Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte das kulinarische Erlebnis in der Schamuela Küche und leite das Küchenteam.
- Arbeitgeber: Kappeler Gastro AG bietet unvergessliche Berg-Erlebnisse und eine kreative Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: 20% Rabatt auf Konsumationen, Personalunterkünfte und eine entspannte Du-Kultur.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kreativität in einem inspirierenden Umfeld mit atemberaubenden Ausblicken.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre, Führungserfahrung und gute Deutschkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Saisonkarte für Ski- und Wandergebiete sowie keine Zimmerstunden unter der Woche.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Du bist ein wichtiges Puzzlestück bei der Umsetzung des Food Konzeptes.
- Du machst die Schamuela Küche zum gastronomischen Erlebnis.
- Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Rezept, Qualität und Hygiene.
- Arbeiten nach HACCP Standards.
- Planung und Leitung der Produktion.
- Erstellung von Rezepturen und Kalkulationen sowie Integration von Innovationen.
- Erstellung des Arbeitsplanes für das Küchenteam.
Profil
- Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation.
- Passion & Begeisterung für den Kochberuf.
- Durst nach Verantwortung und dem Führen eines Teams, erste Erfahrungen als Führungspersönlichkeit.
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
- Lösungsorientiertes Handeln und schnelle Auffassungsgabe.
- Saubere, organisierte und flexible Arbeitsweise.
- Abgeschlossene Berufslehr als Koch/Köchin EFZ.
Wir bieten
- Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln.
- Herausfordernde und interessante Aufgabe in einem Restaurantbetrieb inmitten alpiner Schönheit.
- Saisonkarte für das Ski- und Wandergebiet.
- Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe.
- Keine Zimmerstunde, unter der Woche nur Tagesbetrieb.
- Du kommst nicht aus der Region? Kein Problem, wir verfügen über Personalunterkünfte.
- 20 % auf Konsumationen in allen Hüttenzauber Betrieben, damit du wieder Energie tanken kannst.
Küchenchef (m/w) Kuhstall Schamuela Arbeitgeber: Whatjobs
Kontaktperson:
Whatjobs HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w) Kuhstall Schamuela
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die möglicherweise Kontakte zu Kappeler Gastro AG haben. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die aktuellen Trends in der Gastronomie und über das Food Konzept von Hüttenzauber. Zeige in einem persönlichen Gespräch, dass du innovative Ideen hast, die du in die Küche einbringen möchtest.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich ein Team geleitet hast. Das zeigt deine Eignung für die Position als Küchenchef.
✨Tip Nummer 4
Besuche die Website von Kappeler Gastro AG und informiere dich über ihre Philosophie und Werte. Wenn du diese in deinem Gespräch ansprechen kannst, zeigst du, dass du gut ins Team passt und die Unternehmenskultur verstehst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w) Kuhstall Schamuela
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Kappeler Gastro AG und ihre Marke Hüttenzauber. Besuche die offizielle Website, um mehr über das Unternehmen, seine Werte und das gastronomische Konzept zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen und Fähigkeiten als Küchenchef hervorhebt. Betone deine Kreativität, Führungskompetenzen und Kenntnisse in der HACCP-Standards.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Vision für die Küche der Schamuela darlegst. Zeige, wie du das Team führen und innovative Ideen umsetzen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Whatjobs vorbereitest
✨Bereite dich auf das Food Konzept vor
Informiere dich über das Food Konzept der Kappeler Gastro AG und überlege dir, wie du deine Kreativität und Innovationskraft in die Küche einbringen kannst. Zeige während des Interviews, dass du die Vision des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese umzusetzen.
✨HACCP Standards im Blick behalten
Stelle sicher, dass du mit den HACCP Standards vertraut bist und erläutere, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit angewendet hast. Dies zeigt dein Engagement für Qualität und Hygiene in der Küche.
✨Führungskompetenzen betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Erfahrungen als Führungspersönlichkeit verdeutlichen. Erkläre, wie du dein Küchenteam motivierst und organisierst, um ein harmonisches und produktives Arbeitsumfeld zu schaffen.
✨Zeige deine Leidenschaft für den Kochberuf
Lass deine Begeisterung für das Kochen durchscheinen. Teile deine Erfahrungen und Geschichten, die deine Passion für die Gastronomie zeigen, und erkläre, warum du gerne in einem kreativen Umfeld arbeiten möchtest.
