Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Das Haus am Meer bietet eine exklusive Lage mit Meerblick und einem tollen Wellnessbereich.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, kostenlose Fährtickets und Rabatte für Familie und Freunde.
- Warum dieser Job: Erlebe eine einzigartige Arbeitsatmosphäre direkt am Strand mit einem engagierten Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Gute Deutschkenntnisse und Erfahrung in der Gastronomie sind wünschenswert.
- Andere Informationen: Wir bieten Weiterbildungen und ein anonymes psychologisches Beratungsangebot.
HAUS AM MEER Norderney 45 Zimmer / Meerblick / Bar / Kamin / Pool / SPA / 10 Ferienwohnungen. Eine einzigartige, exklusive Lage direkt am Meer, klares nordisches Design und ein echter Heimathafen für Gäste und Mitarbeitende: Das ist das Haus am Meer, bestehend aus 55 Zimmern & Ferienwohnungen, einer Kaminbar mit Blick aufs Meer, der schönsten Hotelterrasse der Insel sowie einem großen Wellnessbereich mit Sauna & Schwimmbad.
So sieht Dein Tag am Meer bei uns aus:
- Du bereitest das Restaurant auf einen neuen Tag vor: Mise en place überprüfen, Blumen frisch arrangieren.
- Eleganter Service ohne bieder zu sein.
- Professionelle Beratung bei Speisen und Getränken.
- Weinempfehlungen aussprechen.
- Abrechnung machen.
- Bestellungen machen.
- Dienstpläne schreiben.
Du hast immer ein wachsames Auge auf:
- Einen reibungslosen Ablauf.
- Auf das gesamte Team und die Zusammenarbeit.
- Die Auszubildenden und Praktikanten.
- Trainings für Dein Team.
Nach getaner Arbeit geht´s los an den Strand.
Was Du mitbringst neben einem Funkeln in den Augen und einem Lächeln auf den Lippen:
- Gute Deutschkenntnisse.
- Abgeschlossene Hotelfach- oder Restaurantfachausbildung wünschenswert.
- Bei Quereinstieg Erfahrung in der Gastronomie & Hotellerie Voraussetzung.
- Organisationsgeschick & Qualitätsbewusstsein.
- Zuverlässigkeit, strukturiertes Arbeiten, sowie eine ausgeprägte Teamfähigkeit.
- Flexibilität und die Fähigkeit im Team zu arbeiten.
Was Du von uns erwarten kannst neben besonderem Design, Humor und Neugierde:
- Komplett eingerichtete Unterkünfte zum Selbstkostenpreis.
- Landgang mit unserem Firmenauto Jimmy.
- Personalverpflegung.
- Weiterbildungen & Trainings.
- Family & Friends Rabatte.
- Mitgliedschaft im Norderneyer Sportverein.
- Corporate Benefits.
- Anonymes und kostenloses psychologisches Beratungsangebot.
- Kostenloses Fährticket für alle Pendelnden.
- Pünktliche und faire Bezahlung.
Bitte beachte bei Deiner Bewerbung, dass wir keine Unterlagen im Word oder Excel-Format berücksichtigen können.
Übrigens: Das Haus am Meer Norderney ist ein Unternehmen der Brune & Company. Um für Dich die passende Stelle zu finden, arbeiten wir betriebsübergreifend und stellen Deine Bewerbungsunterlagen unseren Schwesterhotels zur Verfügung.
SCHICHTLEITUNG RESTAURANT (all genders) - Tellerjongleur*in gesucht - ab sofort, ganzjährig, un[...] Arbeitgeber: Brune & Company
Kontaktperson:
Brune & Company HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: SCHICHTLEITUNG RESTAURANT (all genders) - Tellerjongleur*in gesucht - ab sofort, ganzjährig, un[...]
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über das Haus am Meer und seine Philosophie. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt. Das hilft dir, einen persönlichen Bezug herzustellen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung und Organisation vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 3
Nutze dein Netzwerk in der Gastronomie, um Informationen über das Unternehmen und die Arbeitsatmosphäre zu sammeln. Empfehlungen von aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern können dir wertvolle Einblicke geben.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Flexibilität und Teamfähigkeit zu demonstrieren. Überlege dir, wie du in stressigen Situationen ruhig und lösungsorientiert bleibst, und teile diese Erfahrungen im Gespräch.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: SCHICHTLEITUNG RESTAURANT (all genders) - Tellerjongleur*in gesucht - ab sofort, ganzjährig, un[...]
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unterlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle erforderlichen Dokumente bereit hast, wie deinen Lebenslauf, ein Motivationsschreiben und relevante Nachweise über deine Ausbildung oder Erfahrung in der Gastronomie. Achte darauf, dass alles gut strukturiert und übersichtlich ist.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen im Servicebereich hervorhebst. Betone, warum du gut ins Team des Hauses am Meer passt und was du zur Verbesserung des Restaurantbetriebs beitragen kannst.
Sprache und Stil: Achte darauf, dass dein Schreiben in einem professionellen, aber freundlichen Ton verfasst ist. Verwende klare und präzise Sprache, um deine Punkte zu vermitteln. Vermeide es, zu formell oder zu umgangssprachlich zu sein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass du alle geforderten Formate einhältst und keine Unterlagen im Word- oder Excel-Format hochlädst, da diese nicht berücksichtigt werden.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Brune & Company vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Erfahrung in der Gastronomie, deinem Umgang mit Stress und wie du ein Team führst. Übe deine Antworten laut, um sicherer zu werden.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass dein Funkeln in den Augen nicht nur ein Sprichwort sein! Teile deine Begeisterung für die Gastronomie und Hotellerie. Erkläre, warum du gerne im Restaurantbereich arbeitest und was dich an der Position der Schichtleitung besonders reizt.
✨Präsentiere deine Organisationsfähigkeiten
Da die Position viel Organisationstalent erfordert, sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, wo du erfolgreich Dienstpläne erstellt oder den reibungslosen Ablauf eines Restaurants sichergestellt hast.
✨Frage nach dem Team und der Unternehmenskultur
Zeige Interesse an der Zusammenarbeit im Team und der Unternehmenskultur. Stelle Fragen dazu, wie das Team strukturiert ist und welche Werte im Haus am Meer Norderney wichtig sind. Das zeigt, dass du nicht nur an der Position, sondern auch an der Umgebung interessiert bist.