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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Gastronomiebetrieb.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines innovativen Unternehmens, das Gastronomie und Events vereint.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten und ein motivierendes Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste und entwickle deine Führungsfähigkeiten weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine gastronomische Ausbildung und Erfahrung in der Teamführung.
- Andere Informationen: Vollzeitstelle mit der Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und Prozesse zu optimieren.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
DAS IST DEIN STRIKE:
- Du führst, förderst und motivierst ein dynamisches Team.
- Du organisierst, koordinierst und kontrollierst einen reibungslosen Tagesablauf des Gesamtbetriebes sowohl im Gastraum als auch im Back-Office.
- Du bist der Ansprechpartner für unsere Gäste und Mitarbeiter und trägst die Verantwortung für die Vermittlung eines positiven Besuchserlebnisses.
- Du hast den Erfolg deines Betriebes im Blick und initiierst Maßnahmen zur Optimierung von Prozessabläufen.
- Du bist für die Dienstplaneinteilung und die Einarbeitung Deiner neuen Mitarbeiter zuständig.
- Du packst auch im operativen Tagesgeschäft im Service, an der Bar und am Counter während der Öffnungszeiten mit an.
- Vertretung des Betriebsleiters: Übernahme der Verantwortung für den gesamten Gastronomiebetrieb in der Abwesenheit, einschließlich der Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs aller Betriebsprozesse.
- Unterstützung des Betriebsleiters: Aktive Mitwirkung bei der Planung, Organisation und Umsetzung betrieblicher Maßnahmen.
DAMIT KANNST DU BEI UNS PUNKTEN:
- Du hast eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung und bringst bereits Erfahrung in der Gastronomie mit.
- Du verfügst über betriebswirtschaftliche Kenntnisse.
- Authentische Persönlichkeit mit Durchsetzungsvermögen, Überzeugungskraft und Konfliktlösungsfähigkeiten, die durch Vorbildfunktion und klare Kommunikation überzeugt.
- Du hast bereits Erfahrung in der Führung von Teams.
- Du arbeitest gerne selbstständig, strukturiert und zielorientiert.
- Du bist belastbar, flexibel und fröhlich.
- Gastgeberpersönlichkeit mit allem, was dazu gehört: Gastronomisches Grundverständnis, eine kommunikative, sympathische Art, flexibles Organisationstalent, Serviceorientierung und die Motivation mit anzupacken.
Arbeitszeit: Vollzeit
Stellv. Operations Manager / Betriebsleitung Gastronomie und Event (m/w/d) Arbeitgeber: Bowling Room GmbH
Kontaktperson:
Bowling Room GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellv. Operations Manager / Betriebsleitung Gastronomie und Event (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals werden Stellen über persönliche Empfehlungen vergeben.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Führungsqualitäten bereits im Gespräch. Bereite Beispiele vor, wie du Teams motiviert und erfolgreich geleitet hast. Dies wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und Eventbranche. Zeige im Gespräch, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovative Ideen zur Verbesserung des Betriebs einbringen kannst.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Dienstplaneinteilung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter zu beantworten. Überlege dir, wie du diese Prozesse effizient gestalten würdest, um deine organisatorischen Fähigkeiten zu demonstrieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellv. Operations Manager / Betriebsleitung Gastronomie und Event (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Anschreiben mit einer starken Einleitung, die deine Begeisterung für die Position als stellvertretender Operations Manager ausdrückt. Erkläre, warum du dich für diese Rolle in der Gastronomie interessierst und was dich an dem Unternehmen reizt.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie, insbesondere in der Teamführung und im operativen Geschäft. Verwende konkrete Beispiele, um deine Fähigkeiten in der Organisation und Koordination zu verdeutlichen.
Zeige deine Soft Skills: Da die Position starke zwischenmenschliche Fähigkeiten erfordert, solltest du in deiner Bewerbung auf deine Kommunikationsstärke, Konfliktlösungsfähigkeiten und deine Fähigkeit zur Motivation von Teams eingehen. Nutze Beispiele aus der Vergangenheit, um diese Eigenschaften zu untermauern.
Schließe mit einem starken Abschluss: Beende dein Anschreiben mit einem überzeugenden Schluss, der dein Interesse an einem persönlichen Gespräch betont. Bedanke dich für die Berücksichtigung deiner Bewerbung und drücke deine Vorfreude auf eine mögliche Zusammenarbeit aus.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bowling Room GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, in denen du ein Team erfolgreich geleitet und motiviert hast. Überlege dir, wie du Konflikte gelöst und die Teamdynamik verbessert hast.
✨Zeige dein gastronomisches Wissen
Stelle sicher, dass du über aktuelle Trends in der Gastronomie informiert bist und bereit bist, deine Kenntnisse zu teilen. Dies zeigt dein Engagement für die Branche und deine Fähigkeit, den Betrieb erfolgreich zu führen.
✨Präsentiere deine organisatorischen Fähigkeiten
Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Organisation und Koordination von Abläufen verdeutlichen. Zeige, wie du in der Vergangenheit Prozesse optimiert hast, um einen reibungslosen Tagesablauf zu gewährleisten.
✨Sei bereit, deine Gastgeberpersönlichkeit zu demonstrieren
In der Gastronomie ist es wichtig, eine positive Ausstrahlung zu haben. Bereite dich darauf vor, in Rollenspielen oder Beispielen zu zeigen, wie du mit Gästen und Mitarbeitern interagierst, um ein positives Erlebnis zu schaffen.
