
- Andere Informationen: Flache Hierarchien und Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 42000 - 60000 € pro Jahr.
Wir suchen Menschen, die etwas bewegen wollen, die Freiräume zu nutzen wissen, unsere Leidenschaft für Qualität teilen, die gerne mit anderen Menschen zusammenarbeiten und unsere "Can do"-Mentalität leben. Sie haben Lust Verantwortung zu übernehmen, sind zahlenaffin und mitarbeiterorientiert? Dann bewerben Sie sich beim Nr.1 Catering Unternehmen in Deutschland.
Für unser Betriebsrestaurant in Berlin - Charlottenburg suchen wir einen Betriebsleiter (m/w/d).
Was wir bieten
- Freie Wochenenden, Feiertage und Abende
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Zielorientierte Prämienvereinbarung
- Firmenlaptop und Handy
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem internationalen Großkonzern
- 30 Urlaubstage
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
- Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
Was Sie erwartet
- Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für Ihren Betrieb
- Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort
- Verantwortung für Forecast, Budget, Monatsabschlüsse und Reporting
- Führung, Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter sowie Einsatzplanung
- Umsetzung unserer kreativen Kulinarik Konzepte
- Verantwortung für die Einhaltung sowie Schulung aller HSEQ-Themen
Was wir erwarten
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
- Idealerweise eine betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
- Berufserfahrung in einer operativen Leitungsposition in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
- Kommunikations- und Organisationsstärke
- Leidenschaft für kulinarische Trends und Leidenschaft für die Food-Branche
- Ausgezeichnete Umgangsformen und hervorragende Gastgeber Qualitäten
- Ergebnisorientierter Führungsstil und "Hands-On" - Mentalität
Darauf können Sie sich freuen:
- Geregelte Arbeitszeiten tagsüber
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Ein Team, das voran geht
- Ein Umfeld, in dem eigene Ideen gewünscht sind
Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Café am Neuen See
Kontaktperson:
Café am Neuen See HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden in der Gastronomie, um Informationen über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Position des Betriebsleiters zu erhalten. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über aktuelle kulinarische Trends und innovative Gastronomiekonzepte. Zeige in Gesprächen, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch bereit bist, neue Ideen einzubringen und umzusetzen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Führungs- und Organisationserfahrungen zu teilen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast, um deine Eignung für die Rolle zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Food-Branche! Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um dein Wissen zu erweitern und gleichzeitig dein Engagement für die Branche zu demonstrieren. Dies kann dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Schau dir die Website an, um mehr über deren Werte, Kultur und die spezifischen Anforderungen für die Position des Betriebsleiters zu erfahren.
Anpassung der Bewerbungsunterlagen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben auf die Anforderungen der Stelle zugeschnitten sind. Betone deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Führungskompetenzen, um zu zeigen, dass du die richtige Wahl für die Position bist.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit zur Mitarbeiterführung darlegst. Zeige, wie du die 'Can do'-Mentalität lebst und welche Ideen du in das Team einbringen möchtest.
Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über die offizielle Website des Unternehmens ein. Achte darauf, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler oder Ungenauigkeiten, bevor du sie absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Café am Neuen See vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Gastronomie zu sprechen und wie du kulinarische Trends in deinen bisherigen Positionen umgesetzt hast. Deine Begeisterung für die Branche wird positiv wahrgenommen.
✨Bereite dich auf betriebswirtschaftliche Fragen vor
Da die Rolle eine starke betriebswirtschaftliche Verantwortung beinhaltet, solltest du dich mit Themen wie Forecasting, Budgetierung und Reporting vertraut machen. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner Vergangenheit zu nennen.
✨Demonstriere deine Führungsqualitäten
Erzähle von deinen Erfahrungen in der Mitarbeiterführung und -motivation. Zeige, wie du ein Team erfolgreich geleitet hast und welche Methoden du anwendest, um die Leistung deiner Mitarbeiter zu steigern.
✨Sei bereit für praktische Szenarien
Erwarte, dass dir während des Interviews praktische Szenarien präsentiert werden, in denen du deine Problemlösungsfähigkeiten unter Beweis stellen musst. Überlege dir im Voraus, wie du in verschiedenen Situationen reagieren würdest.