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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche und bereite köstliche Gerichte für unsere Gäste im à la carte-Bereich.
- Arbeitgeber: Die Galopprennbahn Scheibenholz bietet ein modernes Ambiente und eine tolle Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Genieße einen Arbeitsplatz im Grünen, mit einem Biergarten und flexiblen Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und kreiere leckere Speisen in einer einzigartigen Umgebung.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung und Kenntnisse der HACCP-Richtlinien sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir freuen uns auf deine Bewerbung per E-Mail oder telefonisch für weitere Infos.
Über uns
Mitten im Clara-Zetkin-Park liegt die Galopprennbahn Scheibenholz und unsere Rennbahn Gastronomie. In unserem modernen Ambiente genießen unsere Gäste gutbürgerliche Gerichte aus Sachsen und Frankreich. Im Sommer lädt auch unser Biergarten mit Holzkohlegrill und alten Bäumen zum Verweilen ein. Neben den traditionellen Renntagen betreuen wir im historischen Tribünengebäude ganzjährig Privat- und Firmenveranstaltungen. Freuen Sie sich auf Ihren neuen Arbeitsplatz mitten im Grünen und mitten in Leipzig.
Wir suchen
ab sofort engagierte und sympathische Verstärkung für unsere Küchencrew als Koch oder Beikoch (m/w/d) in Vollzeit.
Ihr Aufgabenbereich:
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf Ihres jeweiligen Postens
- Eigenständige Vorbereitung der Speisen im à la carte-Bereich
- Bankettbetreuung mit Auf- und Abbau der Buffets
Sie besitzen:
- eine erfolgreich abgeschlossene, qualifizierte Berufsausbildung
- Kenntnisse in der Umsetzung der HACCP-Richtlinien im Küchenbereich
- Teamfähigkeit, Spaß am Kochen und Verantwortungsbewusstsein den Gästen und Ihren Kollegen gegenüber
Bewerbung
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf und einem aktuellen Arbeitszeugnis. Die Bewerbung schicken Sie bitte an Elisa Schumann unter job@gastronomie-rennbahn.de. Telefonische Auskünfte und Informationen erhalten Sie unter 0341-99 99 00 30.
Koch oder Beikoch (m/w/d) Arbeitgeber: Clara-zetkin-park
Kontaktperson:
Clara-zetkin-park HR Team
job@gastronomie-rennbahn.de
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch oder Beikoch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Gastronomie der Galopprennbahn Scheibenholz und ihre Speisenangebote. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Gerichte und deren Zubereitung schätzt und bereit bist, deine eigenen Ideen einzubringen.
✨Tip Nummer 2
Betone deine Teamfähigkeit und deinen Spaß am Kochen während des Vorstellungsgesprächs. Da das Arbeiten in der Küche oft im Team erfolgt, ist es wichtig, dass du zeigst, wie gut du mit anderen zusammenarbeiten kannst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, Fragen zu HACCP-Richtlinien zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und bereit bist, diese Standards in deiner täglichen Arbeit umzusetzen.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zur Unternehmenskultur und den Veranstaltungen zu stellen. Dies zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, einen Eindruck davon zu bekommen, wie es ist, Teil des Teams zu sein.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch oder Beikoch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle als Koch oder Beikoch zugeschnitten ist. Hebe relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, insbesondere deine Ausbildung und Kenntnisse in der HACCP-Umsetzung.
Motivationsschreiben verfassen: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Teamfähigkeit betonst. Erkläre, warum du gerne in der Rennbahn Gastronomie arbeiten möchtest und was dich an der Position reizt.
Referenzen bereitstellen: Bereite ein aktuelles Arbeitszeugnis vor und überlege, ob du weitere Referenzen von früheren Arbeitgebern oder Kollegen beilegen kannst, die deine Fähigkeiten und deinen Arbeitsethos unterstützen.
Bewerbung versenden: Sende deine vollständige Bewerbung per E-Mail an die angegebene Adresse. Achte darauf, dass alle Dokumente im richtigen Format angehängt sind und überprüfe deine E-Mail auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Clara-zetkin-park vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir zu deinen Erfahrungen und Fähigkeiten als Koch oder Beikoch gestellt werden könnten. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit zu nennen, um deine Kompetenzen zu untermauern.
✨Zeige deine Leidenschaft fürs Kochen
Lass deine Begeisterung für das Kochen während des Interviews durchscheinen. Sprich über deine Lieblingsgerichte, Kochtechniken und was dich an der Gastronomie fasziniert. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich für die Branche brennst.
✨Kenntnisse über HACCP-Richtlinien
Da Kenntnisse in der Umsetzung der HACCP-Richtlinien gefordert sind, solltest du dich darauf vorbereiten, darüber zu sprechen. Erkläre, wie du diese Richtlinien in deiner bisherigen Arbeit angewendet hast und warum sie wichtig sind.
✨Teamfähigkeit betonen
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in einem Team gearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern oder um den Service zu verbessern. Das wird deine Eignung für die Küchencrew unterstreichen.
